Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Босилекът - кралската подправкаБосилекът - кралската подправка
30 Юли
Босилекът е наричан още кралска подправка. Ценен е изключително много в Древна Гърция, Египет, Индия....
Подправката, която ще направи лятото ти по-ароматноПодправката, която ще направи лятото ти по-ароматно
24 Май
Ако сте любители на чуждестранните кухни, то със сигурност сте чували за подправката, която все повече навлиза и в българската кухня, а именно анасон....
Копър: Ароматна подправка и лечебна билкаКопър: Ароматна подправка и лечебна билка
26 Юли
Освен като ароматна подправка, копърът се използва и за лечение, като използваните части са листата и плодчетата на растението....
Музиката, която лекува депресияМузиката, която лекува депресия
29 Окт.
Ако страдате от депресия, вече можете да я преборите без никакви медикаменти, а само с подходяща музика. Оказва се, че песента на известната британска рок група Куин – Бохемска рапсодия, е чудесен лек за депресираните....
Три ароматни рецепти с босилекТри ароматни рецепти с босилек
15 Ноем.
И двете подправки могат да се употребяват и самостоятелно, като босилекът традиционно се използва за овкусяване на салати....
Ароматни подправки за вкусни шишчетаАроматни подправки за вкусни шишчета
23 Септ.
Ако ще се ползва смлян, най добре количеството да е 1 чаена лъжичка, но на прах подправката няма същото ароматно присъствие. Босилек за шишчета Тази билка няма много остър вкус, ако се ползва изсушена....
Баница, която не спадаБаница, която не спада
26 Септ.
8
Първата кора навийте на охлюв и я сложете в средата на тавата, която предварително сте намазали с олио или масло. Тавата е с размери 28-30 см. Така процедираме с останалите кори, като навиваме около първата....
Подправки, които лекуватПодправки, които лекуват
26 Април
Анасонът има силен аромат, способен да неутрализира и миризмата на риба. Отвара от семена на анасон помага при астма, кошмари и меланхолия....
Домашна подправкаДомашна подправка
15 Юли
3
Тази подправка е подходяща за супи и всякакъв вид ястия....
Домашна подправкаДомашна подправка
15 Юли
3
Тази подправка е подходяща за супи и всякакъв вид ястия....
Чемерика - билката, която лекува косопадЧемерика - билката, която лекува косопад
13 Дек.
Това се отнася с пълна сила за чемериката, която е може би най-силно токсична, дори при външно приложение. В големи количества може да доведе и до смърт....
Глогът - билката, която лекува сърцетоГлогът - билката, която лекува сърцето
03 Юни
На външен вид изглежда като неугледен бодлив храст, но всъщност е изключително ценна билка, която се прилага за лечението на редица заболявания....
Пореч – билката, която лекува сърцеПореч – билката, която лекува сърце
11 Февр.
В маслото от пореч се съдържа гама-линоленова киселина, която е мастна киселина, имаща противовъзпалителен ефект....
Тученицата - вкусна храна, която лекуваТученицата - вкусна храна, която лекува
26 Април
8
Използва се за подсилване на имунитета и лекуване на артрит, главоболие, изгаряния, кашлица и други. Тученицата е растение, което е изключително богато на хранителни вещества....
Босилек - подправката на младосттаБосилек - подправката на младостта
11 Август
Запарката от босилек успокоява проблеми със стомаха. В него има голямо количество етерично масло от босилек – от там е и много наситеният и специфичен аромат....
Домашна провансиалска подправкаДомашна провансиалска подправка
20 Февр.
2
Домашната провансиалска подправка се съхранява в стъклен буркан с капак на тъмно и хладно място. Използва се за овкусяване на всякакви ястия с меса, зеленчуци, за супи и за овкусяване на хляб и крутони....
Универсална зеленчукова подправкаУниверсална зеленчукова подправка
11 Дек.
1
Универсалната зеленчукова подправка е готова....
Солена подправка СамардалаСолена подправка Самардала
18 Май
Оставете подправката да съхне на тъмно и проветриво място, за да запази цвета си. След като течността се изпари, подправката е готова. Съхранявайте подправката в стъклен съд, затворен с капак....
Универсална домашна подправкаУниверсална домашна подправка
14 Февр.
6
Тази подправка ползвам за приготвянето на супи и всички видове ястия....
Индийско къри - подправкаИндийско къри - подправка
10 Август
В Индия приготвят тази ароматна смес по усет за съотношението на подправките. По желание може да увеличите или да намалите някоя от съставките....
Домашно приготвена подправкаДомашно приготвена подправка
15 Септ.
Домашната подправка ползвам за всякакъв вид ястия, но най-много за приготвяне на супи....
Отвара, която премахва хремата за часовеОтвара, която премахва хремата за часове
11 Април
В съд си изсипваме водата и поставяме на котлона да заври. След като е готова добавяме хлебната сода заедно с дафиновия лист. Правим си инхалация, като си наведем главата надолу и вдишваме изпаренията, като преди това...
Смеси от подправки за ароматни коледни сладкиСмеси от подправки за ароматни коледни сладки
21 Дек.
И още една подправка, която е звездата на тази смес, обаче ще трябва да използваме вече сушена и смляна – това е джинджифил. От него са нужни 15 грама. Той е много полезен за здравето и имунитета....
Ароматни подправки и съставки в мароканската кухняАроматни подправки и съставки в мароканската кухня
21 Окт.
Това всъщност е сложна смес от подправки, които придават екзотичен вкус и аромат на ястието, към което са прибавени. Друга типична мароканска подправка е шафранът. Той е известен като най-скъпата подправка в света....
Моята универсална зеленчукова подправкаМоята универсална зеленчукова подправка
07 Август
Моята универсална зеленчукова подправка е готова....