Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
БАБХ тръгва на проверки заради фалшиви етикетиОткрити са и стоки с погрешно преведени етикети, но най-често срещаното нарушение, което се е установило, е подмяна етикети заради изтекъл срок на годност на храните....
19 Февр.
БАБХ се отчете след празничните проверкиОсновните нарушения, който откриха експертите, са свързани с неправилното съхранение на храните и продажба на стоки с изтекъл срок на годност....
06 Януари
Маска за изтощена боядисана косаМаската за изтощена боядисана коса подхранва и съживява гривата....
29 Януари
БАБХ: Купувайте риба само от магазинитеМасовите проверки на БАБХ и ИАРА вече текат в цялата страна. При установено нарушение търговецът ще бъде глобен с от 500 до 10 000 лева.
Цената на шарана към момента започва от 6 и стига до 8 лева за килограм....
03 Дек.
Започнаха засилени проверки на обектите, предлагащи рибаВъв връзка с предстоящия Никулден от Българската агенция по безопасност на храните съвместно с Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури започнаха засилени проверки на търговските обекти, предлагащи риба....
03 Дек.
След проверка на БАБХ! Няма забранени добавки в нашия хлябСлед инспекция на 1100 фурни, магазини и хлебозаводи от Българската агенция по безопасност на храните са категорични, че българският хляб е качествен и без забранени добавки.
Проверени бяха и супермаркети, където...
19 Май
БАБХ започва проверка за двойствения стандарт при хранителните продуктиАко се открие разлика, не означава, че хранителният продукт е опасен за потребителите, а че се практикува двойствен стандарт, което е недопустимо съгласно нормите на ЕС....
08 Март
Иззеха 43 килограма риба при проверки на ИАРАМиналата седмица от ИАРА откриха и иззеха 182 килограма риба, като 105 килограма от нея бе дарена на SOS детски селища в град Трявна, а останалата риба е върната във водата....
24 Август
БАБХ започна проверки на храните преди Коледа и Нова годинаБългарската агенция по безопасност на храните стартира проверки на предлаганите храни преди коледно-новогодишните празници. И по време на самите празници ще има дежурни екипи....
19 Дек.
Над 37 тона храна бе спряна при проверки на БАБХСамо в София при съвместни проверки на Българската агенция по безопасност на храните и Националната агенция за приходите са били спрени 37 тона храна, негодна за консумация....
11 Август
Откриха първата напълно топлокръвна рибаПротивно на това, което всички сме учили в училище, има топлокръвни риби. Първата напълно топлокръвна риба е рибата-луна, позната още под наименованието риба опах (лат. opah). Откритието е било обявено на страниците на...
16 Май
Опасни храни в центъра на София откриха проверките на БАБХПри коледните си проверки инспектори на БАБХ са открили продукти с неясен произход. В близост до мястото са се продавали и живи птици, което е категоричен разрез с Наредбата....
27 Дек.
Проверката на БАБХ: Не е имало наркотично веществото в лютеницатаСлед като и БАБХ се ангажира с проверка на лютеницата, в която е открито веществото олеамид, Агенцията по храните е категорична, че във въпросната партида не са открити неразрешени съставки....
07 Януари
След празничните проверки! БАБХ унищожи над тон и половина храниОколо Коледа и Нова година инспекторите на Агенцията по храните са извършили общо 2254 извънредни проверки....
11 Януари
БАБХ стартира засилени проверки по повод Коледните и Новогодишните празнициЩе се проверява също регистрацията на обектите, съответствието на сградов фонд и оборудване....
21 Дек.
Риба на шишПочиствате рибата и я режете на порции. По желание може да овкусите вътрешността на рибите и да ги нанижете цели.
Овкусявате със сол и черен пипер....
22 Февр.
Риба на параСложете приставката за готвене на пара, поставете в нея рибата, похлупете и оставете да се вари за около 10 минути....
10 Март
1
Риба на плочаС помощта на остър нож се правят по три прореза от двете страни върху кожата на ципурата (може и друг вид риба), след което се намазва отвътре и от вън с приготвената смес....
17 Юли
1
Риба на грилОсолете рибата, прибавете черен пипер на вкус и залейте с чаша балсамов оцет и зехтин и накълцания лук.
Оставете да се маринова за половин или един час, след което загрейте грила и отцедете рибата....
25 Май
Риба на грилОсолете рибата, прибавете черен пипер на вкус и залейте с чаша балсамов оцет и зехтин и накълцания лук.
Оставете да се маринова за половин или един час, след което загрейте грила и отцедете рибата....
25 Май
Само 22 килограма риба е била иззета от БАБХ по НикулденБлизо 22 килограма охладена риба е била насочена за унищожение след никулденските проверки на Българската агенция по безопасност на храните. В дните преди празника от Агенцията са извършили 1067 проверки....
11 Дек.
Панираната риба на ДжеймиРецептата е адаптирана от предаване на Джейми Оливър. Може да използвате панировката за всяка бяла риба-треска, хек, мерлуза, акула....
11 Август
Риба на халогенна фурнаПосле филетата се редят в алуминиева тавичка и се слагат да се пекат на долна скара в халогенна фурна за 30 минути на 200 градуса.
След това тавичката се вади, рибата се обръща и тавичката се мести на горната скара....
06 Ноем.
Бяла риба на скараИзпичате рибата на скара и я сервирате, поръсена със ситно нарязан магданоз и резенчета лимон....
22 Февр.
Риба плакия на фурнаРибата се нарязва на шайби с дебелина 3 см.
Изчистените и нарязани на ситно зеленчуци се задушават за 5 минути в сгорещеното олио, добавят се подправките.
Измитата и подсушена риба се осолява и овалва в галетата....
28 Дек.
2