Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Свинска МасСвинска мас в кулинарията
Наред с олиото, маргарина, краве маслото и зехтина свинската мас също може да се вложи в множество кулинарни рецепти....
01 Февр.
5
Усуканица със свинска масОставя се 30 минути да втаса и да изпълни тавата Усуканицата със свинска мас.
Отделения половин жълтък се разбърква с 1 с.л. олио и 1 ч.л. кисело мляко и с четка се намазват рулата....
11 Април
1
Мекици със свинска масМекици със свинска мас гарнирайте с лютеницата на баба, домашно сладко, сирене или друго любимо нещо....
07 Дек.
Сладки със свинска масЗапочнете за разбърквате меката свинска мас с пудрата захар и добавете олиото, след което ванилията и смелените орехи.
По малко добавяйте от брашното и замесете меко и гладко тесто....
24 Април
2
Кифлички със свинска масСвинската мас се разтопява в топла вода в пропорция 1:2. Добавя се разтворената в оцета мая. Слага се по лъжица захар и сол. Разбърква се добре.
Прибавяме малко брашно, да се сгъсти, и оставяме на топло да втаса....
08 Януари
Гофрети със свинска масРазбийте яйцата със захарта. Към побелелите яйца прибавете маста и разбийте отново, а докато бъркате, прибавяйте по малко брашно, като в него сте изсипали бакпулвера. Накрая добавете и ванилията.
От получената смес изсипете...
08 Дек.
Тутманик със свинска масНамазваме кората с половината от свинската мас и пръсваме с натрошено сирене. По същия начин процедираме с втората топка тесто - поиздърпваме и покриваме с нея сиренето. Намазваме с останалата мазнина....
06 Дек.
Платеки със свинска масЗамесваме тeсто с яйцето, хладката вода, малко сол и бучка свинска мас, като добавяме брашно за умерено тесто....
03 Февр.
Козунаци със свинска масКъм пресятото брашно добавям предварително разбитите яйца, захар, ванилия и кората от лимона, а след това и останалите продукти без маста.
Меси се в една посока, докато се споят съставките. Ръката, с която се меси, се...
19 Януари
1
Рогчета със свинска масРазтворете захарта и маята в малко хладка вода. Отделно разбийте 1 яйце с олиото. Пресейте брашното, добавете солта към него и направете кладенче.
Излейте вътре сместа с яйцето, прибавете и маята. Накрая добавете маста...
19 Януари
Пилешка каша със свинска масНарязвате пилето на порции, посолявате и го задушавате в сгорещената мас заедно със ситно нарязания лук, чушки и кисели краставички по желание....
18 Дек.
1
Питка Мечка със свинска масМажем всяка кора със свинска мас, поръсваме с натрошено сирене и разбити яйца, редим в тава, като редуваме. Завършваме с тесто, намазано с мас.
Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 60 мин....
25 Ноем.
1
Пресни картофчета в свинска масНакисваме цели пресните картофчета в дълбок съд с вода и добавяме содата и брашното. Оставяме за 30 минути и след това изливаме водата.
Измиваме много добре картофите под течаща вода. Посоляваме ги, поръсваме черния пипер...
06 Юни
Ванилени сладки със свинска масВ образувалата се купчинка правим кладенче, в което сипваме разтопената мас, и разбитите със захарта и ванилията яйца....
25 Януари
Памук погача със свинска масСлед като се разточи първата кора се намазва със свинска мас. Отгоре се поставя втората кора, която се намазва отново с мазнина.
Слагат се джумерки и двете кори се навиват на руло....
23 Февр.
Войнишки курабии със свинска масХубава е да се направи от домашна бяла мас и домашни яйца. Да ви е сладко!...
06 Януари
3
Коледни сладки със свинска масВ средата се прави кладенче и се добавят яйцето, захарта и разтопената свинска мас.
Содата се добавя и разбърква в киселото мляко. Към брашното се добавят млякото, ванилията, настърганата лимонова кора и солта....
15 Дек.
Домашни мекици със свинска масВ тенджерка или в тиган слагаме свинска мас - вие преценете колко ще е достатъчна, защото зависи и от съда, в който ще пържите. Оставаме я да се разтопи и загрее....
01 Март
Испански кифлички със свинска масИспанските кифлички със свинска мас са много вкусни.
Да ви е сладко!...
06 Август
Селски локумки със свинска масСелските локумки със свинска мас са много вкусни.
Да ви е сладко!...
09 Юли