Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Амарант с гъби и лукАмарант с гъби и лук
26 Септ.
Като поизври водата, слагаме чубрица, черен пипер, лука и амаранта. Оставяме на тих огън за 5 минути да се овкусят отделните зеленчуци....
Пудинг с амарант и стафидиПудинг с амарант и стафиди
21 Септ.
Изсипете всички продукти в дълбок тиган или тенджера. Оставете сместа да заври, намалете котлона и задушавайте 15 минути на тих огън, като от време на време разбърквате. Налейте готовата смес в десертни купички, гарнирайте...
Амарант с домати и гъбиАмарант с домати и гъби
14 Дек.
Амарантът се поднася в блюдо с готовия вече сос....
Сладка каша от амарант с фурмиСладка каша от амарант с фурми
30 Януари
Амарант е много полезен и в нашето семейство се ползва и в солени, и в сладки ястия и десерти. Днес ви представям моя вариант на сладка каша със семена на амарант и фурми. Първа стъпка е да се свари амарантът....
Веган кюфтенца с амарант и елдаВеган кюфтенца с амарант и елда
26 Май
Първо измиваме амаранта и елдата. Оставяме ги във вода за половин час. Изплакване и сваряване потделно елдата и амаранта....
Кисело зеле с амарант и телешкоКисело зеле с амарант и телешко
19 Януари
Добавяме месото и когато зелето омекне, а амарантът се напука, ястието е готово за сервиране!...
Кейк с амарант и сушени кайсииКейк с амарант и сушени кайсии
07 Април
Смесете сухите и течните съставки, добавете охладения амарант и разбъркайте добре....
Каша от амарант за бебеКаша от амарант за бебе
12 Септ.
Като заври водата, слагаме амаранта да се вари заедно със солта за около 25 минути....
Каша от амарант с мед и извараКаша от амарант с мед и извара
01 Дек.
Нежна и здравословна сладка каша от амарант, с пчелен мед и извара. Подходяща храна за бебета! Чудно Вкусно!...
Яхния от амарант и киноа с майонеза от орехиЯхния от амарант и киноа с майонеза от орехи
05 Февр.
Предварително накиснатите амарант и киноа се сваряват, отцеждат се от водата и се овкусяват. Нарязва се една малка тиквичка на лентички....
Пуканки от амарантПуканки от амарант
04 Окт.
Загрейте тенджера на котлон и когато се нагрее достатъчно, сипете 1 с.л. от амаранта в нея. Разбърквайте с дървена лъжица, докато амарантът се разпука – това отнема около 20 секунди....
Предястие с амарантПредястие с амарант
10 Февр.
По принцип съотношението между амарант и вода е 1:2....
Алегрия с амарантАлегрия с амарант
20 Юни
1
Загрейте маслото на слаб огън и изсипете в него меда. Разбъркайте до получаването на еднородна смес. Изсипете медената смес върху амарантовото брашно и объркайте до получаването на хомогенна маса. Разточете тестото...
Палачинки с амарантПалачинки с амарант
18 Април
1
Разбийте яйцето с олиото и постепенно добавете млякото. Прибавете двата вида брашно, като бъркате непрекъснато. Оставете сместа за 30 минути, да почине и изпържете вкусни амарантови палачинки, които можете да гарнирате...
Табуле с амарантТабуле с амарант
08 Април
2
Залейте амаранта с вода в съотношение 1:1 и варете на тих огън под похлупак за 12-14 минути. Свалете от котлона и оставете да се охлади....
Салата с амарантСалата с амарант
22 Юли
Измийте амаранта и сложете да се вари в съотношение 1 към 2.5-3 с вода. Сварения амарант оставете с капак на тенджерата за още 10 минути....
Амарант халва с тикваАмарант халва с тиква
19 Окт.
Докато заври водата измиваме амаранта с помощта на цедка. Тиквата се настъргва. Прибавяме амаранта и настърганата тиква и варим на умерен огън докато се изпука и набъбне....
Шоколадов пудинг с амарантШоколадов пудинг с амарант
30 Ноем.
Смесете в подходящ съд на котлона кокосово мляко (може да използвате кондензирано или обикновено прясно мляко), захарта, амаранта, канелата и ванилията....
Пълнени тиквички с амарантПълнени тиквички с амарант
14 Юни
Добавете амаранта и разбъркайте 2-3 минути. Когато амарантът започне за пука, добавете водата, разбъркайте и оставите да поври около 15 минути на тих огън до абсорбиране на течността....
Ръжени хлебчета с амарантРъжени хлебчета с амарант
21 Окт.
Ръжените хлебчета с амарант са много сполучливи....
Тиквен мус с амарантТиквен мус с амарант
21 Март
Оставяме водата да заври и слагаме предварително изплакнатия амарант да ври около 20 минути. Пасираме тиквата заедно с канелата, олиото и захарта....
Апетитни зеленчуци с амарантАпетитни зеленчуци с амарант
14 Април
Смесете ги с амаранта, подправете със сол и черен пипер, по желание с магданоз, и разбъркайте добре. Поднесете като гарнитура към печени меса или като самостоятелно ястие....
Домати, пълнени с амарантДомати, пълнени с амарант
02 Април
Готовите пълнени домати с амарант поръсете с настърган пармезан. Може да ги поднесете както топли, така и студени....
Спаначена супа с амарантСпаначена супа с амарант
23 Юни
Задушете скълцания лук в олиото и долейте вода и амаранта. След омекване добавете нарязаната на ситно скилидка чесън и нарязания спанак. Застройте финално супата с разбитите киселото мляко и яйце....
Веган кюфтенца с амарантВеган кюфтенца с амарант
13 Април
Залейте амаранта с 500 мл вода и варете на умерен огън до пълното абсорбиране на водата, около 15-17 минути. Оставете да се охлади....