Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Телешки антрекот с пестоТелешки антрекот с песто
07 Дек.
Една трета от маслото се разтопява. Месото се реже на големи парчета, поръсва се със сол и са намазва с разтопеното масло. Пече се на скара, като от време на време се обръща, за да се изпече добре от двете страни. Сваля...
Антрекот на жарАнтрекот на жар
09 Март
3
Телешките стекове антрекот, които вече са придобили стайна температура, поставете върху скарата и печете 1-2 минути (за сочна, розова вътрешност) или 6 минути (за средно изпечени)....
Сочен телешки антрекотСочен телешки антрекот
28 Ноем.
Сервира се веднага, като върху всеки антрекот се слага по едно парченце масло....
Телешки антрекот стек на скараТелешки антрекот стек на скара
13 Май
3
Телешкото месо се нарязва на 4 резена. Всяко парче се начуква, за да стане по-крехко, така че да стане по-тънко от половин сантиметър. Всяко парче месо се натрива със сол и черен пипер. Конякът и зехтинът се смесват и...
Колко телешки е телешкият салам?Колко телешки е телешкият салам?
15 Юни
1
В този списък спокойно вече намира място и телешкият салам. Последни проверки, направени в магазинната мрежа на страната, показват, че в иначе харесваният колбас има почти всичко друго, но не и телешко месо....
Чудо! Продават телешки колбас без телешко месо!Чудо! Продават телешки колбас без телешко месо!
12 Дек.
1
В описанието на съдържанието са отбелязани и подправки, за които обаче не са уточнени какви са и в какви количества са вложени. Внимание заслужават и изброените на опаковката Е-та....
Какво да сготвим с телешкоКакво да сготвим с телешко
23 Януари
Независимо дали сте опитен готвач или амбициозен домашен готвач, проучването на възможностите за това какво да готвите с говеждо и телешко месо, може да отвори свят от гастрономически изкушения....
Какво са телешки ядки?Какво са телешки ядки?
04 Дек.
Телешките ядки са изключителни и високо ценени деликатеси не само поради вкуса си, но и поради това, че се намира изключително рядко. Но какво всъщност са телешките ядки?...
Какво е телешки шерден?Какво е телешки шерден?
29 Март
Много домакини подминават с недоверие телешкия шерден, основно, защото не знаят какво точно представлява и как да го сготвят....
Какво е телешки шол?Какво е телешки шол?
02 Ноем.
Телешкият шол е изключително нежно месо, от което може да приготвите телешко с праскови и червени чушки, телешки галопини в гъбен сос или ароматни телешко рулади....
Видове Телешки СтековеВидове Телешки Стекове
01 Май
Тук идва и един друг доста дискутиран въпрос - каква е разликата между телешкото и говеждото месо. Разликата е там, че телешко е месото от младите говеда, които не са навършили една година....
Какви подправки се слагат на телешко варено и телешка яхния?Какви подправки се слагат на телешко варено и телешка яхния?
24 Януари
Той допълнително ще даде свеж аромат на вашето телешко ястие. Още някои подправки могат да бъдат използвани смело в съчетание с телешко месо или телешко на яхния. Това са босилек и салвия....
Какво е свински и телешки шол?Какво е свински и телешки шол?
30 Окт.
От телешки шол може да приготвите великолепни телешки рулца, телешки хапки в сметана или апетитно телешко месо в гювеч със зеленчуци, което да ви накара да забравите, че сте на диета....
Подходящи подправки за телешки езикПодходящи подправки за телешки език
06 Февр.
Подходящи подправки за телешки език Чесън за телешки език Чесънът е класическа и вечна подправка, която се съчетава добре с телешки език....
Как да сготвим телешки шолКак да сготвим телешки шол
17 Февр.
Има си майсторлък, като във всичко в кулинарията, но пък това не означава, че готвенето на телешко е трудно. Като за начало трябва да знаете какво искате да приготвите, за да си купите правилното месо....
Как приготвят телешки език по светаКак приготвят телешки език по света
01 Март
Вижте и: - телешки език в масло; - супи с телешки език; - предястия с телешки език; - салати с телешки език....
Как да си приготвим телешки бульонКак да си приготвим телешки бульон
06 Април
Силен телешки бульон Необходими продукти: 200 г телешки кости, 300 г телешко месо, 1 парче целина 1 морков, 1 кромид лук, 1 червена чушка, 1 дафинов лист, сол и черен пипер на вкус....
Оссо буко - перфектно задушен телешки джоланОссо буко - перфектно задушен телешки джолан
03 Август
Оссо буко (Осо буко) – перфектно задушеният телешки джолан, е милански специалитет, емблематично основно ястие за района на Северна Италия. Освен по милански, има и Оссо буко по Тоскански....
Апетитни ястия с телешкоАпетитни ястия с телешко
19 Окт.
Ето и каква е точната рецепта: Патладжан с телешко месо Необходими продукти: около 400 – 500 г телешко месо, 3 – 4 патладжана, 1 ч.ч....
Телешки шницелиТелешки шницели
15 Януари
Нарязваме телешкото месо и го начукваме на много тънко. Овкусяваме със солта, черния пипер и кимиона. Оставяме в хладилника за час, за да поеме месото по-добре подправките. Разбиваме яйцата. В отделни съдове си сипваме...
Телешки пьоркьолтТелешки пьоркьолт
23 Ноем.
Настържете лука, изпържете го в мас до пожълтяване, прибавете нарязаното на кубчето меса. Поръсете с червен пипер, залейте с малко бульон и вино. Посолете и задушавайте. След малко прибавете нарязаната чушка и задушавайте...
Телешки руладиТелешки рулади
01 Дек.
Месото се нарязва на тънки парчета, които се начукват, поръсват се със солта и черния пипер и се намазват с горчицата. Лукът се нарязва и се запържва в мазнината. Яйцата се сваряват, нарязват се заедно с киселите краставички...
Телешки хапкиТелешки хапки
07 Юни
Телешките хапки са готови....
Телешки таскебапТелешки таскебап
04 Април
2
Оставете да къкри до готовност телешкият кебап. Поднесете телешкия таскебап с накълцан пресен магданоз и гарнитура от ориз със зеленчуци....
Телешки бургерТелешки бургер
01 Юни
Комбинацията от сухото телешко и мазното агнешко Ви позволява Вие да прецените дали да използвате мазнина. Препоръчвам Ви да правите всеки бургер един по един, защото така става най-сочен....