Ябълки

Ябълки

1

лимонов сок, може да предотвратите този процес. При термично обработените ябълки полезните вещества намаляват с около 40%, което обаче не бива да ви спира да си приготвяте ябълков пай. Всъщност ябълките са много...

1
Ябълков сладкиш с настъргани ябълки

Ябълков сладкиш с настъргани ябълки

17.12.20181

около 15 минути. Изваждаме и върху блата поставяме предварително настърганите ябълки омесени с канелата и отгоре изсипваме останала смес. Връщаме в печката и печем нашия ябълков сладкиш около 10-15 минути...

Ябълков сладкиш с парченца ябълки

Ябълков сладкиш с парченца ябълки

26.01.2017

Продуктите (в частност яйцата) трябва да са със стайна температура. Ябълките се обелват и нарязват на парченца. Пуска се фурната на 160-190 градуса за да загрее (температурата за печене зависи от самата фурна, има по...

Карамелизирани ябълки

Карамелизирани ябълки

04.01.20123

котлона и разбъркайте с маслото и на слаб огън. Добавете малко боя, бъркайте до получаване на хомогенна смес и махнете от котлона. Потопете всяко шишче с ябълка в карамелената смес веднага. нареждайте ги върху хартия за...

Пълнени ябълки

Пълнени ябълки

23.02.2014

Ябълките се измиват, обелват и издълбават. Оризът се вари в млякото, след което се разбърква с жълтъците, 1/2 чаша захар и канелата. Прибавят се разбитите белтъци. Ябълките се напълват с орехите и останалата захар и след това заливат с получената смес. Пекат се на умерена фурна. Сервират се студени....

Желирани ябълки

Желирани ябълки

26.06.2016

Ябълките се обелват и сърцевината се почиства. Остават се в студена вода половин час. Наливаме водата от 4 ч.ч в тенджерка на котлона. Захарта се се слага вътре. Лимоните ги режем на осминки и ги слагаме и тях вътре...

Пияни ябълки

Пияни ябълки

16.02.20162

Измиваме и издълбаваме с остро ножче ябълките откъм дръжките. Подреждаме ги в тавичка и във всяка ябълка слагаме по една чаена лъжичка захар и една кафяна лъжичка ром. На дъното на тавичката наливаме 100 милилитра вода. Слагаме във фурната и печем на 200 градуса за около 40 минути....

Облечени ябълки

Облечени ябълки

19.02.2016

Почистваме ябълките, така че да останат цели. Потапят се в лимонов сок. Тестото се разрязва на квадрати - такива, че да облечете ябълките. Слагате ябълка върху квадрат, пълните я с желето и намазвате с жълтък...

Мариновани Ябълки

Мариновани Ябълки

08.05.2018

За да си направим мариновани ябълки, най-подходящият съд е трилитров буркан. Измиваме ги добре, подсушаваме и ги напълваме в буркан. Ябълките не трябва да са много големи, за да могат да влезнат през отвора. След...

Захаросани ябълки

Захаросани ябълки

30.10.2017

не лепне по пръстите, когато се докосне, е готово. Отнема се от котлона и щом спре да бълбука се добавя червена сладкарска боя. Разбърква се и вече сместа е готова. Всяка от ябълките се набучва на дървени шишчета и...

Карамелизирани ябълки

Карамелизирани ябълки

04.01.20123

котлона и разбъркайте с маслото и на слаб огън. Добавете малко боя, бъркайте до получаване на хомогенна смес и махнете от котлона. Потопете всяко шишче с ябълка в карамелената смес веднага. нареждайте ги върху хартия за...

Сънувах ябълки

Сънувах ябълки

22.10.20111

Здравейте, преди около седмица сънувах огромно дърво отрупано с зелени ябълки. Това, което ми направи впечатление в съня, че дървото беше наистина внушително, а ябълките узрели и големи, но бяха от зеления сорт. На...