Как да съхраняваме и консервираме кюфтета?Желателно е след това бурканите да бъдат съхранявани в хладилника, независимо че са стерилизирани. Ако ги консервирате есенно или зимно време, може да ги оставите и в мазето....
Съхраняване и консервиране на аспержиДруг вариант за съхраняване на аспержи е замразяването.
Ако решите да използвате този метод, сложете ги в найлонови пликове и ги замразете, без никаква предварителна подготовка или запарка....
Съвети за консервиране на спанак, лапад и киселецКиселецът, лападът и спанакът са много полезни храни. Можете успешно да си ги консервирате за зимния период, без да се притеснявате, че тези вкусни зеленчуци ще загубят от вкуса или от качествата си....Киселец с яйцаПърво измиваме старателно киселеца, след което го нарязваме и слагаме да се попари с 3-4 супени лъжици олио и ситно нарязаният магданоз.... Киселец с млякоПочистваме киселеца и го слагаме да се вари в подсолена вода за около 15 минути.
Отцеждаме го и го нарязваме на ситно.... Как да консервираме чушкиЧушките могат да се консервират по няколко начина в зависимост от това какво искате след това да приготвяте с тях.... Как да консервираме лобода?Тя се консумира прясна или консервирана.
Продуктите при консервиране са следните: листа от лобода и сол.
Почистваме и измиваме листата на лободата обилно с вода.... Как да консервираме бобВ някои краища на България се правят и някои вкусотийки с боб, които също можем да консервираме. Например сварен боб, кисели краставички, чушки и доматено пюре.... Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие.... Как да карамелизираме лукСложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре.... Как да изсушим дренкиОставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.
Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място.... Няколко идеи за консервирани кисели краставичкиКисели краставички с варене
Необходими продукти:
Корнишони, Лук, 1 с.л. сол, Дафинов лист, ½ ч.л. захар, Оцет, Копър, Черен пипер
Начин на приготвяне:
Отново нареждате краставиците в компотен буркан и предварително... Задушен киселец с яйцаРазпределя се на порции, наръсва се с черен пипер и се поднася с пюре от картофи или с изцедено през марля кисело мляко.... Киселец с прясно млякоПочистваме киселеца и го слагаме да се вари в подсолена вода за около 15 минути. След което го изчеждаме и нарязваме на ситно.... Как да съхраняваме динятаКак да съхранявате диня
1. За да съхранявате ненарязаните дини, дръжте ги на стайна температура от 18 до 20 градуса.... Как да съхраняваме ядкиЗа да ги запазите по-дълго у дома, съхранявайте ги в добре затворени и непрозрачни кутии или буркани.
9.... Как да съхраняваме крушиКрушите се съхраняват по-трудно от ябълки, тъй като имат по-малък срок на устойчивост към температурните промени и влажността.... Как да съхраняваме картофи?Картофите се съхраняват на сухо и тъмно, а също така проветриво място, което е недостъпно за студовете.
Най-добре се съхраняват картофите в мазе, тъй като там няма постоянна светлина.... Как да съхраняваме морковиПо-зрелите и стари моркови са с по-твърда текстура и се съхраняват най-добре.
Как да съхраняваме моркови в хладилник?... Как да съхраняваме тиквичкиВарените тиквички се съхраняват в хладилник до два, три дни. Пържените и маринованите издържат в хладилник максимум до пет дни.... Как да съхраняваме сланинаОще от нашите прабаби е останала технологията на съхраняване на сланина. Тя трябва да бъде добре осолена и поставена в дървени съдове.... 
Как да консервираме и съхраняваме месото от дивеч
Съвети за консервиране на спанак, лапад и киселец
Киселец с яйца
Киселец с мляко
Как да консервираме чушки
Как да консервираме лобода?
Как да консервираме боб
Как да замразим нахут
Как да карамелизираме лук
Как да изсушим дренки
Няколко идеи за консервирани кисели краставички
Задушен киселец с яйца
Киселец с прясно мляко
Как да консервираме извара
Как да съхраняваме динята
Как да съхраняваме ядки
Как да съхраняваме круши
Как да съхраняваме картофи?
Как да съхраняваме моркови
Как да съхраняваме тиквички
Как да съхраняваме сланина
