Българската Шопска СалатаИзпечете чушките, задушете ги в найлонов плик, за да се обелят по-лесно.
Почистете ги от семенната част и ги нарежете на тънки лентички.
Почистете краставицата от корите.
Нарежете краставицата и доматите на малки...
Най-българската пикантна салатаФантастична, пикантна българска салата, която не само ще ви предпази от много заболявания, но е идеална за студена българска ракийка....
Най-българската баница с готови кориВсички знаем, че рецептата за традиционна българска баница обикновено се приготвя с бяло саламурено сирене, но мнозина слагат спанак, лапад, ориз, картофи, ябълки, тиква и др....
Какво закусват испанцитеЧували ли сте някога за типична испанска закуска? Каква е типичната испанска закуска и каква храна хапват в Испания рано сутрин?
Останалата част от света може да си позволи мързелива закуска през уикенда. В Испания ежедневната...
РакияНякои историци обаче смятат, че всъщност ракията се е появила по българските земи след нахлуването на османците....Гюлова ракия - Ракия от розиВ голям съд сипете водата, захарта, 3 бутилки винен оцет, маята за хляб и листа от ароматни рози - около 1-2 кофи общо.
Розовите листа се използват само за аромат и количеството им зависи от личния вкус.
Бидонът трябва... Гюлова ракия - Ракия от розиВ голям съд сипете водата, захарта, 3 бутилки винен оцет, маята за хляб и листа от ароматни рози - около 1-2 кофи общо.
Розовите листа се използват само за аромат и количеството им зависи от личния вкус.
Бидонът трябва... Любимите десерти на испанцитеИспанските десерти са много разнообразни, но има някои, които всяка една добра испанска домакиня обожава да приготвя за своето семейство.... Дюлева ракияДюлевата ракия сварете 2 пъти, като се отделя добре първака и патоката. Готовата ракия съхранявайте 6 месеца в дъбово буре за максимално добър вкус.
Виж също как се прави вино от дюли.... Греяна ракияСлед като покафенее, се налива ракията, като се разбърква с лъжица.
След като се загрее ракията, в нея се пускат карамфилчетата и резенчетата ябълка.... Вишнева ракияВсичко се смесва и стои 40 дена в стъклен съд на слънчево място.
После се прецежда и държи в стъклена бутилка, на хладно място.... Бадемова ракияЗа да направите ракията, ще трябва да смелите бадемите в мелачка.
На 100 л вода се добавят 18 кг захар.
В сместа добавяме бадемите и добавяме 100 г хлебна мая, разтворена в 500 мл вода.... Черешова ракияГотовата ракия се оставя да отлежи в дъбови бъчви, до омекотяване на вкуса, след което се разрежда с дестилирана вода до получаването на желания градус.... Ракия АнасонлийкаСчукайте 200 г семена от анасон и залейте с 10 л двойно дестилирана ракия. Оставете да престои 28 дни. След това добавете 5 л вода и дестилирайте.... Плодова ракияСлед дестилацията плодовата ракия трябва да е 38 градуса.... Винена ракияВинената ракия се получава от дестилацията на хубаво, качествено вино. Колкото по-ароматно е виното, толкова по-ароматна ще е ракията и вкусовите й качества ще са отлични.... Кайсиева ракияКайсиевата ракия трябва да отлежава най-много 1-2 месеца, за да се запази характерния й аромат.... Ябълкова ракияАлкохолното съдържание на ябълковата ракия трябва да е 38 градуса.... Прасковена ракияВ 12 литра двойно дестилирана ракия се добавят 2 кг листа от праскови. Оставя се да престои 2-3 седмици и се дестилира.... Крушова ракияСлед това се дестилира, като алкохолният градус на крушовата ракия трябва да е 38 градуса. Прехвърля се в бъчва и се съхранява.... Греяна ракияСлед като всичката захар се разтопи, джезвето се дръпва от котлона и в него се налива домашната ракия.
Връща се отново на огъня, пускат се целите карамфилчета и се оставя греяната ракия да заври.... Дюлева ракияДюлевата ракия сварете 2 пъти, като се отделя добре първака и патоката. Готовата ракия съхранявайте 6 месеца в дъбово буре за максимално добър вкус.
Виж също как се прави вино от дюли.... 
Ракия
Гюлова ракия - Ракия от рози
Любимите десерти на испанците
Испанците - най-големите чревоугодници
Дюлева ракия
Греяна ракия
Вишнева ракия
Бадемова ракия
Черешова ракия
Ракия Анасонлийка
Винена ракия
Кайсиева ракия
Прасковена ракия
Крушова ракия
Греяна ракия
