Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Тайната на сочните пържоли на фурнаТайната на сочните пържоли на фурна
18 Дек.
41
., докато не попаднах на една статия, където простичко беше обяснен принципът на печенето (не варенето)....
Кадаиф на сармиКадаиф на сарми
11 Март
Кадаифът се пече до златисто, след което се залива с предварително приготвения захарен сироп от захарта и водата, в който се добавя и маслото. Изключително вкусен и любим на моето семейство....
Кадаиф с лешнициКадаиф с лешници
04 Юли
Кадаифът се слага в добре намазана с масло тава. Останалото масло се разпределя на малки парченца отгоре върху кадаифа. Тавата се слага в предварително загрята фурна на умерена температура....
Кадаиф с млякоКадаиф с мляко
10 Окт.
3
Млякото се сварява със захарта, сваля се от огъня, ароматизира се с ванилията и се изсипва върху изпеченият кадаиф. Тавата се захлупва. На другия ден кадаифът се обръща в подходящ съд....
Кадаиф с орехиКадаиф с орехи
15 Януари
Разпределете кадаифа на 10 равни части. По средата сложете счукани орехи и завийте на руло. Наредете ги ви в намазана с масло тава и залейте с горещо масло. Печете в умерена фурна до зачервяване....
Кадаиф с лимонКадаиф с лимон
25 Февр.
Разделяме кадаифа на две части. Първата половина нареждаме в тавичка, намазана с масло, и поръсваме с орехите, смесени с канелата. Слагаме парченца масло и нареждаме другата половина....
Кадаиф с млякоКадаиф с мляко
10 Окт.
3
Млякото се сварява със захарта, сваля се от огъня, ароматизира се с ванилията и се изсипва върху изпеченият кадаиф. Тавата се захлупва. На другия ден кадаифът се обръща в подходящ съд....
Кадаиф с прясно сиренеКадаиф с прясно сирене
03 Август
1
Разтопяваме останалия маргарин и с него заливаме кадаифа. Печем във фурната, докато кадаифът порозовее. Когато стане готов го изваждаме от фурната и го заливаме със сиропа. Кадаифът с прясно сирене е готов....
Кадаиф с пухкав кремКадаиф с пухкав крем
20 Дек.
Оставяме да изстива и приготвяме кадаифа. Накъсваме на много ситно и в по-дълбок съд запържваме кадаифа с масло на бавен огън, като постоянно разбъркваме (до златисто), добавяме захарта и пържим още 3-4 мин....
Кадаиф с розова водаКадаиф с розова вода
29 Ноем.
Оставяме на страна да се охлади, а след това поливаме кадаифа не наведнъж, а на етапи....
Сочен кадаиф с кремСочен кадаиф с крем
09 Дек.
Наредете кадаифа в дълбока тава и го залейте със сиропа. Оставете кадаифа да се сиропира и напои обилно. Загрейте прясното мляко на котлона. Добавете захарта и размитото нишесте на кашичка....
Икономичен кадаиф с лимонИкономичен кадаиф с лимон
21 Август
Готовият кадаиф го заливаме със захарния сироп. Оставяме за около 1-2 часа да попие сиропа и сервираме. По желание можем да сервираме със сметана или сладолед....
Страхотен кадаиф с шамфъстъкСтрахотен кадаиф с шамфъстък
25 Август
Разтворете пакета с кори и върху всяка кора в единия край разпределете от кадаифа. Завийте кората на стегнато руло и нарежете на дебели колелца от около 3-4 см....
Кадаиф с малинов сиропКадаиф с малинов сироп
08 Ноем.
Слагаме в тавичка кадаифа и го разстиламе на тънък пласт. Отгоре подреждаме парченца масло. Печем в загрята фурна до златисто. Готовия кадаиф изваждаме от фурната и охлаждаме....
Кадаиф с орехови ядкиКадаиф с орехови ядки
10 Окт.
Половината от кадаифа се разстила на равномерен пласт в тавичка и се поръсва с ореховите ядки. Върху ядките се поставя втората половинка от кадаифа и се поръсва с разтопеното масло....
Сиропиран кадаиф с орехиСиропиран кадаиф с орехи
14 Март
1
Част от кадаифа се разстила на пласт в тава. Поръсва се с част от ореховите ядки, нарязани на едро. Отгоре се разстила останалия кадаиф. Маслото се разтапя и с него се поръсва кадаифът....
Кадаиф с орехови ядкиКадаиф с орехови ядки
10 Окт.
Половината от кадаифа се разстила на равномерен пласт в тавичка и се поръсва с ореховите ядки. Върху ядките се поставя втората половинка от кадаифа и се поръсва с разтопеното масло....
Кадаиф по янинскиКадаиф по янински
30 Май
Добавете постепенно орехите и накрая разбитите на сняг белтъци. Хубаво разбъркайте сместа, добавете 1 с.л. масло и пак разбъркайте. 2. Разделете тестото кадаиф на порции....
Кадаиф по софийскиКадаиф по софийски
30 Юли
Наредете кадаифа в намаслена тава на пластове, като всеки наръсете със смлени орехови и бадемови ядки и разтопено масло и го сложете да се пече в слаба фурна, докато порозовее....
Кадаиф на топчета с мляко и шамфъстъкКадаиф на топчета с мляко и шамфъстък
04 Януари
Кадаифът на топчета с мляко и шамфъстък се оставя да попие 1 час след втория сироп и шамфастъка....
Фунийки от кадаиф с кремФунийки от кадаиф с крем
14 Февр.
Кадаифът се разстила равномерно, залива се разтопеното масло и се навива върху метални фунийки. Оформените фунийки се подреждат в тава покрита с фолио и се пекат на 170 гр.до приятен златист цвят ....
Вкусен Кадаиф с Прясно МлякоВкусен Кадаиф с Прясно Мляко
24 Март
Бадемите се смилат до получаването на фин прах. Кадаифът се разрязва на малки парченца и в нагорещем дълбок съд се слага да се запече, като постоянно се бърка, за да не загори....
Сочен Кадаиф с млечен кремСочен Кадаиф с млечен крем
30 Април
На дъното на на тавичка се разстила половината от сиропирания кадаиф. Поръсваме с канелата и натрошените орехи. Отгоре разстиламе млечния крем и върху него станалия кадаиф и поръсваме с орехи и канела....
Кадаиф с орехи и портокалов ароматКадаиф с орехи и портокалов аромат
23 Януари
2
С този сироп се залива поизстиналия кадаиф. Кадаиф с орехи и портокалов аромат се оставя на хладно да поеме хубаво целия сироп....
Скариди със пресен кадаиф и авокадоСкариди със пресен кадаиф и авокадо
27 Април
Вкусът е уникален на скаридите и кадаифа. Рецептата за скариди със пресен кадаиф и авокадо е от майстор готвач във Италия. Приятен апетит на всички !...