Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Вреди от прекомерната консумация на рибаВреди от прекомерната консумация на риба
30 Септ.
В противовес на тези вреди, обаче, стоят всички ползи, които и носи рибата. Те я богата на омега-3 мастни киселини и носи всевъзможни ползи за нервната, имунната и сърдечносъдовата система....
Вредите от прекомерната консумация на грейпфрутВредите от прекомерната консумация на грейпфрут
30 Май
Прекомерната употреба на грейпфрут или сок от грейпфрут може да доведе до някои вредни последици за човешкото здраве....
Черен Дроб на СкараЧерен Дроб на Скара
03 Юли
3
Отцеждаме като в купата добавяме 2-3 с.л. олио, разбъркваме и печем на скара. Сол добавяме, когато е вече изпечен. Страхотно бирено мезе, опитайте! Черният Дроб на Скара е готов....
Черен дроб на фурнаЧерен дроб на фурна
03 Март
Сипете дроба върху лука, подправете с малко черен пипер, чубрица и сложете да се пече в умерено загрята фурна за около 35 минути или до готовност....
Пуешки черен дроб на тиганПуешки черен дроб на тиган
20 Ноем.
Поднесете пуешкия черен дроб на тиган в компанията на салата по избор....
Свински черен дроб на жарСвински черен дроб на жар
07 Февр.
Нарязвате дроба на ивици – с лек наклон на ножа парчета с дебелина около 1 см, поръсвате със сол. Приготвяте само дървена жар. Намазвате скарата със сланината и поставяте дроба. Печете и от двете страни....
Телешки черен дроб на фурнаТелешки черен дроб на фурна
26 Февр.
Нарязва се дробът, поръсва се с универсална подправка и се слага в намазнена тавичка да се пече. Когато е почти готов, се изсипва и лукът. След като се опече, се поръсва с магданоз по желание....
Свински черен дроб на тиганСвински черен дроб на тиган
24 Юли
Първата тънкост, която трябва да знаете е, че измитият у подсушен свински черен дроб се нарязва на малки кубчета или резенки с ширина 1 см. Загрейте олиото и когато то вече е загряло, пуснете дроба да се пържи....
Свински черен дроб на фурнаСвински черен дроб на фурна
08 Юли
Печете любимото мезе на 160 градуса. Малко преди да е готово, поръсете с кашкавал и допечете. Сервирайте свинския черен дроб на фурна с вкусна картофена салата или друга по избор....
Черен дроб на фурна с бираЧерен дроб на фурна с бира
04 Ноем.
1
Запича се черният дроб на фурна 20-30 мин. Да ви е вкусно с този черен дроб на фурна с бира....
Печен свински черен дроб на скараПечен свински черен дроб на скара
14 Юни
1
Печеният свински черен дроб на скара е чудесно бирено мезе за приятна компания!...
Черен дроб на тиган с крушиЧерен дроб на тиган с круши
11 Февр.
Овкусете го със сол и черен пипер. Почистете крушите и ги нарежете на филийки и ги карамелизирайте. Добавете и тях при вкусното мезе. Черният дроб на тиган с круши е много вкусен....
Телешки черен дроб в плик на фурнаТелешки черен дроб в плик на фурна
12 Март
Нарязваме го на кубчета и го слагаме в плика за печене. Нарязваме лука и чушките и ги слагаме при дроба. Рендосваме морковите и ги добавяме и тях....
Черен дроб на тиган с доматен сосЧерен дроб на тиган с доматен сос
16 Дек.
Черният дроб на тиган с доматен сос е готов....
Свински черен дроб с праз на фурнаСвински черен дроб с праз на фурна
24 Окт.
Измийте и нарежете свинския черен дроб на едри парчета. Осолете парчетата и ги оваляйте в брашното. Налейте в тавичка около 150 мл. олио и сложете парчетата черен дроб в нея....
Свински черен дроб на фурна по селскиСвински черен дроб на фурна по селски
31 Юли
Овкусяваме сместа със сол и черен пипер, изсипваме в предварително намазнена тава и печем до готовност в загрята на 180 градуса фурна. Поднасяме ястието с туршия....
Пуешки черен дробПуешки черен дроб
29 Юни
Когато задушеният дроб е почти готов, добавете виното, оставете алкохола да се изпари и добавете подправките на вкус. Пуешкият черен дроб е супер мезе за всяка вечеря....
Паниран черен дробПаниран черен дроб
24 Януари
1
Черният дроб се нарязва на парчета. Поръсва се с черен пипер и се панира в силно загрята мазнина, като последователно се потапя в брашно и яйце. Преди консумация се поръсва със сол....
Пикантен черен дробПикантен черен дроб
18 Януари
Лукът се нарязва на ситно и се задушава във олиото. Като порозовее, се добавя червеният пипер и дробът, нарязан на парчета....
Задушен черен дробЗадушен черен дроб
09 Дек.
2
В същото масло се задушава нарязаният лук до златист цвят, поставя се върху черния дроб, поръсва се със сол, черен пипер и магданоз. Може да се поднесе и полят с доматен, гъбен или сметанов сос....
Печен черен дробПечен черен дроб
20 Окт.
Нарежете черния дроб на филийки и го залейте с виното и дафиновия лист. След 2 часа изсипете в тавичка, обилно намазана с олио. Печете дроба в предварително загрята фурна до готовност....
Пържен черен дробПържен черен дроб
04 Ноем.
Нарежете черния дроб на парчета. Посолете и го залейте с млякото. Оставете го да престои минимум 1 час....
Задушен черен дробЗадушен черен дроб
09 Дек.
2
В същото масло се задушава нарязаният лук до златист цвят, поставя се върху черния дроб, поръсва се със сол, черен пипер и магданоз. Може да се поднесе и полят с доматен, гъбен или сметанов сос....
Черен дроб с лук и праз на фурнаЧерен дроб с лук и праз на фурна
12 Юли
Измийте свинския дроб и го нарежете на филийки. Сложете резените дроб в дълбока купа и ги залейте с прясно мляко. Оставете да престоят така около 2 часа. Нарежете праза на колелца, а главата лук на полумесеци....
Черен дроб на фурна с лук и доматиЧерен дроб на фурна с лук и домати
16 Април
Добавете дафиновите листа и черния пипер, залейте с водата, в която сте разтворили солта, и изпечете дроба в умерена фурна до приятен загар на дроба....