Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Какво съдържа чесъна и защо да го ядем?Ползата от чесъна е обусловена от съдържанието на жизненоважното химично съединение алицин, което е чудесно терапевтично средство. Алицинът, който съдържа сяра, е виновникът за аромата на чесъна....
11 Май
7
Защо мирише чесънът и за какво е полезен?Алицинът и новооформените му съставки, които участват в процесите на обмяната, създават доста силна миризма....
19 Януари
Как да ядем правилно чесънТрябва да знаете, че при температура над 50 °C алицинът изчезва от чесъна....
09 Ноем.
Може ли да се яде чесън при язва и гастрит?Алицинът, който е отговорен за отличителния вкус и мирис на чесъна, се произвежда, когато пресният чесън е смачкан или нарязан....
08 Февр.
Чесън и туршия пазят от настинкаСам по себе си алицинът не е полезен, но започнете ли да дъвчете, режете или пресовате чесъна, алицинът се превръща в алицин, който е природен антибиотик....
29 Окт.
1
Само прясно нарязаният чесън е полезенГодини наред учените твърдят, че най-важното в чесъна е алицинът, летливо съединение, което се образува в момента на срязване на скилидката чесън и се запазва в сока за кратко....
31 Август
1
Топ 7 растителни храни, които повишават имунитетаНай-лют от представиелите на луковото семейство, чесънът съдържа имуностимулиращото съединение алицин (allicin). Благодарение на него можем да се справим с грипните състояния....
18 Дек.
Три ползи за тялото ви, ако всеки ден консумирате чесънНаричат чесъна природен антибиотик, защото съдържа веществото алицин. Това вещество обаче се губи при термична обработка, заради което е препоръчително да ядете чесъна суров....
18 Септ.
За какво помага чесънът?Когато се смачкат или нарежат, те правят "контакт" с въздуха, чрез който се отделя алин, а от него се образува алицин. Алицинът има защитни функции....
11 Май
1
Чесновото мляко – древната панацея срещу вирусиЗа да почерпите това важно предимство на чесъна при доставката на алицин за сърцето, се препоръчва редовно да пиете чесново мляко и да се наслаждавате на неговите ползи. От полза са и всякакви отвари с чесън....
29 Февр.
Няколко причини да консумирате пресен чесънНамалява риска от рак - алицинът е ценен за тялото и по отношение на противотуморната му активност....
18 Юни
ЧесънВ чесъна се съдържат над 200 броя биоактивни съставки, най-важните от които алиин и алицин....
26 Януари
Как чесънът се бори с грипа и настинката?Това увеличава съдържанието на алицин;
- Преди да готвите с натрошен чесън, оставете го да престои 10 минути;
- Използвайте много чесън - повече от една скилидка за всяко хранене, ако можете....
02 Февр.
Защо да ядем чесън?Всъщност ползите от чесъна се дължат на жизненоважното химично съединение алицин, което освен това е и виновник за неговата специфична натрапчива миризма....
10 Дек.
9 полезни храни, които консумираме погрешноВ този случай алицинът ще се освободи от кухината. Тогава можете да го добавите към месо, салати и супи....
12 Юли
8 ползи от яденето на чесънВ него има голямо количество витамини и минерали и това са витамин С, витамин В1, витамин В6, фибри, селен, желязо, фосфор, калий, калций, алицин и алисатин....
12 Януари
Най-полезните храни срещу вирусиАктивната му съставка алицин се освобождава чрез смилане и се унищожава в рамките на един час....
17 Март
Най-нискокалоричните зеленчуциКарфиол
Този зеленчук също се отличава със съдържанието на алицин, както лукът, затова и полезните му свойства са подобни....
30 Януари
Невероятните ползи от чесновото олиоpageЛекува акнето
Чесновото олио съдържа селен, алицин, мед, цинк и витамин С. Всички тези съставки заздравяват кожата и противодействат на възпаленията....
31 Юли
Най-добрите природни антибиотици! Вижте кои са теЧесън - съдържа алицин, благодарение на който действа като пеницилин при лечение на различни заболявания като грип, настинка, запушен нос. Суровият и нарязан чесън е изключително богат на алицин....
21 Юли
Храни, понижаващи холестеролаНо веднага след като започнете да режете, раздробявате или дъвчете чесън, той се превръща в алицин, който премахва плаката от съдовете....
17 Юни
Чесън в мляко – еликсир на здраветоЕфективен срещу безсъние
Чесънът е богат на активни съединения като селен и алицин, които помагат в борбата с безсънието....
31 Окт.
Колко чесън можем да ядем дневно?В чесъна се съдържа вещество, наречено алицин, което дава на чесъна както полезни свойства, така и лют вкус. Ако се консумира в големи количества, това вещество си е чиста отрова....
04 Ноем.
Джинджифил и люта чушка, за да не боледуватеНа първо място е чесънът, неговият основен компонент алицин притежава антивирусни свойства. Освен това той пречиства черния дроб, което пречиства кръвта и стимулира изработването на бели кръвни телца....
11 Окт.
Карфиолът пази от ракДоказано е още, че хрупкавият зеленчук съдържа алицин – съставка, която намалява риска от сърдечни удари и като цяло подобрява функциите и здравето на сърдечно-съдовата система....
07 Септ.