Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Винени кексчетаЗахарта се разбива с маслото на пяна, добавят се яйцата и се разбива отново.
Сипва се виното и се разбива бавно, добавят се брашното, бакпулверът, какаото и ванилията.
В тава за мъфини се поставят хартиени формички...
13 Август
2
Винени рулцаКотлетите се поръсват със сол, черен пипер и се начукват внимателно с чукче.
Завиват се на руло, завързват се с конец и се пържат от всички страни в олиото.
Щом се позачервят, се прибавя нарязаният на филийки лук и...
25 Ноем.
2
Винени сладкиВинените сладки се пекат до порозовяване в предварително загрята на 180 градуса фурна. Още докато са топли се овалват в пудра захар....
04 Април
Винени рулцаКотлетите се поръсват със сол, черен пипер и се начукват внимателно с чукче. Завиват се на руло, завързват с с конец и се пържат от всички страни в олиото.
Щом се позачервят, се прибавя нарязаният на филийки лук и той...
10 Дек.
Винени коледни гевречетаКоледните испански гевречета се приготвят по сходен начин, какъвто испанците използват за всички свои коледни масленки.
Както и при типичните Полворонес брашното се запича предварително. Това може да се окаже трудна задача...
15 Дек.
Постни винени сладкиЗамесете твърдо тесто от брашното, олиото и виното, разточете го на дебела кора и с помощта на винена чаша изрежете кръгчета....
04 Септ.
Винени късчета със зеленчуциНарязваме пилешкото месо на малки късчета. Слагаме ги в уок тиган и ги запържваме заедно с виното.
Почистваме чушките и гъбите и нарязваме на дълги ивички чушките, а гъбите - на филийки.
Прибавяме ги към пилешкото...
01 Април
Винени пържоли с оризПодгответе маринатата за месото. Сложете в дълбока купа виното, нарязания на дребно лук, зърната бахар и подправките.
Начукайте месото под фолио, така че да ги изтъните малко. Сложете месото в купата със маринатата и покрийте...
09 Окт.
Винени пурички с локумОще горещи, оваляйте винени пурички с локум във ваниловата пудра захар, подредете в подходяща чиния....
20 Дек.
Винени кифлички с орехови ядкиСмесваме в съд бялото вино, захарта и олиото, след което на тънка струйка прибавяме брашно с разбъркване, докато се образува средно твърдо тесто.
Замесваме тестото и го разделяме на 6 топки, които разточваме на кори с...
21 Дек.
Винени пурички за великденските празнициПечем до готовност винените сладки.
След като извадим, още топли овалваме в пудра захар.
Винени пурички за великденските празници - вкусни и ароматни....
14 Април
Винени палачинки със зеленчукова плънкаЗа палачинките:
Разбиваме яйцата с 1-2 с.л. вода, като за омлет. Разбиваме брашното с млякото до получаване на гладка каша, прибавяме яйцата и виното до получаване на еднородна каша с гъстотата на тесто за палачинки (като...
02 Септ.
Винени бани и енотерапияОтдавна се знае, че виното е полезно за здравето. За това са знаели още древните египтяни, затова египетската кралица Клеопатра редовно се къпела не само в мляко, но и във вино. Мария-Антоанета също била почитателка...
12 Юли
Винени кюфтенца с наденица и зеленчуциНаправете кюфтенца от каймата и ги запържете. След това прибавете и надребнената наденица. Сложете и лука.
Щом той омекне, намалете огъня и добавете морковите, гъбите и чушките. Поръсете в подправки и налейте виното....
17 Януари
Винени спагети с пиле и гъбиСварете спагетите според указанията на опаковката.
Междувременно, разбийте белтъка в голяма купа, прибавете пилешкото почистени от кожата и костите и нарязано на 1 см. , разбъркайте добре, за да може белтъка да полепне...
26 Окт.
Винени спагети с пиле и гъбиСварете спагетите според указанията на опаковката.
Междувременно, разбийте белтъка в голяма купа, прибавете пилешкото почистени от кожата и костите и нарязано на 1 см. , разбъркайте добре, за да може белтъка да полепне...
26 Окт.
Винена красотаВинена баня за мазна кожа
Трябват ви: една четвърт чаша бяло вино, сухи цветя от лайка - 10-15 грама, 3 супени лъжици червено вино....
25 Март
Винени дрожди - ползи и приложениеВинени дрожди в пекарството
Винените дрожди се използват в производството на хляб и хлебни изделия....
20 Март
Основни френски сосовеИ докато сме на темата, не пропускайте да видите най-добрите сосове за месо, сосове за риба или гъбени сосове....
31 Януари
Сосове за барбекюОсвен изброените барбекю сосове, виж също как да си направиш:
- барбекю сос Мемфис;
- сладъл барбекю сос;
- и сос Грейви....
10 Май