Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Американски поповериРазтопете маслото и загрейте леко млякото. Разбийте яйцата със солта. В купа сипете млякото, разтопете масло, брашното и солта и разбъркайте до еднородност. По консистенция тестото трябва да е малко по-гъсто от това за палачинки...
15 Март
Американски поничкиРазтворете в топлата вода маята с малко захар оставете на топло да шупне. Смесете в дълбока купа половината брашно с останалите продукти. Добавете готовата мая и бъркайте с дървена лъжица.
Щом се хомогенизира, започвате...
02 Юли
1
Американски чийзбургерСмелете пилешкото и го овкусете с останалите подправки и съставки. Сложете сместа в хладилник за 30-40 минути. След това я разделете на 2-3-4 части (в зависимост от това колко чийзбургера искате да приготвите и колко дебело...
24 Януари
3
Американски чийзкейкОставете американския чийзкейк да изстине и го пъхнете за 4 часа в хладилник. Плъзнете ножа по ръба на тавата, за да освободите чийзкейка от стените....
04 Април
5
Американски КукисСлед като тестото за американски кукис е стегнало, в тава се застила хартия за печене и се нареждат оформените бисквити, като се поставят на разстояние една от друга, тъй като удвояват обема си....
11 Февр.
4
Американски соленкиМаслото и сиренето се разбиват с дървена лъжица.
После се прибавят солта, захарта и брашното, колкото поеме, за да се получи меко тесто.
Разточва се на лист с дебелина половин сантиметър и се нарязва на пръчици....
30 Януари
Американски сладкишЯбълките изчистете и нарежете на кубчета и сложете в дълбока купа.
Върху тях сложете останалите продукти в изброената последователност.
Оставете за 30 мин, след това разбърквате сместа, изсипете я в намаслена и посипана...
13 Февр.
Американски пайПочиствате и измивате ягодите. След което ги нарязвате и слагате в голяма дълбока тенджера.
Поръсвате отгоре с 10 супени лъжици захар и ги оставяте да се задушат като периодично отцеждате сока.
Когато спрат да отделят...
02 Септ.
Американски палачинкиРазбийте яйцата със захарта и добавете малко от брашното с бакпулвера, мазнината, захарта, солта и останалото брашно.
Постепенно долейте и прясното мляко, като разбивате с тел. Бъркането не трябва да е дълго - щом продуктите...
03 Септ.
46
Американски фъчМаслото се разбива със захарта, прибавят се един по един жълтъците, брашното, какаото и рома.
Разбиват се белтъците на твърд сняг и внимателно се объркват с гореизброените продукти. Става тежко кейково тесто, което се...
21 Ноем.
Пуешко по американскиНарязаните лук, целина и пиперки се запържват в горещо олио. Сипва се бульонът, захлупва се и зеленчуците се задушават 10 мин.
Прибавят се нарязаното месо и гъбите, лютата чушка и захарта и се вари до омекване на месото...
31 Януари
Американски яйчен десертЯйцата се разделят на жълтъци и белтъци. Жълтъците се разбиват с кафявата захар, докато тя напълно не се разтопи. Белтъците се разбиват на сняг.
Прясното мляко се кипва, котлонът се намалява до средно и в млякото се пускат...
12 Януари
Мегавкусни американски палачинкиАмериканските палачинки по традиция се поднасят с кленов сироп или сладко....
10 Април
Американски телешки бургерСмесете каймата с 1 глава лук, нарязан на ситно, жълтъците и горчицата, подправете със сол и черен пипер. Оформете кюфтета с големина, колкото са питките, и ги сплескайте, за да станат тънки, а не като кюфте за пържене....
13 Януари
Американски тиквен мусТиквата се обелва, настъргва се и се задушава до омекване. Добавя се лимоновата кора, всичко се разбърква и се охлажда.
Белтъците се разбиват на сняг, като се добавя постепенно пудрата захар. Добавя се тиквената смес....
02 Ноем.
Американски тиквени бухтичкиТиквата се обелва и се реже на парченца, залива се с вряла вода, така че да я покрие повече от половината и се задушава 40 минути на бавен огън. Отцежда се и се пасира.
Добавят се яйцата, след това маята и се разбърква...
01 Ноем.
Американски есенен пуншПортокалът и лимонът се изцеждат. Захарта се смесва с коняка. Добавя се настърганата кора от лимона, сокът от лимона и портокала.
Всичко се разбърква добре и се оставя за 2 часа.
Прецежда се. Добавя се охладеният...
08 Окт.
Американски малинов тартПриготвя се тесто, като студеното масло се реже на кубчета, добавя се брашното, пудрата захар и солта. Добавят се жълтъците, 2 супени лъжици студена вода и всичко се смесва с помощта на миксер на бавна скорост.
Тестото...
27 Август
Американски портокалов сладкишПортокалите се изцеждат, като кората на единия се настъргва на ситно. В брашното се добавя содата и се пресява.
Приготвя се глазура, като пудрата захар се смесва с 2 супени лъжици от сока.
Маслото се разбърква със...
16 Юли
1
Американски бананов сладкишПетдесет грама масло се разтопяват на бавен огън и се изливат на дъното на тава. Отгоре се изсипва кафявата захар. Бананите се режат на кръгчета и се слагат на дъното на тавата.
Брашното се смесва със содата и захарта...
03 Март
Американски шоколадов кексРазбийте на пяна мекото масло със захарта. Добавете един по един жълтъците при непрекъснато разбиване, след това сипете настъргания шоколад, счукания карамфил и канелата.
Добавете и кремотартара със содата и киселото...
28 Януари
5
Лесен американски пайСложете американския пай да се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути. След като махнете фолиото, печете за още 20 минути или до готовност. Охладете пая, преди да го нарежете и поднесете....
01 Окт.
1
Американски палачинки (Вегански)Смесете сухите съставки в купа - брашното, солта, захарта и бакпулвера.
Отделно пасирайте банана с канелата, малко соево мляко и ароматизирайте с ванилия.
След това добавете останалото мляко и 3 с.л. олио, объркайте...
14 Дек.
Пухкави американски палачинкиРазбиваме яйцата, захарта и прясното мляко. След това прибавяме към тях брашното с бакпулвера и разтопеното масло.
Разбъркваме добре, оставяме да втаса около 15 мин. , след което в намазан тиган печем палачинките....
21 Дек.
3
Пуйка по американскиРазтворете маята в леко затопленото мляко. Добавете брашното и разбитите яйца и оставете за няколко минути на топло.
Докато маята втасва, загрейте маслото и запържете ситно нарязания лук. Когато лукът омекне добавете галетата...
10 Окт.