Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Бухтички със сирене от детството ниПресятото брашно се смесва на сухо със солта, захарта , сиренето и содата.
Сипва се по малко хладка вода и се бърка до оформяне на тесто за точене.
Точи се на масата и се реже на ромбоиди....
28 Август
БАБХ спря от продажба 52 тона агнешко месоПроизводителите на агнешко масово недоволстват, защото продукцията им се е изкупувала на ниски цени преди празника, въпреки че в търговските вериги цената на агнешкото скочи за Великден....
01 Май
Моркови с олово и месо с хормони у нас без БАБХ да ни уведомиОказва, че големите хранителни вериги у нас не се притесняват от наложените глоби, а от сериозен отлив на клиенти, който би настъпил, ако публично се съобщят магазините, продавали опасни храни....
15 Януари
1
Марината за поливане на месоНалейте получената марината в буркан, захлупете го (но не го запечатвайте), и я оставете поне един ден на слънце, след което я използвайте за поливане на месото по време на печене....
19 Август
Клонирано месо на трапезата ни без да знаемКлонирано месо отдавна има на трапезата на жителите на европейските страни. Този шокиращ факт разкри германското издание Дойче веле. От разследването на вестника става ясно, че от години Европа внася сперма, яйцеклетки...
12 Септ.
Прадедите ни не са яли месо?Нова теория, лансирана от американски учени, разкрива невероятен факт: че древните хора са били тотални вегетарианци. Всеобщата вегетарианска епоха е продължила до падението на човечеството точно преди потопа.
Според антрополозите...
31 Март
25
Новите етикети на храните тревожат производителиСлед около два месеца в сила ще влезе новото законодателство за етикетите върху храните и някои от производителите се притесняват дали ще могат да спазят изискванията на Европейската комисия....
19 Окт.
Телешко месо на тиганРежем месото на късове с големина не повече от 3-4 см.
3. Загряваме олио в тиган и слагаме месото.
4. Запържваме го леко и когато е полуготово, добавяме солта, чесъна, кимиона и индийското орехче.
5....
09 Април
Печено месо на жарНа другия ден запалете барбекю или камина, когато има хубава жар сложете скара и парчето месо.
Обръщайте скарата на моменти, за да се изпече равномерно от всички страни....
30 Ноем.
Пуешко месо на фурнаПечете пуешкото в предварително загрята фурна на 200 градуса до готовност....
27 Ноем.
Пилешко месо на скараМоже да го изпечете и във фурна - времето за печене е 15 минути в предварително загрята на 180 г фурна.
Поднесете печеното на скара пилешко месце със свежа салата по избор....
13 Март
1
Мляно месо на тиганЗеленчуците се нарязват на едро с изключение на лука, чесъна и лютата чушка.
Запържвате месото и подправяте. Изсипвате зеленчуците при него и задушавате 10 минути под похлупак....
28 Февр.
Конско месо на скараКонското месо се нарязва на пържоли, хубаво се натрива със сол, черен пипер, смлян кимион и се полива с 2 ч.ч. вино в купа. Покрива се и се оставя 3 часа в хладилник....
26 Март
Със зеленчуци на безценица производители протестират днесНа всичкото отгоре търговските вериги се ослушват, искат еднаквост на доматите, а българските производители нямат такива машини, че така да опаковат, както в Полша – казват производителите....
25 Юни
Заловиха втори производител на фалшив оцетОт ръководството на хранителната верига уточниха, че фирмата има договорни отношения с плевенския производител, който зарежда централно всички обекти на веригата на територията на областта....
21 Окт.
2
Производителите на ракия отново на протестДнес бе проведена среща между производителите и премиера Бойко Борисов....
16 Февр.
Спагети на фурна без месоПечем здравословните спагети на 200 градуса до златист цвят, за около 25-30 минути.
Нарязваме на порции - 4 или 6. Сервираме топло и украсено със стръкчета джоджен!
Много вкусни спагети на фурна без месо!...
07 Ноем.
Месо със зеленчуци на сачПилешките бутчета се сваряват и обезкостяват, а свинското месо се реже на хапки.
Гъбите и лукът се режат на полумесеци, чушките на кръгчета, патладжанът и тиквичката на кубчета, а картофите на пръчици....
10 Януари
Качамак и месо на пластовеПригответе качамака, като следвате упътването на опаковката.
Измийте и избършете обезкостени бутчета и флейката, като използвате суха и чиста кърпа. Нарежете флейката на квадратни парчета със страна 5 см....
12 Февр.
Мариновано свинско месо на скараИзмиваме свинското месо, подсушаваме, нарязваме на парчета и начукваме леко. Слагаме в тавичка и поръсваме с черен пипер на вкус. Намазваме леко с пасиран чесън....
28 Юли
1
Картофи с месо на фурнаЗагрейте 50 мл мазнина в тиган и запържете леко нарязаното на парчета свинско, предварително накиснато със сол, черен пипер и виното за 30 минути.
Обелете и нарежете картофите в тава....
03 Дек.
6
Печено козе месо на фурнаСложете алуминиево фолио върху тавата и пъхнете да се пече в загряна на 200 градуса фурна за около 150 минути....
08 Окт.