Червено цвекло

Червено цвекло

1

отдавна знае, че червеното цвекло укрепва сърцето, уравновесява тялото и пречиства кръвта. Сок от червено цвекло се доста препоръчителен за жени, които са в климактериум. Сокът от цвеклото стимулира черния дроб...

1
Гарнитура от червено цвекло

Гарнитура от червено цвекло

17.10.2014

Измийте цвеклото и го изпечете на фурната. След като изстине го обелете и настържете на едрото ренде, а хрянът - на ситното. Подправете със зехтин, сол, лимонов сок. Поднесете като гарнитура към печено месо....

Туршия от червено цвекло

Туршия от червено цвекло

16.09.20113

Почистеното и измито цвекло се вари 4 часа, обелено се нарязва на филии 10 - 15 мм дебелина. Нареждат се плътно в буркани. Заливат се с варена и охладена саламура приготвена от 3 л вода, 270 гр. сол, 300 мл оцет. Ферментацията продължава от 10 до 12 дни, да се съхранява при температура от 5 до 10 градуса....

Съхранение на червено цвекло

Съхранение на червено цвекло

08.10.2013

с висока въздушна влажност. Червеното цвекло може да се съхранява и консервирано. Консервирано цвекло Необходими продукти: Червено цвекло За маринатата: На 1 л отвара от червено цвекло - 2-3 с.л. захар и 1...

Диета с червено цвекло

Диета с червено цвекло

27.02.2012

Червеното цвекло е изключително полезно за здравето на човек. Консумацията му осигурява силен приток на минерали и витамини. Диетата с червено цвекло, освен че ще ви помогне да се вталите, ще възстанови организма ви...

Кексчета с червено цвекло

Кексчета с червено цвекло

03.09.20161

Разбийте яйцата. Към тях прибавете захарта и продължете да разбивате. Добавете олиото, водата, пресятото брашно с бакпулвер и какаото. Накрая прибавете цвеклото, предварително смляно в кухненския робот. Разбъркайте...

Вулканчета от червено цвекло

Вулканчета от червено цвекло

06.02.20172

Ако искате интересно предястие за Вашите гости, тези вулканчета са за Вас :) Измийте главите цвекло, подсушете и сложете в тава. Печете необеленото цвекло на 200 градуса за около 40 мин. - при мен около час - кората...

Салата с червено цвекло

Салата с червено цвекло

02.04.20163

Цвеклото и морковите се настъргват. Нарязва се на ситно магданоз и се разбърква с цвеклото. Салатата се овкусява с олио/зехтин, оцет/лимонов сок и сол....

Червено Цвекло на Фурна

Червено Цвекло на Фурна

03.03.20181

Включете фурната да загрява до 190 градуса. Измийте старателно главите цвекло, без да ги белите, и ги изчеткайте със средно мека кухненска четка. Подсушете. Щом фурната се е загряла до нужната ни температура...

Пюре от червено цвекло

Пюре от червено цвекло

17.10.2014

Пасирайте печеното цвекло с миксера. В олиото задушете нарязания и осолен лук до пълно омекване. Прибавете брашното, пюрето и залейте с бульона. Варете 5-6 минути на тих огън. След като дръпнете от огъня сложете сметаната....

Мариновано червено цвекло

Мариновано червено цвекло

03.10.2014

Измийте цвеклото и го сварете до омекване. Охладете го, обелете го и нарежете на кубчета или тънки резенчета. Към него прибавете настъргания хрян. Напълнете бурканите и ги залейте с предварително приготвена и...

Кюфтенца от червено цвекло

Кюфтенца от червено цвекло

16.02.2016

Измиваме, белим и сваряваме цвеклото. Оставяме да се охлади. Настъргваме обелената тиквичка на едро ренде, леко посоляваме и отцеждаме добре от сока. Смесваме с настъргано сварено цвекло, джинджифил, яйце...