Шоколадов кувертюр

Шоколадов кувертюр

0

Смесете всички съставки в съд и ги загрейте на водна баня, като бъркате непрекъснато. Трябва да се получи еднородна смес, която да е в течно състояние. Ако получената течност е прекалено рядка, изчакайте малко, докато...

1
Торта с шоколадов кувертюр

Торта с шоколадов кувертюр

07.12.2016

я сложете на студено. Разбийте белтъците със захарта на сняг и също ги сложете в хладилника. 3. Кувертюра разтопете на водна баня, добавете горещото мляко и разбийте до получаване на гладка смес. Оставете го за кратко...

Торта Алказар с бял кувертюр

Торта Алказар с бял кувертюр

09.03.2017

торта отвън намажете с тънък слой крем. Отстрани облепете с фъстъчения крокан /има ги в магазина/. Отгоре шприцовайте от отделения маслен крем малък бордюр. Залейте с белия кувертюр, който преди това разтопете на водна...

Как да разпознаете добрия шоколадов кувертюр

Как да разпознаете добрия шоколадов кувертюр

11.05.2016

Шоколадовия кувертюр се предлага както в малки, така и в големи разфасовки. Много често се използва при направата на най-различни сладкиши и торти. Съдържащото се в него какаово масло определя вкуса и...

Ягодови еклери с кувертюр от бял шоколад

Ягодови еклери с кувертюр от бял шоколад

25.03.2017

вътрешността на срязаните еклери(при срязване вътре остава кухина), слагайте от крема и слепвайте отново. 9. Пригответе кувертюра като загреете маслото със лъжичката мляко и начупите шоколада вътре. След като се разтопи...

Как се прави кувертюр за торти и сладкиши?

Как се прави кувертюр за торти и сладкиши?

01.04.2019

използвате за декориране на дребни сладки, може да изсипете в пош или да потопите част от бисквитката в кувертюра. За направата на кувертюр, но със сладкарска сметана, ви е нужно 50 мл сметана, 100 г шоколад и 1...