ЛещаВидове леща
Лещените зърна имат разнообразни размери и цветове, които варират от жълто и червено-оранжево и стигат до кафяво и черно. Съществува и зелена леща....
Вкусната леща на бабаОвкусете супата от леща със сол, черен пипер, чубрица и добавете финално нарязания едро чесън.
Вкусната леща на баба е готова....
Червена леща на фурнаВ голяма тенджера се слагат измитата леща и подправките. По желание се добавят нарязани на кубчета морков и картоф.
Вари се на слаб огън или докато омекне. Изцежда се и се прехвърля в блендер заедно с чесъна....
Постна леща на фурнаСлед като постната леща на фурна е готова, отгоре се нарежда печеният лук и се похлупва с капака. Сервира се след 30 мин....Леща по манастирскиВари се до пълното сваряване на супата от леща.
Лещата по манастирски е готова.... Леща по градинарскиПосолете на вкус и поръсете с мащерка на вкус, след като лещата яхния поври още 5 минути, вашата леща по градинарски е готова.
Премахнете тенджерата от котлона.... Леща по индийскиЛещата се слага да се вари, заедно с нарязания лук и чесън.
Когато заври, се добавят сол на вкус и 1 с.л. къри.... Леща по шведскиЛещата варите в бульона.
След като вряла около 15 минути добавете към нея запържените зеленчуци, доматите, подправяте на вкус и оставяте на котлона още 15 минути.... Леща по гръцкиЩом омекнат, добавете подправки на вкус и прибавете зеленчуците към лещата.
Разбъркайте, полейте с малко прясно изцеден лимонов сок и поднесете порция от лещата по гръцки.... Леща по селскиПрибавят се нарязаните моркови, 2 - 3 чаши студена вода и се слага лещата, сол и пипер.
Оставя се на тих огън за минимум 35 мин. , като се разбърква от време на време. Ако няма много вода се добавя.... Леща по арабскиЩом забележите, че лещата е започнала да омеква, добавете доматите и граха. Накрая сложете и подправките.
Дръжте яденето на огъня, докато всички съставки се сварят достатъчно добре.... Леща по каталунскиЗаливат се с бульона и се добавя предварително накиснатата леща.
Вари се похлупено 20 минути на слаб огън. Сипват се оризът, пасираните домати, солта и черният пипер.... Леща по селскиПрибавят се нарязаните моркови, 2 - 3 чаши студена вода и се слага лещата, сол и пипер.
Оставя се на тих огън за минимум 35 мин. , като се разбърква от време на време. Ако няма много вода се добавя.... Зелена ЛещаВсички видове леща растат на шушулки, съдържаща едно-две семена. Обикновено са кръгли, овални или сърцевидни по форма.... Оранжева лещаОранжева и другите видове леща - разлики и прилики
В сравнение с кафявата и зелената леща, зърната на оранжевата леща имат много по-мека текстура и обикновено са много по-малки по размер.... Червена ЛещаЧервеният сорт леща заема централно място сред другите видове в арабската кухня, макар че е доста популярна вече и в европейската. Тя е национална храна в Индия, Китай, Турция и Русия.... Леща с наденицаЩом сместа се сгъсти се гребва от лещата и се разрежда. Така няколко пъти и накрая цялата запръжка се изсипва в тенджерата с леща.
Готовото ястие се сервира поръсено с нарязан на дребно пресен магданоз.... Леща с оризИзмиват се накиснатата леща и оризът и се слагат и те, като се налива 6 ч.ч. вода.
Слага се замразена царевица, добавя се сол на вкус и се оставя да ври на слаб огън до готовност.... Леща с патладжанЛещата се сварява до омекване и след това част от водата й се отделя. През това време се запържва лукът. Когато омекне, се добавя патладжанът. Задушава се докато омекне и след това се прибавя при лещата.... Леща с ечемикВарят се лещата и ечемикът във вряща вода, докато омекнат, около 30 мин. Изцеждат се добре. Предварително се загрява фурната до 180 градуса.... Леща с беконПоднесете лещата поръсена с овкусени със сол, черен пипер и сух джоджен домашно приготвени крутони.... 
Постна леща на фурна
Леща по манастирски
Леща по градинарски
Леща по индийски
Леща по шведски
Леща по гръцки
Леща по селски
Леща по арабски
Леща по каталунски
Зелена Леща
Оранжева леща
Червена Леща
Леща с наденица
Леща с ориз
Леща с патладжан
Леща с ечемик
Леща с бекон
