Фъстъци

Фъстъци

3

фъстъци, ги донесли в Африка, откъдето се разпространили и в останалите части на света. Днес водещите производители на фъстъците са Индия, Китай, Нигерия, Индонезия и САЩ. Състав на фъстъци Фъстъците са много...

1
Състав на сухото мляко

Състав на сухото мляко

29.11.2012

барабан. Полученото чрез изсушаване сухо мляко е много богато на мазнини, което го прави незаменимо при приготвянето на шоколад, защото замества част от скъпото какаово масло. Сухото мляко влиза в състава на...

Състав на яйцата

Състав на яйцата

23.10.2014

Яйцата са изключително полезни за здравето на човека, предимно за тези от нас, които не са алергични към белтъчините в тях. Те съдържат много витамини и минерали. От витаминния състав се откриват витамин А...

Състав на маргарина

Състав на маргарина

09.10.20132

Маргаринът бива изобретен през 1869 г. от френски химик. Той се появява на бял свят като заместител на скъпото и дефицитно тогава масло. В началото той бил твърд бял и лъскав. В състава му влизали говежди мазнини...

Бъзак - лечебни свойства и състав

Бъзак - лечебни свойства и състав

03.10.201214

Бъзакът, който е брат-близнак на бъза, е растение със силни терапевтични ефекти, които могат да се използват за лечение и профилактика на голям брой заболявания. Бъзакът е многогодишно растение. Листата му са...

Състав на годжи бери

Състав на годжи бери

12.07.2014

организъм. Освен това е необходим за производството на кръвните клетки. И влизайки в техния състав, желязото е ключово в изграждането на хемоглобина и миоглобина, два протеина, участващи в преноса на кислород в тялото...

Захаросани фъстъци

Захаросани фъстъци

20.10.2012

, захарта се кристализира и покрива фъстъците. Може да ги оставите за още минута-две за да се карамелизират леко. Тогава трябва да ги свалим от котлона. По този начин ще се отделят и ще се покрият със захар а няма да...

Какво съдържат фъстъците?

Какво съдържат фъстъците?

18.11.2015

част на Южна Америка (Бразилия, Боливия, Парагвай). Най-старият открит фъстък е на близо 7600 години. Днес най-големите производители на фъстъци са Китай, Индия и Нигерия. Освен изключително вкусни, фъстъците са и много...

Киноа - състав, ползи и приготвяне

Киноа - състав, ползи и приготвяне

09.02.2019

съдържа редица полезни за целия организъм вещества. Тя е с високо съдържание на протеини, заради което е подходяща и за редовно спортуващи хора. В състава й влизат всички 8 аминокиселини, от които тялото се нуждае...

Полезните съставки в шоколада

Полезните съставки в шоколада

10.05.2018

означава Храна на боговете. Шоколадът е богат на калории. В състава си той съдържа около 60% въглехидрати, 30% мазнини и едва около 10% белтъци. Въпреки големите количества на наситени мастни киселини (от...

Брауни с 5 Съставки

Брауни с 5 Съставки

05.05.2018

Разтопете шоколада в микровълнова. Разбийте яйцата с миксер докато станат пухкави. Изсипете меда и шоколада при разбитите яйца и разбъркайте много добре. Добавете брашното и солта и бъркайте отново, докато...

Карамелизирани фъстъци

Карамелизирани фъстъци

21.05.20091

Изчистете фъстъците от люспите, ако са печени, а ако използвате сурови, ги употребете направо така. Загрейте маслото в съд с незалепващо покритие и сложете захарта да се карамелизира. Щом се получи светъл карамел...