Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кифли с мармалад или шоколадВсяко парче се маже с мармалад или шоколад и се увиват на кифлички.
Нареждат се в намазнена тава и се мажат с разбит жълтък отгоре....
20 Февр.
2
Френски маслени кифлиФренските маслени кифли са много вкусни.
Източник: Home Cooking
Пускам няколко снимки на кифлите, за да се види как хубаво се е отделило тестото след изпичането. Много са приятни....
09 Май
Кроасан БрускетаНарязваме перцата пресен лук на дребно и подреждаме върху напълнените кроасани. Запичаме в загрята фурна до златисто.
Сервираме със салата от домати и крема сирене за гарнитура....
15 Юни
Кифли с маяНамажете кифлите с разбит жълтък с малко олио, по желание ги поръсете с мак, захар или сусам отгоре.
Сложете ги да се пекат в предварително загрята фурна на 180-190 градуса до златист цят....
23 Ноем.
2
Кифли с плънкаОформените кифли се намазват с разбито яйце и се оставят да втасат още 15 минути. Пекат се в загрята фурна на 180-190 градуса за 15-20 минути. Поръсват се с пудра захар пожелание....
18 Дек.
Кифли с маяОт маята, мляко, захарта и 5 с.л. брашно се приготвя маята смес, която се оставя да втаса на топло.
След което прибавяме яйцата, олиото, брашното и една лъжичка оцет, за да стане тестото еластично.
Замесваме меко еластично...
21 Април
Кифли с шоколадВ широкия край поръсете с настърган шоколад и завивайте на кифли, като внимателно притискате в краищата, за да не изтече шоколадът при печене....
24 Март
6
Кифли с конфитюрОт всички продукти се замесва тесто, което втасва 1 час.
Разделя се на 8-9 топки. Всяка се разточва и се разрязва на триъгълник.
Намазва се с конфитюр и се навива.
Изпичат се в предварително загрята фурна за 30тина...
09 Януари
2
Кифли с макОформете кифли, и ги сложете в тава, обилно поръсена с мазнина и намазана с галета.
Печете в умерена фурна кифлите с мас.
Кифли с мак - вкусни кифлички за делник и празник....
23 Март
Кифли с маяНамажете кифлите с разбит жълтък с малко олио, по желание ги поръсете с мак, захар или сусам отгоре.
Сложете ги да се пекат в предварително загрята фурна на 180-190 градуса до златист цят....
23 Ноем.
2
Виенска салатаВ купа разбъркваме соса от предвидените за него продукти.
Почистваме и нарязваме зеленчуците, лука на колелца, чушката на ивици а доматите на осминки. Нарязваме с наденицата.
В сервизна чиния поставяме разбърканите...
08 Март
Виенска пачаВнимателно измиваме свинските крака и заедно с телешката глава или език и свинските кожички ги поставяме в подходяща дълбока тенджера. Заливаме продуктите със студена вода и варим до омекване....
16 Септ.
Френска бутер кифла с шоколад (Бутерки с шоколад)Източник: joyofbaking
Забележка: Рецептата по принцип е трудна за изпълнение, не всеки път, поне при мен, се получава добър резултат, докато за мен приготвянето на френски кроасан е лека рецепта, и винаги е с прекрасен...
07 Май
Френска или Италианска кухняНаред с това тук е имало много нашествия и през вековете в готварството в различните части е имало и гръцко влияние, и арабско, и испанско, и австрийско, и френско....
25 Юни
Кифли с течен шоколадТестото втасва на топло 40 минути и се разделя на две или три части.
Всяка се точи на правоъгълник, а той се нарязва на триъгълници.
В широкия край се поставя лъжичка течен шоколад и навиваме кифлички....
30 Септ.
Сладки кифли с локумОбщо са 16 кифли.
Тавата я покриваме с дебела кърпа в топла стая и оставяме да втаса. Нужно е 50 мин, за да бухната. Намазваме ги с разбитото яйце с помощта на четка....
21 Януари
Сладки кифли с кремХапвайте сладките кифли с крем, докато са още топли или пък изстинали, ако можете да им устоите и ги изчакате.
Класика, обичана от малки и големи.
Да ви е сладко!...
02 Дек.
Домашни кифли с мармаладВ основата на всеки слагайте мармалад и завийте на кифли внимателно. Подредете кифлите в намазнена тава или застлана с хартия за печене. Оставете ги отново да втасат....
27 Януари
Солени кифли с маяРазрязваме всяка кора на 4 части, поръсваме всяко парче с част от натрошеното сирене или настъргания на едро ренде кашкавал и завиваме кифли....
14 Януари
4
Виенските Кифли на РудолфПо желание може да ги поръсите със сусам, мак или каквото желаете.
Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.
Виенските Кифли на Рудолф са много вкусни....
17 Май