Да съхраним круши за зиматаДа съхраним круши за зимата
03 Окт.
Извадете крушите от хладилника около три дни преди ядене, за да им позволите да узреят върху кухненския плот или в декоративна кошница с плодове....
Салата ПресиСалата Преси
14 Март
Pressy
Нарязваме лука, намачкваме го със солта, за да пусне соковете си (за по-добър вкус). След това измиваме доматите, нарязваме ги. Добавяме солта и олиото, бъркаме и поръсваме с маслини. Добавяме кубче сиренце отстрани...
Как да съхраним червеното цвекло през зимата?Как да съхраним червеното цвекло през зимата?
09 Септ.
Mariana
За съхранение стават само здрави глави цвекло, които нямат механични повреди и не са поливани и торени в дните преди изваждане. В пръста се прави плитък ровник, в който главите цвекло се нареждат с челата навън....
Време е да съхраним есенните крушиВреме е да съхраним есенните крушиВ сравнение с ябълките и дюлите крушите имат по-ниска съхраняемост и губят повече вода....
Консервиране на круши и ябълкиКонсервиране на круши и ябълкиОт крушите и ябълките могат да се приготвят всякакви вкусотии за зимата....
Чушки за пълнене през зиматаЧушки за пълнене през зимата
16 Септ.
2
Borislava Dimitrova
Тази рецепта ще ви позволи да хапвате чушки, и то като пресни, дори и през зимата. Сложете да заври вода в дълбока тенджера. Сложете солта да се стопи. Чушките се почистват от семките чрез изтърбушване....
Как се съхраняват ябълките през зимата?Как се съхраняват ябълките през зимата?
22 Окт.
Rosi Stoyanova
През зимата трудно могат да се намерят хубави пресни плодове, а както всички знаем, ябълката е един от най-полезните плодове....
Как да съхраним ябълките за зимата?Как да съхраним ябълките за зимата?Преди беритбата плодовете се напръскват с 1%-ен бордолезов разтвор, за да се предпазят от гъбни заболявания през време на съхраняването....
Да съхраним гъбите за зиматаДа съхраним гъбите за зиматаБланширнаето на гъбите преди замразяването им става във вода, към която е добавена малко сол и лимонов сок....
Как да запазим ябълките през зиматаКак да запазим ябълките през зиматаПроверявайте периодично ябълките и премахвайте всички, които са развалени. Използвайте големите първо, защото те са склонни да станат меки преди малките....
Как да съхраним ряпа по-дълго през зимата?Как да съхраним ряпа по-дълго през зимата?
11 Окт.
Rosi Stoyanova
Ряпата може да се съхрани и в дупка в земята с леко влажен пясък....
Да си съхраним грозде за зиматаДа си съхраним грозде за зимата
21 Септ.
Нина Норд
Вкусът на прясното грозде може да се усеща през цялата зима, стига правилно да съхраните гроздето за студените месеци. За тази цел са необходими определени условия, за да не се образува плесен върху зърната....
Как да съхраним тиквички за зиматаКак да съхраним тиквички за зиматаКойто и вариант да изберем за съхранение, добре е да се ръководим от това, че тиквичката е един зеленчук със силно водно съдържание и е добре максимално да извлечем течността преди неговото замразяване....
Круша или ябълка сте?Круша или ябълка сте?
26 Окт.
Разграничават се основно два вида фигури, които лесно се оприличават или на круша, или на ябълка. Жените обикновено трупат мазнина на бедрата и задните си части, което придава на фигурите им форма на круша....
Как да си съхраним зеленчуци за зиматаКак да си съхраним зеленчуци за зимата
23 Септ.
1
Жана Г.
Освен да замразявате зеленчуци за зимата, съхранете ги и във вид, в който можете да ги използвате почти като пресни....