Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Конското не успя да плъзне на родния пазарКонското не успя да плъзне на родния пазар
15 Февр.
3
Скандалът с продуктите със съдържание на конско месо, който от няколко седмици е основна тема на медиите в Западна Европа се разраства. След „конската“ лазаня, ДНК доказваща наличието на конско месо е открита и в готови...
ГМО сьомга вече е разрешена в САЩГМО сьомга вече е разрешена в САЩ
23 Ноем.
Американската агенция за контрол на храните и лекарствата даде зелена светлина на отглеждането и продажбата на генно-модифицирана сьомга....
Пускат на пазара ГМО ябълки, които не потъмняватПускат на пазара ГМО ябълки, които не потъмняват
10 Февр.
Група експерти от канадска компания са разработили нови генетично модифицирани ябълки, които ще влязат в продажба в магазините в САЩ следващия месец....
Отровни лимони плъзнаха по нашите пазариОтровни лимони плъзнаха по нашите пазари
08 Ноем.
4
Опасни лимони, съдържащи токсичния химикал Имазалил, плъзнаха както по пазарите в България, така и по пазарите в останалите балкански държави. Лимоните са произведени в Турция....
Сьомга на фурнаСьомга на фурна
25 Февр.
4
Поднесете печената сьомга с чаша хубаво бяло вино!...
Сьомга на параСьомга на пара
13 Март
Ястието се приготвя в съд за готвене на пара. В горната част подредете сьомгата, отгоре сложете смачкания чесън, нарязания на полумесеци лимон, дафинов лист и копър. Леко посолете....
Сьомга на барбекюСьомга на барбекю
25 Септ.
Намазваме със сместа парчетата сьомга и ги поставяме да се изпекат върху предварително загрятата скара на барбекюто. Печем рибата по 7-8 минути на страна....
Сьомга на скараСьомга на скара
28 Април
4
Изпечете на предварително загрят и намазан с мазнина грил за около 4-5 минути от всяка страна (в зависимост от дебелината на парчетата)....
Сьомга на тиганСьомга на тиган
25 Ноем.
1
Нарежете филето сьомга на порции, посолете и поръсете с черен пипер. Оставете го да се маринова за 20 минути в смес от бялото вино, лимоновия сок и настърганата кора и червеният пипер....
Сьомга на плочаСьомга на плоча
05 Януари
Филетата сьомга се измиват и почистват с пинцета от останалите костици. Поръсват се от двете страни със сол, черен пипер и сухи подправки на вкус (магданоз, босилек, мащерка) и едро смляно чили по желание....
Сьомга на фурнаСьомга на фурна
24 Януари
В леко намазнена тава нарежете картофите на кръгчета и ги объркайте с накълцания праз. Овкусете ги със сол и черен пипер и отгоре сложете овкусените котлети сьомга и поръсете с малко копър....
Сьомга на скараСьомга на скара
28 Април
4
Изпечете на предварително загрят и намазан с мазнина грил за около 4-5 минути от всяка страна (в зависимост от дебелината на парчетата)....
Котлет сьомга на на фурнаКотлет сьомга на на фурна
05 Февр.
Нагрейте фурната на 200 °C. Извадете и изпечете сьомгата в тавичка, предварително намазана със зехтин. Ако пожелаете, може да намажете котлета сьомга на фурна с малко масло, да се зачерви повечко....
Сьомга на грил фурнаСьомга на грил фурна
29 Окт.
Сьомгата се намазва със зехтин, посолява се и се овкусява със сока на половин лимон. В тефлонов тиган без мазнина се запечатва за 2 минути от всяка страна, като първо се поставя с кожата надолу....
Бърза сьомга на тиганБърза сьомга на тиган
12 Дек.
Бързата сьомга на тиган е готова....
Крехка сьомга на фурнаКрехка сьомга на фурна
01 Дек.
Поднасяме крехката сьомга на фурна с гарнитура по избор....
Сьомга филе на фурнаСьомга филе на фурна
20 Ноем.
1
Рибата се пече 20-30 минути на загрята фурна на 240 градуса. Сьомга филето на фурна е готово....
Сьомга Терияки на тиганСьомга Терияки на тиган
08 Окт.
Сложете нарязаните на ситно чесън и джинджифил в малка купичка и ги смесете с кленовия сироп, соевия сос, зехтина и оризовото вино. Намажете хубаво филетата от сьомга с подправките и ги залейте с маринатата....
Печена сьомга на скараПечена сьомга на скара
09 Окт.
Печената сьомга на скара е готова....
Чеснова сьомга на скараЧеснова сьомга на скара
03 Дек.
Извадете и сервирайте топла чеснова сьомга на скара....
Сьомга котлет на фурнаСьомга котлет на фурна
17 Ноем.
Поднесете сьомгата с гарнитура от зеленчуци на пара и резен лимон....
Маринована сьомга на фурнаМаринована сьомга на фурна
28 Ноем.
Прибавяме готовата, нарязана на парчета, сьомга, и оставяме така за около час-два да престой. Така маринована рибата може да се изпече и на скара, но аз предпочетох във фурната....
Сьомга кюфтенца на тиганСьомга кюфтенца на тиган
22 Януари
Сьомга кюфтенцата на тиган са готови....
Здравословна сьомга на параЗдравословна сьомга на пара
14 Септ.
Затворете капака на съда и гответе задушената риба за 6 минути. Здравословната сьомга на пара е готова....
Сьомга котлет на фурнаСьомга котлет на фурна
17 Ноем.
Поднесете сьомгата с гарнитура от зеленчуци на пара и резен лимон....