Ароматична супа

Ароматична супа

0

Нарежете на ситно доматите, лука и чесъна. Варете ги в бульона около 10-15 минути. Прибавете ориза, ментата, босилека и досварете супата. Подправете я с маслото, ситно нарязания магданоз и черен пипер. Поднесете с настъргано сирене....

1
Ароматна марулена супа

Ароматна марулена супа

15.05.2013

пилешкия бульон и прясното мляко. Сложете и дафиновия лист и варете около половин час на слаб огън, като от време на време разбърквате. Дръпнете готовата супа от котлона, добавете индийско орехче, сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте добре и след две-три минути прецедете супата. Добавете сметаната и наръсете с магданоз....

Ароматна супа от лапад

Ароматна супа от лапад

12.02.2019

, варим до омекването му, след което прибавяме лапада. Това се прави с цел той да остане свеж и да не изгуби цвета си. Варим супата на тих огън около 3-4 минути, сваляте от котлона и застройвате с киселото мляко и...

Ароматна супа от кървавица

Ароматна супа от кървавица

27.02.2016

Слагаме вода, приблизително 1 и 1/2 л или 2 литра, да заври. Раздробяваме кървавицата и изсипваме във врящата вода. Прибавяме счукания чесън, риган, мащерка и сухата супа. Варим около 10 минути, прибавяме нарязания магданоз. Поднасяме супата с крутони....

Ароматна гъбена супа

Ароматна гъбена супа

05.12.2013

Морковът и лукът се измиват и нарязват на ситно и се запържват в мазнината за около 5 минути. След това се добавят нарязаните гъби (може печурки, кладница, припънка и др.) и целината, като се бъркат непрекъснато още...

Ароматна пилешка супа с бутче

Ароматна пилешка супа с бутче

26.11.2018

застройката, за да балансирате температурата и да не се пресече. Добавете затоплената застройката също на тънка струйка в пилешката супа като разбърквате. На финала натрошете фидето в съда и завършете с накълцан магданоз....

Бърза ароматна гъбена крем супа

Бърза ароматна гъбена крем супа

09.06.2016

. Заливате ги с топла вода, посолявате и оставяте да заврят. Това отнема не повече от 20 минути. Пасирате ги в блендера, слагате черен пипер, маслото, сметаната и копъра и разбивате с бъркалката. По желание, докато чакате супата, може да си направите крутони от някой стар хляб :). Приятен апетит!...

Доматена супа с ароматни подправки

Доматена супа с ароматни подправки

06.05.2012

добавете всички подправки без солта. Оставете доматената супа да ври около 15 минути. По желание след това се пасира, посолява и се поръсва с пресен магданоз. Поднесете порция доматена супа с лъжица заквасена сметана....

Ароматна супа от пресни манатарки и тиквичка

Ароматна супа от пресни манатарки и тиквичка

19.06.20174

врятт на слаб огън около 20 минути. Прибавят се почистените, измити и нарязани на ивици шапчици на гъбите и нарязаните на дребни кубчета тиквичка. Накрая добавяме доматът, настърган на ренде и овкусяваме със сол. При необходимост посгъстяваме супата с размито в студена вода брашно или по желание застройваме....

5 вида сирена за ароматна супа

5 вида сирена за ароматна супа

15.03.2019

по-скоро основна, отколкото незначителна съставка, когато се добавя към супи като крем от гъбена супа с чедър и мексиканска пилешка супа с чедър. Това отчасти се дължи на факта, че ароматът е толкова универсален, а...

Млечна супа с ориз и ароматни билки

Млечна супа с ориз и ароматни билки

22.04.2018

Доматите се почистват от люспата, нарязват се едри парчета, лукът се реже и той и всичко се пасира в блендера. Загрява се олио сипваме доматената смес, гореща вода, около литър и половина, оставяме да заври...

Зеленчукова крем супа с ароматни крутони

Зеленчукова крем супа с ароматни крутони

25.02.2018

кубчета и върху хартия за печене ги овкусяваме със сухите подправки - сушена майорана, чесън на прах, риган, чубрица, червен пипер и ги поръсваме с зехтин. Печем на 200 С до хрупкавост. Към сварените зеленчуци добавяме маслото и пасираме. Поднасяме крем супата с хрупкавите крутони. Добър апетит!...