Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Таратор с кореноплодниПоднасяме пъстроцветния таратор от кореноплодни прясно приготвен и свежо охладен....
14 Април
Таратор с глухарчеХубаво разбъркваме и оставаме така минута-две да се овкусят хубаво. После добавяме предварително разбитото кисело мляко и водата.
Поднасяме таратора охладен!
П.С....
07 Април
Таратор с орехиКраставицата се измива, обелва и нарендва на едро ренде.
Към нея се добавя млякото разбито с водата.
Добавя се чесън, олио, сол, копър и малко орехи....
19 Януари
Таратор с маруляМарулята се накъсва на листа и измива с обилно количество вода. Тя се нарязва.
Киселото мляко се разбива с водата и се смесва с марулята.
Тараторът се подправя с дребно нарязания копър, чесъна, олиото и солта....
16 Януари
Таратор с трюфелТрюфелът се измива внимателно и се рендосва.
1/3 от него се ползва за декорация на таратора, останалата част се изсипва в тенджерата.
Таратор с трюфел е уникално есенно предложение за любимата лятна супа....
02 Окт.
1
Таратор с руколаПрибавете сол и зехтин, както и 1 ч.л. хранителна мая (която може да пропуснете, но тя допринася един доста специфичен и приятен вкус).
Разбъркайте всичко и поднесете таратора охладен....
26 Юни
Таратор в чашаСлагаме сол на вкус към таратора. Добавяме водичка и разбъркваме.
Капваме и 2-3 капки олио.
Накрая се слага копърът и черният пипер към таратора в чашка....
07 Януари
Таратор с копърСмачкваме чесъна и го прибавяме към таратора.
Разбъркваме добре и доливаме вода, като количеството зависи от това колко гъст искаме да е тараторът. Накрая добавяме солта, копъра и олиото....
24 Февр.
Таратор с тикваТиквата се рендосва, слага се в тенджера, добавя се олиото и солта и се сваряват, докато омекне.
След това отделно се разбъркват киселото мляко, майонезата и се рендосва чесънът....
24 Май
1
Таратор с тученицаИзмиваме и нарязваме тученицата - листа и крехки стебла.
Разбъркваме киселото мляко в купа и добавяме водата, като едновременно бъркаме с лъжица.
Счуканият със солта чесън го добавяме, а също олиото и нарязания копър...
07 Дек.
2
Таратор с морковиМорковите се настъргват, краставиците се нарязват на ситни кубчета и към тях се прибавя пресования чесън и ситно нарязания копър.
Сипват се 3 с. л. олио и се разбърква....
02 Дек.
Таратор с левурдаСвежият таратор се сервира студен.
Ако ви се стори, че таратор с левурда не е достатъчно студен, може да добавите няколко кубчета лед....
26 Май
Таратор с орехиОставете таратора за няколко часа в хладилника, за да се охлади.
Извадете, сипете в подходящи купички и поръсете с начупени орехови ядки.
Тараторът с орехи е готов....
27 Юли
Таратор с маруляКиселото мляко се разбива добре.
Разрежда се със студена вода, към което се прибавя марулята, нарязана на тънки ивички.
Добавят се ситно нарязаният копър и счуканият чесън.
Посолява се на вкус....
01 Септ.
Таратор с ментаНастържете краставицата. Сипете в купа със сметаната, млякото, чесъна, оцета и ментата.
Разбъркайте добре и овкусете със сол и черен пипер. Охладете за 2 часа и сервирайте....
03 Ноем.
Таратор с морковиМорковите се настъргват, краставиците се нарязват на ситни кубчета и към тях се прибавя пресования чесън и ситно нарязания копър.
Сипват се 3 с. л. олио и се разбърква....
02 Дек.
Пролетен таратор с вишниЕднакво добър резултат се получава и с изпечено, и със сурово семе....
26 Април
Таратор с биволски катъкСолта и зехтина прибавяме непосредствено преди сервиране, за да не разводнят консистенцията та таратора.
Поднасяме с капки от зехтина и кубчета лед за таратор. Узото е изстудено. Казвам ви наздраве!...
28 Юни
Пасиран таратор с каперсиПоставяме чашите с готовия таратор в лед.
Източник: Maia Ivanova - Кулинарна Мрежа
Рецептата е от Toast to Feast....
22 Юни
Пролетен таратор с левурдаМного бърз и лесен таратор с освежаващ вкус на пролетната, нежна левурда!
Рендосваме краставицата и я разбъркваме с киселото мляко....
27 Април
Здравословен таратор с морковиДобавете вода - такова количество, за да получите желаната гъстота на вашия таратор.
Овкусете със сол и сух копър таратора с моркови.
Много приятен здравословен таратор с моркови....
27 Март