Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кекс с Амонячна СодаПоръсваме изпечения кекс с пудра захар и оставяме за 30 минути открит, за да се махне мирисът на амоняк, който неизбежно се появява при употребата на амонячна сода в печивата.
Кексът с Амонячна Сода е готов....
09 Май
Захаринки с амонячна содаСодата се разтваря в кисело мляко, а амонячната сода в лимоновия сок. И се добавят към яйцата и захарта.
Добавят се ванилията и кората на лимона и маслото.
Замесва се меко тесто и се остава да почине 10 мин....
14 Март
Соленки с Амонячна СодаОт всички продукти се замесва умерено твърдо тесто, да не лепне.
Разделя се на 3-4 части, всяка се точи на кора дебела 1/2 см.
Изрязват се ленти 10 см дълги и 1 1/2 см широки.
Нареждат се в намаслена тава и се намазват...
06 Април
Амонячна СодаТрябва да се отбележи, че докато се пекат сладките, които са приготвени с амонячна сода, в кухнята се разнася миризма на амоняк, която след печенето изчезва....
03 Февр.
1
Великденски сладки с амонячна содаМамините великденски сладки с амонячна сода се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса до леко порозовяване.
Да ви е сладко!...
15 Април
Печени донътс с амонячна содаВ купа разбиваме яйцето, захарта, киселото мляко, амонячната сода, маслото и ванилията. Добавяме по малко брашно и омесваме меко тесто.
Разточваме го на плота на кора, дебела 1 см....
13 Септ.
Бабините захаринки с амонячна содаБабините захаринки с амонячна сода са много сполучливи....
15 Февр.
Вкусни бабини курабийки с амонячна содаСледващата рецепта е за сладки с вкус на лимон. Разбийте едно яйце с 1 ч.ч. захар, след което добавете 1 ч.ч. кисело мляко. Към сместа се добавят пакетче амонячна сода, 1 ч.л....
26 Февр.
1
Соленки с мас и амонячна содаПекат се соленки с мас и амонячна сода върху хартия в загрята фурна....
17 Дек.
Соленки с амонячна сода и кимСмесваме прясното мляко с разтопеното масло и мас, добявяме амонячната сода и солта, както и брашно - колкото поеме за твърдо тесто.
Разточваме тестото на не много дебела кора и го нарязваме на пръчици....
16 Август
Войнишки курабии с амонячна сода и масОваляйте любимите сладки в кафява захар и наредете в тава с хартия за печене.
Печете войнишките курабии с амонячна сода и мас на 200 градуса до готовност....
30 Ноем.
Сладки с амонячна сода от старите тетрадкиПредлагаме ви три рецепти за сладки с амонячна сода – пурички, пръчици и бисквити....
14 Юни
Разликата между амонячна сода и сода бикарбонатТова кой вид набухвател да се използва е въпрос както на вкус, така и на самата рецепта. Строги правила няма....
28 Февр.
1
При какви печива да използваме амонячна содаМеденките стават по-вкусни, ако се затворят в подходящ съд и престоят няколко дни.
Още вкусни рецепти за печива: Курабийки с амонячна сода, Амонячни бисквити, Курабийки с локум, Селски курабийки, Медени курабии....
08 Юни
Кулинарно приложение на амонячната содаМнението на специалистите кулинари обаче е, че сладките бухват много по-добре, когато при приготвянето им се използва амонячна сода....
02 Ноем.
Как се гаси амонячна сода?Ако нямате кисело мляко под ръка в момента, когато се налага да гасите амонячната сода, то тогава използвате оцет. Капнете няколко капки оцет върху амонячната сода и тя ще шупне....
19 Август
Вкусни италиански сладкишиВкусен е италианският сладкиш Кростата мерингата, който се приготвя с лимонов крем....
26 Юни
1
Как се работи с амонячна сода?Това не бива да ви притеснява, миризмата изчезва след печенето и с изстиването на сладкишите.
Преди да използвате амонячната сода, трябва да я разтворите....
01 Юли
Вкусни глазури за сладкишиИстински вкусните сладкиши почти задължително имат и глазура. Често малките деца предпочитат да похапнат само нея и оставят същността на десерта....
23 Ноем.
1
Вкусни сладкиши с локумОсвен консумация в натуралния му вид, с него се приготвят и редица вкусни сладкиши и сладки. Най-хубавото при тях е, че те са сред най-лесните за приготвяне. Залагайки на него, няма да сбъркате....
26 Дек.
Идеи за вкусни коледни сладкишиНека ви предложим няколко варианта за вкусни коледни сладкиши, които може да приготвите за своите гости.
Коледен сладкиш без брашно
Необходими продукти:
Фини овесени ядки - 2 ч.ч....
14 Дек.