Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пържоли с вермут и сметанаИзпържваме ги от двете страни в силно сгорещено масло, заливаме с вермут и прибавяме сметаната. Разклащаме съда над котлона, докато вермутът се смеси със сметаната....
15 Юли
Пържоли с вермут и сметанаИзпържваме ги от двете страни в силно сгорещено масло, заливаме с вермут и прибавяме сметаната. Разклащаме съда над котлона, докато вермутът се смеси със сметаната....
15 Юли
Коктейл със сух вермут и джинПълним коктейлна чаша с натрошения лед и изсипваме отгоре джина и сухия вермут.
Украсяваме с ледчета.
Не прекалявайте с пиенето на коктейла със сух вермут и джин....
25 Дек.
Гъби с вермутНепосредствено преди поднасяне сложете вермута и разбъркайте.
Тези гъби обикновено се сервират върху овкусени препечени филийки или като гарнитура към различни видове меса....
15 Май
Коктейл със сух вермутСлагаме капки вермут в чаша с джин и разбъркваме.
Украсяваме с лимони коктейла със сух вермут....
25 Дек.
Печено пиле с вермутСипете бульона и вермута, кипнете, сложете капак и сложете в загрята на 190 градуса фурна за около 85 минути. Махнете капака и запечете. Поръсете с магданоз и сервирайте....
29 Юли
Коктейл с джин и вермутДобавяме върху леда джина, сухия и сладкия вермут и Бенедиктин ликьора.
Разбъркваме да се смеси хубаво и пресипваме в охладена коктейлна чаша.
Изключителен коктейл с джин и вермут!...
25 Дек.
Салата от плодове с вермутПортокалите, грейпфрутът се режат на малки парчета, прибавят се бананът и кивито, лимоновият сок, захарта, вермутът и канелата.
Оставя се в хладилника за около час....
05 Март
Ризото с орехи и вермутСлед като оризът е поел целия бульон, се добавя сметаната и вермутът.
Готви се още 1 минута, добавят се орехите, магданозът, пармезанът и ризотото се сваля от котлона. Разбърква се и се сервира....
01 Окт.
Пилешки гърди в сос от вермутИзвадете месото от съда, в соса от печенето сложете брашното и вермута, овкусете със сол и черен пипер. Разбъркайте добре и добавете нарязаните на филийки гъби....
01 Юли
Телешко в сос от праз и вермутЗаливаме с вермут и оставяме да поври 15 минути похлупено.
Смесваме месото с тароса и го добавяме в към праза.
Накрая слагаме индийското орехче и солта. Оставяме да покъкри до готовност....
29 Май
Студен пунш с бяло вино и вермутВ подходящ съд изсипете виното, вермута, сока от лимоните и минералната вода, леко разбъркайте и прибавете портокаловите резени и леда към коктейла....
08 Март
С какво се пие вермут?На пазара се предлагат основно два вида вермут - червен вермут, произлизащ от Италия, който е сладък, и бял вермут от Франция, която се определя като сух....
08 Ноем.
Възбуждащи апетита напиткиЕто няколко вариации на втората група напитки, възбуждащи апетита:
Вермут със сода. От 50 до 100 мл. вермут се разрежда с малко количество минерална или газирана добре охладена вода.
Вермут с лимон....
28 Септ.
МартиниПрез 1906 година Луис Макенстром публикува своята рецепта Dry Martini Cocktail, чиито съставки са ориндж битерс, кюрасо, а джинът и вермутът вече са сухи....
14 Април
Как и с какво се поднася КампариЗа него са необходими Кампари, сода, вермут и резен портокал. Първо шейкърът се пълни с лед, след което се добавят последователно Кампарито и вермута. Съставките се разбиват и се изсипват във висока чаша, пълна с лед....
28 Юни
Коктейл Сухо МартиниЗа разлика от коктейл Мартини, в този коктейл почти няма вермут. Традиционалистите ще ви кажат да изхвърлите бутилката през прозореца!...
12 Окт.
Коктейл ЛондончанинПлодовата мекота на ягодите и билковия аромат на вермута правят този джинов микс наистина вкусен и ароматен дълъг коктейл.
Смесваме в хайбол чаша с лед сухия джин, ягодовия ликьор, лимоновия сок и сухия вермут....
04 Ноем.
Мартини с какво се пие?Мартинито представлява популярен италиански вермут, от който се приготвя едноименен коктейл, съставен от няколк части джин и една част от вермута....
17 Ноем.
Калориите в алкохолаНай-калорични са ликьорът и вермута – около 160 калории за 50 мл ликьор и 100мл вермут
2. Следващото по калоричност питие е бирата. В 350 мл от горчивата напитка има 150 калории.
3....
26 Април
КампариНеобходимите продукти са 30 мл Кампари, 30 мл сода и 30 мл вермут, както и резен портокал....
26 Юни
Шест коктейла, които да опитате през лятотоКъм оригиналните кампари и вермут обаче се добавя и джин. За да си приготвите коктейла, ще ви трябват 30 милилитра джин, 30 милилитра вермут и 20 милилитра кампари....
05 Юли
Чивас МанхатънОтгоре се наливат последователно уискито, сухият вермут, сладкият вермут и накрая се капва Гран Марние.
Разбива се и се прецежда в охладена чаша....
30 Дек.