Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Шофьорски кекс, който не съхнеТози кекс се нарича шофьорски, защото никога не съхне и е винаги мек. Издържа дълго време, затова шофьорите го предпочитат.
Приготвя се лесно и бързо. В купа се разбиват с миксер 4 домашни яйца със бурканче захар, непълно...
28 Юли
1
Лесният трик, с който да откажете вредните храниДори и за тези от нас, които имат най-здравословни и твърди намерения да не поглеждат вредни храни, е невероятно трудно да устоят на буквално хилядите изкушения, които ежедневно виждаме в магазините – бисквити, шоколади...
31 Май
Пържен патладжан, който не задържа мазнинаИмате перфектния пържен патладжан, който не задържа мазнина....
08 Дек.
Генитален херпесНай-често заразяването се осъществява чрез интимен контакт с партньор, който има активна инфекция. Много силна заразна е течността в мехурчетата, а раните или драскотините улесняват инфектирането....
07 Април
Шоколадов сладкиш, който се топи в устатаСтава чуден сладкиш, който се топи в устата! По желание може да се украси в още ядки или пък цветни пръчици....
20 Февр.
2
Коктейл Новогодишна нощРъбовете на две чаши се топват във вода и след това се топват в кафява захар.
Шоколадовият ликьор и ликьорът с кафе се смесват с млякото и ванилията в шейкър, като се добавя лед. Разпределя се в охладени чаши за мартини...
31 Дек.
Мекици Една нощЗатоплете водата и разтворете маята и захарта в нея. Пресейте брашното и солта и направете кладенче в него, сипете олиото и водата с маята.
Замесете меко и еластично тесто. Намажете купа с олио и сложете тестото в нея...
17 Април
1
Коктейл Синя нощСмесете всички съставки заедно с кубчетата лед в шейкър и разбийте добре за минута.
Прецедете коктейла в предварително матирана със захар чаша за коктейли.
Добавете украса от коктейлни череши, резени лимон или по избор...
06 Март
Коктейл Тропическа нощРазбийте рома, вермута, сиропа, сока от лимоните и кубчетата лед.
Долейте с газирана вода и налейте коктейла в чаши, украсени с резенче лимон....
19 Март
За колко време узрява патладжанътТова се дължи на съдържанието на соланин, алкалоид, който е вреден за хората във високи концентрации....
27 Юли
Трик, с който новогодишната баница ще е пухкава и мекаТова трябва да се случва на кухненския плот, който преди това сте покрили със стара и чиста кърпа или кухненска хартия....
31 Дек.
Малък трик, който ще ви помогне да изглеждате по-интелигентниИнтелигентността не е само състояние на ума и духа. Има една много популярна българска поговорка: По дрехите посрещат, по акъла изпращат. Затова е важно какво първо впечатление ще направите. Хората винаги съдят първо...
19 Май
Kрем ден и нощОтделете 1 ч.ч. прясно мляко, а останалото сложете със захарта да заври. Разтворете нишестето в заделеното мляко, а нескафето разтворете във водата.
Щом млякото се сгорещи, добавете разтвореното нишесте към него при непрекъснато...
20 Април
4
Кекс Ден и нощЯйцата се разбиват с захарта до побеляване с миксер, прибавя се на тънка струя млякото и олиото, аз бъркам с лъжица.
Прибавя се есенцията ром. Бакпулверът се смесва с брашното и се слага към останалата смес.
Готовата...
05 Февр.
1
Кифлички Ден и НощЗамесваме тесто от брашното, маслото, прясното мляко, щипката сол и рома. Слагаме го да престои за денонощие в хладилник.
След това разточваме тестото на тънък лист и го нарязваме на правоъгълници.
Разбиваме сметаната...
19 Август
Торта Ден и НощЖълтъците се разбиват с половината от захарта, докато се получи светъл и пухкав крем. Сипва се 1/2 от брашното, смлените орехи и какаото.
Прехвърлете сместа в намазнена и набрашнена форма за торта и изпечете в умерена...
30 Януари
1
Бисквити Ден и нощВ купа разбиваме захарта с олиото. Прибавяме 2 яйца и един жълтък. Разбъркваме до еднородна смес.
Прибавяме 1 ч.ч брашно и млякото, в което е разтворена содата. Прибавя се и останалото брашно и замесваме немного твърдо...
24 Март
2
Меденки Ден и НощСмесете в голяма купа яйцата заедно със захарта, олиото, меда, содата, канелата и предварително пресятото брашно.
Замесете меко тесто и оформете от него топчета.
Наредете ги в тава върху хартия за печене и ги сложете...
21 Окт.
Сладкиш Ден и НощРецептата за сладкиш Ден и Нощ зная от доста години, но скоро не бях го приготвяла.
Единственото, което промених е, че полях отгоре с черен шоколад и сметана на водна баня. Получи се вкусно.
Включваме фурната на 180...
14 Окт.
Етипуф за празничната нощВ 100 мл студена вода се изсипва съдържанието на сметаната и се разбърква с миксер за 5 минути. Оставя се да престои в хладилник за 1 час.
Шарените и шоколадовите пръчици се смесват в малка купа.
В тепсия се нареждат...
31 Дек.
Пълнено пиле 1001 нощДобре измийте и подсушете пилето. Посолете и поръсете с къри във вътрешността.
Сложете едро нарязаните морковите, лук и чушка да се варят с вода и оставете да се редуцира силен бульон в количество около 1 ч.ч. След това...
22 Юли
Крем Ден и НощНатрошете 2 вида шоколад. Сложете 1/2 от желатина да набъбне в малко студена вода. Загрейте 1/2 л прясно мляко заедно с 3 с.л. захар. Прибавете размита 1 и 1/2 с.л. нишесте в 150 мл течна сметана и малко прясно мляко към...
30 Септ.
Агнешко печено цяла нощПърво започваме с рязането на месото на големи парчета, колкото един женски юмрук.
Взимаме йенска тенджера с капак и отдолу редим обеления и нарязан на големи кръгли шайби лук, след което редим месото отгоре, слагаме...
02 Ноем.
Гофрети ден и нощБрашното се пресява и в голяма купа се смесва заедно със солта, бакпулвера и захарта.
Пуснете гофретника да загрее до желаната температура.
В отделна купа разбийте яйцата, добавете млякото, маслото и ванилията....
26 Август
Брауни Ден и НощПриготвяне на брауни блата:
Повтаряте същото, като единствено оставяте 30 г шоколад, който ще добавите накрая....
07 Дек.