Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Алабаш с плънкаАлабаш с плънка
19 Юли
Почистваме главите алабаш и белим. Слагаме ги в подсолена вода и сваряваме за приблизително 30-35 минути. Сварения алабаш изваждаме от водата и оставяме да изстинат....
Алабаш с ребраАлабаш с ребра
01 Окт.
Подготвения алабаш и картофите се нарязват на дребно, прибавят се към месото и се задушават....
Алабаш на фурнаАлабаш на фурна
13 Ноем.
Измих, обелих и нарязах на пръчици алабаша. Внимавайте с беленето, доста е корав зеленчукът и става трудно. В дълбока купа смесих олиото и подправките, добавих алабаша....
Алабаш и моркови на фурнаАлабаш и моркови на фурна
02 Септ.
Сервираме ястието от алабаш и моркови на фурна топло....
Алабаш с майонеза върху салатаАлабаш с майонеза върху салата
20 Юни
Алабашът се измива и обелва, нарязва се на ивички или се настъргва и се смесва с майонезата и дребно нарязаните зрял кромид лук и копър....
Боб с алабаш и картофиБоб с алабаш и картофи
09 Февр.
Нарязваме алабашът на филийки и го прибавяме към боба. След като алабашът омекне, добавяме картофите, които предварително сме нарязали на кубчета. Посоляваме и оставяме да се вари, докато картофите също омекнат....
Салата от алабаш с морковиСалата от алабаш с моркови
16 Януари
Алабашът и морковите се измиват, обелват и настъргват на ренде. Овкусяват се със солта, захарта, изцедения сок от лимона и олиото. Салатата се оформя в чиния и се украсява по избор....
Алабаш с майонеза и доматиАлабаш с майонеза и домати
09 Януари
Измийте и обелете алабаша, нарежете го на ивички и го смесете с майонезата и дребно нарязаните копър и зрял кромид лук....
Салата от алабаш и ябълкиСалата от алабаш и ябълки
09 Февр.
Алабашът се почиства и настъргва на едро ренде, заедно с морковите и ябълката. Сметаната се разбива на гладък крем с меда, настърганата кора и сока от половин лимон и се сипва върху настъргания алабаш....
Алабаш и моркови, печени на фурнаАлабаш и моркови, печени на фурна
23 Окт.
В България са познати два вида алабаш - едър и дребен. Едрият алабаш има виолетово-синкава кора, докато дребният алабаш е със светлозелена кора....
Пържени алабаш и моркови в мултикукърПържени алабаш и моркови в мултикукър
23 Септ.
1
Обелете алабаша и морковите. Нарежете ги на кубчета. В гърнето на мултикукъра сипете малко зехтин и прибавете зеленчуците. Посолете с хималайска сол и разбъркайте. Не прибавяйте никаква вода!...
Алабаш с моркови, орехи и медАлабаш с моркови, орехи и мед
20 Юни
Салатата с алабаш и моркови се поръсва със счуканите орехови ядки и се украсява с клончета от магданоза. Поднася се като предястие....
Витаминозна салата с алабаш и цвеклоВитаминозна салата с алабаш и цвекло
09 Дек.
Витаминозната салата с алабаш и цвекло е готова....
Яхния от царевица, алабаш и картофиЯхния от царевица, алабаш и картофи
22 Ноем.
.), а алабаша - (1/2 бр.) на кубчета. Задушаваме, докато се изпари течността. Последователно прибавяме замразените царевични зърна (1 ч.ч.) и обелени и нарязани на кубчета картофи....
Пилешки гърди с алабаш и морковиПилешки гърди с алабаш и моркови
12 Юли
Когато се запържи равномерно от всички страни към него добавяте отцедения консервиран грах, нарязаните на кубчета моркови и алабаш....
Кюфтета по чирпански с алабаш в мултикукърКюфтета по чирпански с алабаш в мултикукър
23 Дек.
Алабашът е богат на витамини, А1, С, от групата В, фибри. Навсякъде, където се ползват картофи, може да се заменят с алабаш, ако искате да намалите калориите....
Супа от алабаш и зелении в мултикукърСупа от алабаш и зелении в мултикукър
27 Ноем.
Доста хора ми писаха с молба за рецепти с алабаш. Повечето от вас го ползват предимно за салата с алабаш. Тук искам да кажа, че спокойно може да заменяте картофите с него. Даже може да опитате мусака с алабаш....
Салата от алабаш с моркови и маслиниСалата от алабаш с моркови и маслини
26 Февр.
Алабашът и морковите се измиват, обелват и настъргват на едро ренде. Подправят се със солта, захарта, лимоновия сок и маслото. Оформят се в чиния и се украсяват с магданоза и маслините....
Салата със спанак, ябълки, алабаш и морковиСалата със спанак, ябълки, алабаш и моркови
02 Ноем.
Измиваме алабаша, белим и настъргваме на едро ренде. Също така почистваме и рендосваме ябълката (жълта, не много сладка, може даже да се използва и от по-киселичките) и морковите....
Салата с алабаш и цедено кисело млякоСалата с алабаш и цедено кисело мляко
26 Май
Алабашът се обелва и нарязва на кубчета. Полива се с с лимоновия сок и се посолява. Престоява 15 минути. Чесънът се счуква. Добавя се киселото мляко и ментата. С тази смес се заливат кубчетата алабаш....
Мусака с алабашМусака с алабаш
28 Дек.
Мусаката с алабаш е готова....
Салата с алабашСалата с алабаш
09 Февр.
1
Алабашът и морковите се измиват, обелват. Отново се измиват и се настъргват на едро ренде. Подправяме със солта и зехтина. Добавяме и сока от лимона. Във форма поставяме от настърганите зеленчуци плътно....
Супа от алабашСупа от алабаш
03 Юни
Почистете внимателно алабаша, обелете го и го нарежете на дребни парченца. В тенджера загрейте маслото, добавете алабаша, разбъркайте и запържете за 1-2 минути....
Здравословни ползи от алабашЗдравословни ползи от алабаш
16 Дек.
Алабаш, известен още като немска ряпа, всъщност е зеленчук, чиито предци са дивото зеле и ряпа, и е с Източно Европейски произход....
Супа топчета с алабашСупа топчета с алабаш
23 Ноем.
Първо, почистих алабаша, обелих го и така постъпих с моркова и лука. Нарязах ги на кубчета. Алабашът замества картофите, които обичайно ползвам в супата. Чушката се измива и се реже на ситно....