Чесън

Чесън

0

. Пресният чесън се съхранява непокрит в контейнери на хладно, тъмно място. Чесън в кулинарията В кулинарията чесънът често се използва като подправка и като продукт - както пресен, така и преминал термична обработка. В...

1
Пукан чесън

Пукан чесън

19.02.2016

Главата чесън се изронва на скилидки. На нагорещена плоча се нареждат скилидките. Обръщат се по няколко пъти от всички страни. Разядка и гарнитура най-вече за пържен или паниран дроб....

Печен чесън

Печен чесън

26.02.2018

да се каже, че печеният чесън няма тази остра миризма като свежия. Хубаво е да се яде само чесънът в рамките на деня, но е трудно, така че може и да се яде лека храна заедно с чесъна. Бъдете здрави! :)...

Чесън туршия

Чесън туршия

12.02.20093

Подбира се напълно узрял чесън с оформени глави, обелва се и се отрязва стеблото на 3 - 4 см от главата. Изчистеният чесън се пуска за 2 - 3 мин. във вряща вода, изцежда се, слага се в буркани и се залива с маринатата....

Парен чесън

Парен чесън

31.05.2012

За рецептата ви е нужен млечен, тъкмо образувал скилидки чесън. Измийте ги и ги сложете в торба от тензух. Потопете ги във вряща вода няколко пъти, за да омекнат малко. След това започнете да ги редите в...

Кисел чесън

Кисел чесън

14.06.20124

Подберете младо оформили се глави чесън, които трябва да почистите от външните люспи. Ако са много големи, ги разделете. Попарете ги с вряла вода и веднага ги изплакнете под студена течаща. Наредете чесъна в буркани...

Чесън туршия

Чесън туршия

12.02.20093

Подбира се напълно узрял чесън с оформени глави, обелва се и се отрязва стеблото на 3 - 4 см от главата. Изчистеният чесън се пуска за 2 - 3 мин. във вряща вода, изцежда се, слага се в буркани и се залива с маринатата....

Чесън спира мигновено главоболието

Чесън спира мигновено главоболието

09.11.2011

действат и да облекчават болката. - Настържете чесън на ситно ренде и получената кашица наложете на слепоочията за 15 минути. Тази рецепта може да помогне особено на жените, страдащи от предменструален синдром или са в...

Чесън срещу рак

Чесън срещу рак

14.03.2010

холестерола, което индиректно влияе на кръвното. Преди векове още великият Хипократ е препоръчвал чесън при зъбобол. Луковицата на чесъна притежава противоглистното и бактерицидното действие и се използва при инфекциозни...

Спагети с чесън

Спагети с чесън

13.06.2013

Сварете спагетите в подсолена вода до готовност. Отцедете ги и ги залейте с 1-2 с.л. зехтин. Загрейте остатъка от зехтина и запържете ситно нарязания чесън за кратко. Любителите на по-пикантните ястия могат да...

Свински Карета с Чесън

Свински Карета с Чесън

19.10.2015

равномерно от двете страни на скара. В тиган сложете маслото и щом се разтопи, прибавете нарязания на едро чесън. Задушете го леко. Добавете горчицата, наситнените копър и магданоз, разбъркайте и отстранете. С получения сос полейте каретата и сервирайте....

Печени домати с чесън

Печени домати с чесън

21.07.2015

Загрейте фурната на 230 градуса. Наредете доматите в тава за печене, заедно с необелените скилидки чесън между тях. Намажете доматите със зехтин, добавете дафиновия лист и поръсете с черен пипер. Запечете за 45 минути. Поръсете с ригана и сервирайте....