Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Консервиране на зелен бобКонсервиране на зелен боб
20 Ноем.
6
Измийте добре зеления фасул, почистете го и го нарежете на парчена по около 2-3 см. Изсипете в буркан от 800 мл и подправете със солта....
Консервиране на печени чушкиКонсервиране на печени чушки
17 Януари
Нареждате ги в голяма тенджера с вода и ги варите за 10 мин. след завиране на водата. Изваждате бурканчетата с щипка и ги обръщате с капачката надолу за 12 часа. Съхранявате печените чушки на тъмно и хладно място....
Консервиране на зелени доматиКонсервиране на зелени домати
11 Януари
Измийте доматите и ги нарежете на полумесеци или на филийки. Нарежете морковите или ги настържете. Разпределете ги в два средно големи буркана....
Консервиране на домати за готвенеКонсервиране на домати за готвене
07 Февр.
Рецептата за Консервиране на домати за готвене е изпълнена....
Консервиране на коприва в бурканиКонсервиране на коприва в буркани
03 Април
Готовите буркани съхранявайте на тъмно....
Консервиране на люти чушлета (шипка)Консервиране на люти чушлета (шипка)
10 Януари
Нарежете копъра на ситно и обелените скилидки чесън на по две. Напукайте чушлетата на котлон или скара от двете страни, но не прекалявайте....
Съхранение и консервиране на тиквиСъхранение и консервиране на тикви
18 Окт.
За по-дълго съхранение замразяването или консервирането на тиквата може да ви позволи да я използвате в храна през цялата година....
Консервиране и съхранение на боровинкиКонсервиране и съхранение на боровинки
21 Август
След като веднъж се откъснат, боровинките не издържат дълго време и трябва да ги консервирате или да ги консумирате....
Консервиране и съхранение на тиквичкиКонсервиране и съхранение на тиквички
29 Юни
2
Консервирането на тиквичките може да стане по няколко различни начина, но в по-удобният вариант от замразяването, защото така зеленчукът се запазва повече....
Съхранение и консервиране на гъбиСъхранение и консервиране на гъби
23 Юни
1
Когато ще консервирате гъби не ги оставяйте дълго да чакат за обработка. Добре е да ги приберете във фризер ден-два след като са набрани или купени....
Консервиране и съхранение на чесънКонсервиране и съхранение на чесън
15 Юни
Относно консервирането – от чесъна става чудесна туршия, т.нар. кисел чесън....
Консервиране и съхранение на царевицаКонсервиране и съхранение на царевица
15 Май
1
Ако искате да имате царевица и през другото време, научете се как да я съхранявате или да я консервирате. Прясната царевица се разваля сравнително бързо, не я оставяйте да ви „чака” дълго....
Съхранение и консервиране на руколаСъхранение и консервиране на рукола
01 Юни
Руколата съдържа много витамин С, което я прави много полезна за организма. Когато хапвате рукола вие повишавате устойчивостта на организма към вирусите. Витамин С е мощен антиоксидант, а когато консумирате рукола...
Съхранение и консервиране на лещаСъхранение и консервиране на леща
13 Април
Неотворена консервирана леща се съхранява в шкаф или на хладно и сухо място до една година....
Консервиране и съхранение на прясно зелеКонсервиране и съхранение на прясно зеле
30 Окт.
Съхранено по този начин може освен за готвене да бъде използвано и за салати....
Кекс с аромат на лимони и кокосКекс с аромат на лимони и кокос
22 Февр.
Печем лимоновия сладкиш в предварително загрята на 180 °C фурна за 30-35 минути. Оставяме кекса с аромат на лимони и кокос да изстине върху решетка....
Броколи на пара с лимон и маслоБроколи на пара с лимон и масло
07 Дек.
Първо се посоляват, поръсва се соевият сос, поръсва се сока на лимоните и най-накрая се полива с разтопеното масло. Най отгоре се поръсва с извара....
Пиле с лимон и картофи на фурнаПиле с лимон и картофи на фурна
12 Юни
Отцедете сок на 2 лимона и издълбайте месестата им вътрешност....
Съхранение и консервиране на боб, грах и лещаСъхранение и консервиране на боб, грах и леща
28 Май
Друг начин за съхранение е бланширането на граха за една или две минути и последващото му замразяване. За да консервирате грах, трябва той да е млад, шушулките да са здрави и чисти....
Съвети за съхранение и консервиране на червено цвеклоСъвети за съхранение и консервиране на червено цвекло
13 Март
Трябва също да знаем как и при какви условия цвеклото може да бъде консервирано. Ето и няколко рецепти за консервиране на цвекло: 1....
За превенция на остеопорозата - лимони с яйчни черупкиЗа превенция на остеопорозата - лимони с яйчни черупки
08 Януари
Ситно нарежете или смелете 10 лимона с кората. Сварете добре 5 яйца и отделете черупките, като премахнете ципата под тях. Смелете или счукайте на прах черупките и ги смесете с лимоните....
Скариди с лимон на шишчетаСкариди с лимон на шишчета
15 Юни
1
Останалите 3 лимона срежете първо на 2 по дължина, а после всяка половинка срежете на още 4 парчета, така че да получите общо 24 парчета лимонови резени....
Пъстърва с лимон на скараПъстърва с лимон на скара
13 Дек.
1
След това напълнете пъстървата с парчета лимон и печете на умерено загрята скара. По желание може да сервирате с гарнитура от пържени картофи. Пъстървата с лимон на скара е готова....
Хек с лимон на скараХек с лимон на скара
18 Януари
Хекът с лимон на скара е много вкусен....
Каракуда с лимон на фурнаКаракуда с лимон на фурна
07 Януари
Каракудата с лимон на фурна е много вкусна....