Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Тарталетки за мама по случай 8-ми мартЗа масленото тесто се смесват всичките продукти. Оставя се в хладилник за 15-20 мин. След като се е охладило, се поставя във формички, като се поставя хартия за печене върху всяка и се слага боб или други зърна, например...
05 Март
5
Пелмени по мой си начинНаправете не много твърдо тесто от брашното, яйце и водата, омесете го и оставете да си почива поне за 30 минути. От него след това оформете кори с дебелина 2-3 мм, а от тях с помощта на чаша изрежете кръгчета....
11 Юни
1
Реване по моя си рецептаВ купа счукваме яйцата, добавяме захарта и с миксера разбиваме хубаво, след което добавяме брашното, смесено с бакпулвера, и разбиваме отново до получаването на гладка смес.
Получената смес изсипваме в кръгла, предварително...
18 Април
8
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове:
Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера....
27 Януари
Украински борш по мой си начин1. Телешкото, свинското или пилешкото месо (аз най-обичам с телешко) надребняваме и варим заедно с една глава лук, няколко зърна черен пипер, дафинови листа и сол в 1.5-2 л вода.
2. Половината цвекло, половината морков...
14 Юни
Пълнена патица по моя си рецептаИзмиваме патицата и я сваряваме. В тиган нарязваме зеления лук, добавяме малко олио и го задушаваме, след което добавяме нарязания домат, чушката и подправките.
Щом се задуши, добавяме ориза и малко от бульона от патицата...
01 Април
Макарони със сирене на фурна по американскиИзключително лесно и вкусно ястие от макарони със сирене на фурна по американски - с нежен сос и чудна хрупкава коричка!
Добър апетит!...
18 Февр.
Как да си направим домашно краве сиренеДомашно сирене от краве мляко е толкова вкусно, че вече ще искате винаги сами да си го приготвяте.
За сиренето използвам домашно краве мляко....
20 Дек.
3
Ориз с пилешко месо по моя си рецептаВ тиган нарязваме лука на дребно, добавяме олиото и го задушаваме, след което добавяме нарязания на дребно домат, нарязания на по-едри парчета фасул, червения пипер, магданоза и черния пипер....
27 Април
Празеник с каймаПразът се реже и се запържва. Щом омекне се добавят подправките - сол, черен и червен пипер!
Каймата се запържва и се добавят същите подправки + чубрицата. Почти като е готово прибавяме доматения сок.
Тестото го късаме...
07 Февр.
Макарони със сиренеСваряват се макароните във вряща вода със сол за 7-8 минути.
След това се отцеждат и се разбъркват с натрошеното сирене и се изспиват в тава.
Заливат се с разбитите 4 яйца със захарта и млякото....
17 Януари
Макарони по испанскиОтцедените макарони сложете в голяма тава и залейте с разтопеното масло.
Добавете сместа, която вече се е задушила, и разбъркайте добре всички продукти. Отгоре поръсете с настъргано сирене....
08 Май
Макарони по китайскиСосът се разбърква със сварените макарони.
При сервиране може да се настърже кашкавал отгоре....
25 Юни
1
Макарони по италианскиМакароните се слагат във вряща подсолена вода и се варят около 5 - 8 минути....
19 Май
1
Макарони по савойскиДобавя се бялото вино, намачканото сирене. Всичко се вари още 1 минута и се сервира горещо....
04 Окт.
Макарони по гръцкиМакароните се варят според указанията на опаковката, отцеждат се. Добавят се доматите, поръсва се с двата вида червен пипер, прибавят се маслините и сиренето.
Разбърква се добре и внимателно....
19 Март
Макарони по ориенталскиКогато сосът стане готов, го добавяме към изцедените макарони. Половината макарони изсипваме в намаслена тавичка, а върху тях слагаме кръгчета твърдо сварени яйца....
02 Февр.
Макарони по миланскиТава за печене се намазнява с останалото масло и се реди пласт макарони, пласт от колбасите и пак макарони. Залейте с млечния сос и поръсете с останалия кашкавал. Запечете макароните и ги сервирайте, докато са топли....
24 Април
Макарони по парижкиРазбъркайте сместа със сварените макарони и я сипете в намаслена тавичка. Запечете в умерена фурна....
07 Ноем.
Макарони по китайскиСосът се разбърква със сварените макарони.
При сервиране може да се настърже кашкавал отгоре....
25 Юни
1
Макарони по въглищарскиСваряваме спагетите във вряща подсолена вода.
Загряваме маслото и запържваме шунката, нарязана на лентички. Добавяме отцедените спагети. Пържим няколко минути, след което прехвърляме сместа в малка тавичка.
Объркваме...
24 Август
1
Макарони по италианскиМакароните се слагат във вряща подсолена вода и се варят около 5 - 8 минути....
19 Май
1
Салата с макарони, сирене и зеленчуциСвареното яйце се обелва и нарязва на ситно, сиренето се натрошава, маслините се обезкостяват и нарязват на полумесеци. Разбъркват се с макароните и се овкусява със олио, лимонов сок и сол на вкус....
29 Юли