Могат ли да се замразяват кренвирши?Така кренвиршите ще може да бъдат съхранени за по-дълъг период от време и отново ще могат да бъдат консумирани по всевъзможни начини - за директна консумация, за приготвяне на сандвичи и ястия или за направата на пици...
Могат ли картофите да бъдат замразявани?Замразените сварени картофи могат да бъдат използвани освен за пюре и за кремсупи. Подходящи са и за всякакви други по-кашести ястия, където не е необходимо картофите да са по-твърди....Най-готвените български ястияКои са най-готвените български ястия, може да проследите във вкусната ни галерия горе. А ако ви се дояде пиле с картофи, няма какво да му мислите.
page1.... Как се замразяват зеленчуциКогато замразявате тиквички, нарежете ги на кръгчета, подсушете ги и ги замразете. Добре е да замразявате зеленчуците на порции, за да ги използвате изцяло за приготвянето на определено ястие.... Сос към зеленчукови ястияСервираме към зеленчукови ястия, много е подходящ за картофи, тиквички или патладжан, може и с други.... Сос за рибни ястияЯдките се смилат, разбъркват се с чаша вода и се пасират.
Разбива се маслото, към което се добавят един по един жълтъците и към тях се прибавя получената смес от бадемовите ядки, малко оцет, захар и сол на вкус.... Зеленчукова подправка за ястияДоматите и морковите си настъргват и се добавят към останалите съставки. Всичко се овкусява със сол, добре се разбърква и се оставя да престои около 30 минути.
Сместа се пълни в буркани и се съхранява в хладилник.... Сос за рибни ястияЯдките се смилат, разбъркват се с чаша вода и се пасират.
Разбива се маслото, към което се добавят един по един жълтъците и към тях се прибавя получената смес от бадемовите ядки, малко оцет, захар и сол на вкус.... Могат ли и как се замразяват гъби?Свежите гъби не могат да се сложат директно във фризер.
Първо трябва добре да ги почистите, като за целта ги потопите във вода, в която има няколко с.л. брашно.... Замразяване на карфиолСлед това слагаме в торбички и замразяваме. Така приготвения карфиол ползваме до 9 месеца.... Как се замразяват правилно птициПо-дребните птици се замразяват цели, а едрите се разпределят на порции за готвене.
След което е необходимо продуктите да се опаковат в алуминиево или полиетиленово фолио.... Как се замразява тиква?Може и директно да се сложат в пликове, но предварително трябва да сме ги разпределили на подходящи порции за готвене.... Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие.... Как да изсушим дренкиСтоплете 800 мл вода, добавете солта вътре и щом кристалчетата се затворят, залейте дренките. Оставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.... Как да карамелизираме лукЩом видите, че започва да се карамелизира, сипете оцета и 2-3 с.л. топла вода. Оставете да се изпари.
Топла вода се добавя още два пъти и се оставя да се изпари.... Кои ястия не могат без бахар?Има много ястия, които не могат без бахар. Силният му аромат не позволява влагането на повече от 2-3 зрънца за 4 порции. С него се овкусяват редица меса, най-вече говеждо, супи и риби.... Чеснов сос за рибни ястияСлед като сте разбъркали добре, добавете още 1 чаша бульон и сложете да се вари на котлона за 20 минути. Бъркайте и накрая овкусете със сол и черен пипер на вкус.... 
Кои зеленчуци могат да се замразяват?
Могат ли да се замразяват тиквички?
Могат ли картофите да бъдат замразявани?
Най-готвените български ястия
Могат ли да се замразяват патладжани във фризера?
Могат ли да се замразяват череши и вишни?
Как се замразяват зеленчуци
Сос към зеленчукови ястия
Сос за рибни ястия
Зеленчукова подправка за ястия
Могат ли и как се замразяват гъби?
Замразяване на карфиол
Как се замразяват правилно птици
Продукти, които могат да заместят ориза в готвенето
Как се замразява тиква?
Как да замразим нахут
Как да изсушим дренки
Как да карамелизираме лук
Кои ястия не могат без бахар?
Чеснов сос за рибни ястия
Домашно приготвена заготовка за ястия
