Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Коктейл Завръщане в БъдещетоКоктейл Завръщане в Бъдещето
12 Окт.
Разбиваме енергично до пълното охлаждане на напитката. Пресипваме в охладена коктейлна чаша и украсяваме с усуканата лимонова обелка. Бъдете внимателни с коктейл Завръщане в Бъдещето....
Лападови сарми с ориз и жито на фурнаЛападови сарми с ориз и жито на фурна
01 Май
Заливаме с 1 ч.ч. вода и зареждаме във фурната да се пекат на 200 градуса (отгоре и отдолу) за 35-40 минути. Поднасяме ароматните лападови сарми с ориз и жито на фурна топли, в допълнение с млечен сос!...
Жито за раздаване на ЗадушницаЖито за раздаване на Задушница
24 Февр.
След което поставете житото в тава, поръсете със смлените на по едро бисквити и орехи, настърганата кора на лимона, ванилиите и добавете стафидите (те поемат излишната влага и омекват)....
Коледни сладки с брашно от тефКоледни сладки с брашно от теф
18 Дек.
Оформете сладки с големина на орех и ги сплескайте леко. Сложете топчетата в тава, покрита с хартия за печене, и поръсете всяко топче с малко кокосова захар....
Кулинарна употреба на тефКулинарна употреба на теф
10 Март
Привържениците на здравословното хранене могат да прибавят още една храна в своя списък, а именно – зърнената култура теф. Позната повече сред африканските народи, тя постепенно добива популярност из цял свят, като предпочитан...
Сладко житоСладко жито
01 Юни
По желание може да добавите една шепа стафиди, годжи бери или сушени кайсии, нарязани на ситно. Да ви е сладко с това сладко жито!...
Сватбарско житоСватбарско жито
10 Април
Млечната смес изсипваме в житото, връщаме на котлона и варим още няколко минути. Това жито може да се приготви и в солен вариант....
Непознатите житни растения: ТефНепознатите житни растения: Теф
01 Януари
Растителното разнообразие на планетата ни е уникално. Това важи с пълна сила за житните растения и техните хиляди разновидности. Една от непознатите житни култури за нашите географски ширини е теф. Това е нормално,...
Африканско житно растение ТефАфриканско житно растение Теф
10 Юни
Тепърва африканското житно растение набира широка популярност и започва да се очертава като безглутеновото жито на бъдещето....
Здравословни ползи от тефЗдравословни ползи от теф
15 Септ.
Теф има консистенцията и формата на маковите семена и представлява вкусен зърнен продукт. Може да си купите теф в различни цветове - от бяло, червено до тъмно кафяво, а тази африканска зърнена култура има вкус, подобен...
Камут - древноегипетското житоКамут - древноегипетското жито
15 Август
Камутът е древен вид египетска пшеница. Тя е била позната още на строителите и ползвателите на пирамидите, тъй като нейни останки се откриват именно там. Това я прави по-стара от 3000 години. Самото име - камут, е древноегипетското...
Диета с житоДиета с жито
04 Август
Сега е времето да пречистите организма си от тлъстите храни, да свалите излишните килограми и да имате перфектна форма. Вече има всякакви разновидности на диети за отслабване, така че всяка жена може да прецени за себе си...
Варено жито ПарастасВарено жито Парастас
11 Февр.
1
Поставете тенджерата на котлона на умерен огън и варите докато житото омекне, набъбне и се пукне. Прецедете и изплакнете житото под течаща вода много добре. Подсушете върху чиста кърпа за няколко часа....
Бисквити с житоБисквити с жито
09 Февр.
Бисквитите с жито са готови....
Жито със спанакЖито със спанак
09 Февр.
Прибавете предварително накиснатото жито и добавете чаша и половина вода. Подправете с черен пипер, една супена лъжичка червен пипер....
Жито с гъбиЖито с гъби
06 Февр.
Бъркайте, за да се овкуси тази вкусна рецепта с жито. След 3 минути ястието с гъби е готово. Жито с гъби е подходящо блюдо за основно ястие или за гарнитура. Сервирайте, докато е топло....
Варено сухо житоВарено сухо жито
09 Май
Оформя се с ръце на купол, покрива се плътно с пудра захар през цедка. Отгоре се декорира с църковен кръст с канелата. Вареното сухо жито е готово....
Салата с житоСалата с жито
06 Май
В купа смесваме охладеното жито с нарязаните зеленчуци и поръсваме с наситнените магданоз и кориандър. Овкусяваме със зехтин, лимонов сок, черен пипер и сол....
Жито за ЗадушницаЖито за Задушница
03 Март
Вареното жито е готово за поднасяне....
Тънкости при варенето на житоТънкости при варенето на жито
03 Дек.
Жито /или пшеницата/ е много полезна култура. Може да се хапва в комбинация с канела, пудра захар, сушени плодове или ядки. Чудесна е за закуска, дори е съставка на диети за прочистване на организма и отслабване. Има...
Теф е любимата суперхрана на Виктория БекъмТеф е любимата суперхрана на Виктория Бекъм
22 Май
Виктория Бекъм безспорно е една от най-добре изглеждащите световни звезди, въпреки че надхвърли 40 години. През живота си тя е постигнала много – притежава една от най-популярните модни имеприи в света. Освен това се...
Сладка спелта (сладко жито)Сладка спелта (сладко жито)
21 Дек.
Прецедете свареното жито/спелта и добавете всички останали съставки. Разбъркайте всичко много добре. Съхранявяйте сладката спелта (сладко жито) в кутия в хладилник....
Зимна салата с житоЗимна салата с жито
05 Дек.
Житото се сварява с 500 г вода и щипка сол до разпукване на зрънцата. Отцежда се и се остава да изстине. Доматите се нарязват на по-едри парчета, лука на полумесеци, сиренето на кубчета....
Варено жито за ЗадушницаВарено жито за Задушница
11 Ноем.
1
След 2 часа върху кухненския плот постиламе кухненска кърпа и върху нея разпределяме на тънък слой свареното жито. Оставяме да пренощува. Сутринта на Задушница / на панихидата 1. Орехите смиламе на прах....
Домашна ракия от житоДомашна ракия от жито
20 Юли
Тази смес оставяме да отлежи 12 дни, като разбъркваме два пъти на ден. На 13 ден затопляме 36 л вода и разтваряме в нея 12 кг захар. Двата разтвора ги смесваме и оставяме на страна....