Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Картофи по самоковскиКартофи по самоковски
18 Септ.
След това чукнете яйцата и запържете картофите по самоковски до готовност, като леко разбърквате....
Картофи по смолянскиКартофи по смолянски
14 Март
9
Разбъркваме внимателно и заливаме картофите. Поръсваме с настърган кашкавал и печем на 180 градуса 30 минути. При сервиране добавяме по лъжица кисело мляко и гарнираме със сезонна салата....
Картофи по португалскиКартофи по португалски
04 Септ.
2
Печете картофите в загрята фурна на 200 градуса до златист загар. Картофите по португалски са готови....
Картофи по италианскиКартофи по италиански
01 Август
Много хубаво измиване картофите. Подреждаме ги в подходяща тавичка и ги изпичаме заедно с кората....
Картофи по лионскиКартофи по лионски
08 Ноем.
Сварете картофите, обелете и ги нарежете на кръгчета. Изпържете ги в част от маслото до порозовяване. Задушете нарязания на тънки колелца лук, прибавете го към картофите, посолете....
Картофи по дебреценскиКартофи по дебреценски
06 Ноем.
Обелете картофите и ги нарежете на кръгчета. Изпържете ги в олио до зачервяване. Поръсете ги със сол и ситно нарязания магданоз. Прибавете ги за 2-3 минути при наденичките и сервирайте....
Картофи по савойскиКартофи по савойски
27 Април
Картофите се обелват, нарязват се на тънки филийки и се нареждат в намазана с мазнина тава. Заливат се със смес от разбитите в млякото яйца и сирене, подправени със сол, черен пипер и индийско орехче....
Картофи по мотишкиКартофи по мотишки
03 Юни
Ако картофките са по-дребни, се оставят цели или ако са по едри - се нарязват на еднакви парчета (на половинки или четвъртини, в зависимост от големината им....
Картофи по ДобруджанскиКартофи по Добруджански
03 Март
В тавата, в която ще се пекат картофите, се задушат нарязаните лук и морков. Към тях се прибавят изчистените, измити и нарязани на по-едри парчета картофи (в случая са нарязани на четири по дължина)....
Картофи по СелскиКартофи по Селски
03 Март
Отново разбъркваме и изсипваме картофите в тефлонова тава. Печем картофите на 200 градуса до готовност....
Картофи по хърватскиКартофи по хърватски
06 Февр.
Картофите се измиват и нарязват на четири (по дължина). Ако са пресни, не се белят, а ако не са, е желателно да се обелят, но може и да не се. Другите зеленчуци също се измиват....
Картофи по мексиканскиКартофи по мексикански
03 Март
Пълним картофите и ги връщаме във фурната. Печем 15 минути при 180 градуса....
Картофи по панагюрскиКартофи по панагюрски
26 Февр.
1
Картофите се белят, измиват се и се нарязват на едри кубчета, сваряват се до пълна готовност. Изцеждат се от водата и се осоляват....
Картофи по парижкиКартофи по парижки
31 Окт.
изпържените картофи полейте със соса от изпечено месо, който при нужда е разреден с малко гореща вода, за да стане на бульон. Поръсете с магданоз и поднесете картофите по френски веднага....
Картофи по провансалскиКартофи по провансалски
13 Окт.
1
Запечете картофите по провансалски до приятен загар в умерено загряна фурна....
Картофи по мюнхенскиКартофи по мюнхенски
19 Януари
Разбъркайте запръжката към картофите и добавете в купата оцет, вода, захар, сол, черен пипер, синап и скълцан магданоз. Объркайте добре и поднесете в 2 чинии картофите по мюнхенски....
Картофи по министърскиКартофи по министърски
01 Май
Картофите се обелват, измиват и се нарязват на ивици. След това се пържат в сгорещено олио. Когато са готови ги поръсваме с настърганото сирене, може и да го натрошите, след това заливаме с киселото мляко....
Картофи по родопскиКартофи по родопски
30 Май
1
Сложете по още едно парче масло върху всеки картоф и поръсете с малко червен пипер. Пъхнете картофите по родопски да се пекат до приятен загар в умерено загряна фурна....
Картофи по индийскиКартофи по индийски
25 Окт.
1
Изсипваме готовите картофи в чиния. Заливаме със сока от лимона и поръсваме със ситен магданоз....
Картофи по датскиКартофи по датски
08 Септ.
3
По желание поднесете картофите по датски с накълцан магданоз и кашкавал, докато са още топли....
Картофи по испанскиКартофи по испански
26 Август
6
Обелете и нарежете картофите на парчета. Загрейте зехтина и запържете последователно картофите, добавете чесъна, лука, и накрая салама или шунката....
Картофи по френскиКартофи по френски
24 Юни
11
След това добавете картофите, накълцания магданоз и задушете до хрупкава коричка....
Картофи по кипърскиКартофи по кипърски
09 Август
Измийте картофите, обелете ги и разрежете всеки на 4 резена по дължина. Овкусете картофите с подправките и ги объркайте заедно с галетата....
Картофи по шведскиКартофи по шведски
09 Август
1
Измийте картофите и ги обелете....
Картофи по латвийскиКартофи по латвийски
25 Юли
Картофите се обелват и се режат на кръгли резени. Лукът се реже на тънки шайби. На дъното на тенджера се слага олиото и отгоре се слага слой картофи....