Ленено брашно

Ленено брашно

0

%, омега-9 – около 10%, а наситените мастни киселини - около 10%. Ползи от ленено брашно Лененото брашно присъства в редица народни рецепти за лечебни цели. Дългият списък със ценни съставки го превръщат в една от най...

1
Питка с ленено брашно

Питка с ленено брашно

09.10.2016

В купа се смесват двата вида брашно, сол, захар, суха мая. Сипва се хладката вода и олиото, разбърква се с вилица, а после се замесва на леко лепкаво тесто. Покриваме с фолио и оставяме да втаса 40-50 минути...

Майонеза от ленено брашно

Майонеза от ленено брашно

01.03.20143

Смелете лененото семе на брашно. Залейте го с гореща вода, разбъркайте и оставете сместа да бухне. Овкусете с горчицата, лимоновия сок, малко захар и сол. Накрая разбъркайте и налейте постепенно зехтина. Постната майонеза е подходяща за всякакви салати и месни специалитети....

Питки с ленено брашно

Питки с ленено брашно

28.01.2016

Лененото и типовото брашно се пресяват заедно и се смесват с маята и захарта. Добавят се айранът, зехтинът, лененото семе, сусамът и солта и се замесва тесто, което сеоформя на топка. Слага се в намаслена купа...

Хляб с ленено брашно

Хляб с ленено брашно

06.03.2017

, я изсипвам към лененото брашно и разбърквам. По желание може да добивите и ленено семе - около 3-4 с.л. *Тук да отбележа, че лененото семе съдържа слузно вещество, затова не се шокирайте, когато сместа Ви стане...

Содени питки с ленено брашно

Содени питки с ленено брашно

23.10.2016

В купа се сипва 3 чаши бяло брашно и се смесва с лененото. Добавя се сол, захар и 3 с. л. зехтин. Чуква се яйцето и прибавяме киселото мляко с разбита в него сода за хляб. Разбърква се с вилица и като се загребва от...

Ябълкови палачинки с ленено брашно

Ябълкови палачинки с ленено брашно

03.09.2018

Настъргваме ябълката на ренде. В друга купа разбиваме яйцата с миксер и добавяме постепенно лененото брашно с канелата и ванилиите. След като е разбита добре, добавяме ябълките и разбъркваме с шпатула. Печем на тиган с капка мазнина под капак до готовност. Поднасяме с мед и орехи....

Вкусна пита с ленено брашно

Вкусна пита с ленено брашно

24.11.2017

Една чаена чаша ядково мляко се затопля. След това се изсипва в купа. В него се разтваря маята и една чаена лъжица захар. Разбърква се хубаво. Прибавя се 4-5 супени лъжици ленено брашно и се разбърква хубаво...

Постни кексчета с ленено брашно

Постни кексчета с ленено брашно

28.11.2016

В купа се сипва хладка вода и се добавят олиото, сладкото от ягоди, канелата, содата за хляб, бакпулверът, захарта и двата вида брашно. Разбърква се добре на еднородна смес, накрая се прибавят счукани лешници и отново...

Бейби хлебчета с ленено брашно

Бейби хлебчета с ленено брашно

02.09.20164

. Месете около 15 мин до получаване на гладко и меко тесто, което да не лепне по ръцете. Покрийте с кърпа или домакинско фолио и оставете за час да втаса. При наличието на пълнозърнесто и ленено брашно, тестото...

Домашни хлебчета с ленено брашно

Домашни хлебчета с ленено брашно

14.02.20162

Пресейте брашното, добавете лененото брашно и направете кладенче. Чукнете яйцата, прибавете олиото, солта, захарта и водата с разтворената мая. Омесете меко тесто. Оставете тестото да втаса. Готовото тесто разделете...

Канелени палачинки с ленено брашно

Канелени палачинки с ленено брашно

03.09.2018

Разбиваме яйцата с миксер. След като са разбити добре, добавяме постепенно брашното, канелата и натуралното какао. Ако сместа е гъста, добавяме малко вода. За сервиране използвах малко банан, 1/2 праскова, накълцани ядки, мед и извара. Може да използвате всякакви плодове по ваш избор....