Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Доматен сокРазбъркайте доматения сок с малко сол и захар на вкус, а може и да го оставите без да подправяте.
Разсипете го в бутилки, затворете ги с капачки и стерилизирайте за 20 минути готовия доматен сок....
22 Дек.
Домашен доматен сокДоматеният сок се пълни в бутилки и се съхранява на хладно и тъмно място....
28 Август
Стерилизиран доматен сокИзмийте доматите.
Обелете ги, настържете ги, посолете ги.
Налейте ги в бутилки или буркани, които запечатайте и стерилизирайте 15 мин....
11 Юни
Домашен доматен сокДоматеният сок се пълни в бутилки и се съхранява на хладно и тъмно място....
28 Август
Доматен сок за зиматаВземаме си сокоизстисквачката и минаваме всички добре узрели домати през нея.
Получения доматен сок внимателно изливаме в подходящ съд, за предпочитане емайлиран....
26 Август
Доматен сок с подправкиСмелете на машинка за месо доматите или ги прекарайте през сокоизстисквачка.
Направете пюре от всички останали зеленчуци, като ги задушите с 2 ч.ч. вода, докато омекнат.
След това ги смелете. Към пюрето добавете индийското...
10 Окт.
Доматен сок с ябълкиОбелете доматите и ги смелете в машинка за месо. Смесете ги с настърганият лук и обелените ябълки, черния пипер, счукания чесън, мащерката, дафиновия лист.
Варете сместа до получаване на необходимата гъстота, прецедете...
02 Окт.
Гъби с доматен сокНарежете почистените лук и гъби, сложете да се запържат до омекване в сгорещено олио и добавете доматите.
Оставете да поври и добавете малко брашно, за да се посгъсти. Оставете отново да покъкри и овкусете със сол и чубрица...
11 Юни
Доматен сок по селскиДоматите се мелят на ситно. Добавя се солта и накълцания магданоз. Разбъркват се добре.
Слагат се в средни бурканчета.
За стерилизиране на бурканите се варят около 10 мин.
След като се стерилизират се изкарват...
20 Януари
6
Мусака с доматен сокНарязвате картофите на кубчета, слагате солта и чубрицата, соевия сос, заливате след това с доматения сок. След това нарязвате лука и го слагате да се запържва в малко мазнина....
22 Януари
Доматен сок в бутилкиДоматите се измиват добре, обелват се от кората и се нарязват на парчета. Сипват се в блендера и се миксират на гладка смес. Посоляват се на вкус.
Може да се напълни сокът в малки бутилки или буркани. Затварят се херметически...
24 Август
1
Доматен сок в шишетаАко предпочитате доматения сок без семки ще ви трябва машинка за смилане с приставка за отстраняване на семките, мен не ми пречат затова не съм я ползвала....
23 Август
4
Соленки с доматен сокПо желание преди печене соленките с доматен сок се поръсват с ким или сусам....
01 Дек.
3
Прясно зеле с доматен сокСлед като вече зелето е намалило обема си, добавяме доматения сок (може да се използват и пресни домати), захарта, солта, червения и черен пипер и оставяме да къкри за около 15 минути до пълно омекване, за да не хрупа зелето...
15 Януари
Пържени патладжани с доматен сокПосолете зеленчуците и ги измийте. Нарежете патладжаните на кръгове и ги посолете. Оставете ги да се отцедят от горчилката и след това ги измийте със студена вода и отцедете.
Изпържете ги с сгорещено олио. Смелете доматите...
07 Окт.
Италиански сладкиш с доматен сокДоматеният сок се смесва със захарта и олиото. Добавя се брашното с бакпулвера и се разбърква добре.
В тава, постлана с хартия за печене, се излива половината тесто....
30 Юли
Бъркани яйца с доматен сокБъркаме през цялото време и когато са почти готови, добавяме доматения сок.
Продължаваме бъркането още няколко минути до готовност.
Изсипваме в чиния и поръсваме с чубрицата....
14 Януари
1
Телешко месо с доматен сокСледва червения пипер и доматения сок.
Всичко това се запържва още малко и се добавя телешкото месо, нарязано на по-малки парчета....
04 Юли
Печени чушки в доматен сокСложете при него чушките, червения пипер, доматения сок и разбъркайте.
Добавете около 2 ч.ч. вода.
Оставете ястието да готви на бавен огън, докато остане на мазнина....
19 Февр.
Боб чорба с доматен сокКогато малко омекне бобът, прибавям и доматения сок, джоджена и солта. Така се вари до готовност....
22 Февр.
4
Задушени картофи с доматен сокПосоляваме, сипваме доматения сок, виното, горещата вода, черният пипер и бахара.
Задушаваме ястието на умерена температура. Готовото ястие поръсваме със ситно нарязания магданоз....
04 Февр.
Картофена супа с доматен сокСипете в супата доматения сок и варете до омекване на картофите.
Накрая поръсете картофената супа с черен пипер и поднесете.
Картофената супа с доматен сок е готова....
24 Юли
Стерилизиран доматен сок в бутилкиСъхранявайте стерилизирания доматен сок в бутилки в тъмно и прохладно помещение....
11 Май