Тамарило

Тамарило

0

. Тамарилото не е толкова мазно като авокадото, сърцевината му е много по-водниста. При разрязването на плода ще видите малки черни семки, но те са годни за консумация и не се отстраняват. Тамарило може да се...

1
Тамаринд

Тамаринд

19.02.20141

Тамаринд /Tamarindus Indica/ е представлява тропическо вечнозелено дърво или храст, което достига височина 12-18 метра. Името му идва от арабски и означава „индийска фурма“. Тамариндът произхожда от Северна Африка и...

Чатни от фурми и тамаринд

Чатни от фурми и тамаринд

18.02.2014

Тамариндът се надробява на парченца и се сварява в 1 ч.ч. вода за 10 минути. Получената течност се прецежда. Омекналият тамаринд се претрива през цедка, докато в нея останат само семена и влакна. Към получения...

Тамаринд сваля лошия холестерол

Тамаринд сваля лошия холестерол

31.05.2016

За първи път чувате за Тамаринд? Това е индийска фурма, която е много полезна и има бактерицидно, противовъзпалително, слабително действие. Тамаринд е тропическо вечнозелено дърво достигащо между 12 и 18 метра...