Баница с домашно точени кори

Баница с домашно точени кори

2

Замесваме меко тесто, не лепнещо, разделяме на топки, поръсваме с брашно и покриваме с кърпа, оставяме да престоят за 20 минути. Разбъркваме яйцата, натрошаваме сиренето. Всяка една топка се разточва на тънка кора...

1
Баница с домашно направени кори

Баница с домашно направени кори

14.01.2016

Тесто за домашни кори: Около 600гр. брашно, по 1 с.л. сол и оцет, вода колкото поеме (тестото трябва да е средно меко) се разбъркват добре и се завиват с найлонов филм... да не изсъхва, намажете с олио преди това и...

Наложена баница с домашни кори

Наложена баница с домашни кори

17.10.2016

брашно до диаметъра на тавата и я сложете в тавата. Намажете я с масло, разточете втората кора и я сложете върху първата. Отново намажете с масло и така направете 7 кори. Поръсете с натрошеното сирене. Отново разточете...

Баница с домашни оризови кори

Баница с домашни оризови кори

20.03.20172

. Нея я намазах само с яйцата и млякото. Пекох в незагрята фурна на 180 градуса. Когато яйцата отгоре се запекоха, извадих баницата и настъргах 1 моцарела и обилно кашкавал върху нея. Имаше вкус на баница с кори печени на сач....

Домашна баница с готови кори

Домашна баница с готови кори

29.01.20163

. Разбъркайте и намажете дъното на квадратна тава с малко от маслото. Вземете две наведнъж от корите и ги намажете със плънката. Свийте по-малко от всяка страна, за да не изтече плънката и навийте цялата кора. Редете корите...

Домашна баница с точени кори

Домашна баница с точени кори

17.08.20163

започнах да разточвам тънки прозрачни кори (виж на снимките). Предварително си приготвих 4 яйца с около 200 г сирене и на всяка разточена кора слагах от тях, като допълнително нарязвах по няколко парченца масълце...

Вита спаначена баница с готови домашни кори

Вита спаначена баница с готови домашни кори

08.11.2017

яйчената смес към охладената зелена плънка. Разбъркваме ги добре. Част от плънката разстиламе равномерно по домашната готова кора. Завиваме и редим в намаслена тавичка. Като приключим и с последната кора, намазваме...

Баница с домашни кори на сач

Баница с домашни кори на сач

25.02.2017

Натрошава се сиренето в купичка. Използваме дебели домашни кори на сач. Върху кората напръскваме сирене и я надипляме като хармоника. Слагаме я в единия край на тавата. До нея нареждаме другата и така докато...

Баница с домашно точени кори и тиква

Баница с домашно точени кори и тиква

23.10.2016

, за да не стане баницата водниста. Полученото тесто се разделя на пет равни топки. Всяка топка се разточва отделно на тънка кора. Всяка разточена кора се поръсва с тиква, канела, захар и олио. Всяка кора се навива на...

Баница с домашни кори и газирана вода

Баница с домашни кори и газирана вода

01.11.2016

Разбиваме яйцата и киселото мляко с 1/2 к.л сода. Мажем една кора със сместа и натрошаваме сирене, навиваме на руло, подреждаме в тавата и процедираме така докато свършат корите. Оставяме малко от сместа и наливаме 1 ч.ч газирана вода и заливаме баницата. Добавяме масло и печем на 180-200 градуса....

Сиропирана сладка баница с домашни точени кори

Сиропирана сладка баница с домашни точени кори

08.01.2017

поеме. Полученото тесто разделяме на топки, от които разточвате тънки кори. Всяка от корите поръсвате с предварително разтопено масло и сместа от канелата и орехите. Завивате на руло и нареждате в тава. Пече се в...

Баница с домашни кори и ябълки

Баница с домашни кори и ябълки

27.01.2017

настъргват на ренде, прибавя се захарта, галетата и канелата и сместа се разбърква до хомогенизиране. Нареждат се кори и се слага от сместа. Поръсва се с пудра захар....