Домашно приготвена еленска кайма

Домашно приготвена еленска кайма

0

образува. След това дивечовото месо, сланината и свинското месо се смилат и се омесват с подправките. Каймата се оставят на студено място за 2-3 дни и после се употребява по първоначалния замисъл....

1
Приготвяне и овкусяване на телешка кайма

Приготвяне и овкусяване на телешка кайма

23.01.2019

смес и я оставете да престои за 24 часа в хладилник. След като каймата ви вече е готова, ви остава само да ѝ сложите правилните подправки в зависимост от това какво ще приготвяте. От овкусяването на телешката кайма...

Така се приготвя кайма за съвършени кюфтенца

Така се приготвя кайма за съвършени кюфтенца

11.04.2017

, то ще можете да направите съвършено вкусни ястия с кайма. Вижте кои са те. 1. Първото и най-основно е как да си направим каймата. За перфектната кайма е необходимо хубаво и прясно месо, което да се смели. Това става с...

Кайма

Кайма

26.02.2014

пропорции между количество смляно месо и комбинация от видове подправки. Подправките зависят от вида на ястието, което искате да приготвите с каймата. С кайма се приготвят традиционните български рецепти, които са...

Приготвяне на домашни колбаси

Приготвяне на домашни колбаси

14.02.2013

Разнообразието от колбаси в днешния свят е невъобразимо. Това е лесно обяснимо от историческа гледна точка. Първите известни сведения за приготвяне на трайни месни изделия са от преди 2 600 години от Италия, Гърция...

Приготвяне на домашен бабек

Приготвяне на домашен бабек

06.02.20133

Вкусът на домашния бабек е много специфичен, той не може да се сравни с вкуса на бабека, който се предлага в магазините. Всеки сам може да си направи домашен бабек, но трябва да се знае, че бабекът става за около 3...

Приготвяне на сладка с дюли

Приготвяне на сладка с дюли

11.10.20141

захар, 1 ч.л. лимонена киселина Начин на приготвяне: измивате дюлите и ги обелвате, след което ги завивате в намокрена с солена вода кърпа, за да не потъмнеят. Сварявате сос от захарта и 4 ч.ч. вода – обирате...

Киноа - състав, ползи и приготвяне

Киноа - състав, ползи и приготвяне

09.02.2019

състава й липсва глутен. Може да срещнете киноата в различни салати, супи, десерти, хлебни изделия. Бихте могли да си я приготви и сами вкъщи. Сварете я, пригответе ястие, в което тя играе ролята на заместител на...

Грешки при приготвяне на яхнии

Грешки при приготвяне на яхнии

26.01.20163

Най-вкусната яхния се получава, когато правилно е приготвена запръжката от пържен лук и брашно. Брашното се добавя едва тогава, когато в резултат на пърженето лукът стане прозрачен. След като се добави...

Приготвяне и овкусяване на сланина

Приготвяне и овкусяване на сланина

13.12.2015

: Сушена сланина Необходими продукти: 5 кг сланина, 500 г сол, 100 г червен пипер, 20 г черен пипер, 20 г чубрица. Начин на приготвяне: Сланината се измива и нарязва на парчета с ширина от около 10 см и дължина...

Приготвяне и идеи за кнедли

Приготвяне и идеи за кнедли

17.06.2013

продукти: 350 грама кайма, 1 глава лук, сол, черен пипер, майорана, магданоз – на вкус, олио за пържене, 300 грама картофи, 120 грама брашно, 30 грама грис, 30 грама масло, 2 жълтъка. Начин на приготвяне...

Приготвяне на домашни точени кори

Приготвяне на домашни точени кори

23.01.20133

Домашно приготвените кори са винаги за предпочитане от готовите, закупени от магазин. Истина е, че отнемат доста време, за да се приготвят, но определено си заслужава. Резултатът е много по-добър – всичко приготвено с...