Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Шофьорски кекс, който не съхнеТози кекс се нарича шофьорски, защото никога не съхне и е винаги мек. Издържа дълго време, затова шофьорите го предпочитат.
Приготвя се лесно и бързо. В купа се разбиват с миксер 4 домашни яйца със бурканче захар, непълно...
28 Юли
1
Лесният трик, с който да откажете вредните храниДори и за тези от нас, които имат най-здравословни и твърди намерения да не поглеждат вредни храни, е невероятно трудно да устоят на буквално хилядите изкушения, които ежедневно виждаме в магазините – бисквити, шоколади...
31 Май
Пържен патладжан, който не задържа мазнинаИмате перфектния пържен патладжан, който не задържа мазнина....
08 Дек.
Генитален херпесНай-често заразяването се осъществява чрез интимен контакт с партньор, който има активна инфекция. Много силна заразна е течността в мехурчетата, а раните или драскотините улесняват инфектирането....
07 Април
Шоколадов сладкиш, който се топи в устатаСтава чуден сладкиш, който се топи в устата! По желание може да се украси в още ядки или пък цветни пръчици....
20 Февр.
2
Мекици Една нощЗатоплете водата и разтворете маята и захарта в нея. Пресейте брашното и солта и направете кладенче в него, сипете олиото и водата с маята.
Замесете меко и еластично тесто. Намажете купа с олио и сложете тестото в нея...
17 Април
1
Коктейл Тропическа нощРазбийте рома, вермута, сиропа, сока от лимоните и кубчетата лед.
Долейте с газирана вода и налейте коктейла в чаши, украсени с резенче лимон....
19 Март
Коктейл Новогодишна нощРъбовете на две чаши се топват във вода и след това се топват в кафява захар.
Шоколадовият ликьор и ликьорът с кафе се смесват с млякото и ванилията в шейкър, като се добавя лед. Разпределя се в охладени чаши за мартини...
31 Дек.
Коктейл Синя нощСмесете всички съставки заедно с кубчетата лед в шейкър и разбийте добре за минута.
Прецедете коктейла в предварително матирана със захар чаша за коктейли.
Добавете украса от коктейлни череши, резени лимон или по избор...
06 Март
За колко време узрява патладжанътТова се дължи на съдържанието на соланин, алкалоид, който е вреден за хората във високи концентрации....
27 Юли
Трик, с който новогодишната баница ще е пухкава и мекаТова трябва да се случва на кухненския плот, който преди това сте покрили със стара и чиста кърпа или кухненска хартия....
31 Дек.
Малък трик, който ще ви помогне да изглеждате по-интелигентниИнтелигентността не е само състояние на ума и духа. Има една много популярна българска поговорка: По дрехите посрещат, по акъла изпращат. Затова е важно какво първо впечатление ще направите. Хората винаги съдят първо...
19 Май
Агнешко печено цяла нощПърво започваме с рязането на месото на големи парчета, колкото един женски юмрук.
Взимаме йенска тенджера с капак и отдолу редим обеления и нарязан на големи кръгли шайби лук, след което редим месото отгоре, слагаме...
02 Ноем.
Сладкиш Ден и НощРецептата за сладкиш Ден и Нощ зная от доста години, но скоро не бях го приготвяла.
Единственото, което промених е, че полях отгоре с черен шоколад и сметана на водна баня. Получи се вкусно.
Включваме фурната на 180...
14 Окт.
Етипуф за празничната нощВ 100 мл студена вода се изсипва съдържанието на сметаната и се разбърква с миксер за 5 минути. Оставя се да престои в хладилник за 1 час.
Шарените и шоколадовите пръчици се смесват в малка купа.
В тепсия се нареждат...
31 Дек.
Кекс Ден и нощЯйцата се разбиват с захарта до побеляване с миксер, прибавя се на тънка струя млякото и олиото, аз бъркам с лъжица.
Прибавя се есенцията ром. Бакпулверът се смесва с брашното и се слага към останалата смес.
Готовата...
05 Февр.
1
Гофрети ден и нощБрашното се пресява и в голяма купа се смесва заедно със солта, бакпулвера и захарта.
Пуснете гофретника да загрее до желаната температура.
В отделна купа разбийте яйцата, добавете млякото, маслото и ванилията....
26 Август
Kрем ден и нощОтделете 1 ч.ч. прясно мляко, а останалото сложете със захарта да заври. Разтворете нишестето в заделеното мляко, а нескафето разтворете във водата.
Щом млякото се сгорещи, добавете разтвореното нишесте към него при непрекъснато...
20 Април
4
Бисквити Ден и нощВ купа разбиваме захарта с олиото. Прибавяме 2 яйца и един жълтък. Разбъркваме до еднородна смес.
Прибавяме 1 ч.ч брашно и млякото, в което е разтворена содата. Прибавя се и останалото брашно и замесваме немного твърдо...
24 Март
2
Меденки Ден и НощСмесете в голяма купа яйцата заедно със захарта, олиото, меда, содата, канелата и предварително пресятото брашно.
Замесете меко тесто и оформете от него топчета.
Наредете ги в тава върху хартия за печене и ги сложете...
21 Окт.
Пълнено пиле 1001 нощДобре измийте и подсушете пилето. Посолете и поръсете с къри във вътрешността.
Сложете едро нарязаните морковите, лук и чушка да се варят с вода и оставете да се редуцира силен бульон в количество около 1 ч.ч. След това...
22 Юли
Крем Ден и НощНатрошете 2 вида шоколад. Сложете 1/2 от желатина да набъбне в малко студена вода. Загрейте 1/2 л прясно мляко заедно с 3 с.л. захар. Прибавете размита 1 и 1/2 с.л. нишесте в 150 мл течна сметана и малко прясно мляко към...
30 Септ.
Кифлички Ден и НощЗамесваме тесто от брашното, маслото, прясното мляко, щипката сол и рома. Слагаме го да престои за денонощие в хладилник.
След това разточваме тестото на тънък лист и го нарязваме на правоъгълници.
Разбиваме сметаната...
19 Август
Торта Ден и НощЖълтъците се разбиват с половината от захарта, докато се получи светъл и пухкав крем. Сипва се 1/2 от брашното, смлените орехи и какаото.
Прехвърлете сместа в намазнена и набрашнена форма за торта и изпечете в умерена...
30 Януари
1
Брауни Ден и НощПриготвяне на брауни блата:
Повтаряте същото, като единствено оставяте 30 г шоколад, който ще добавите накрая....
07 Дек.