Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Традициите на руската кухняВ руската кухня се предлагат много вкусни ястия, които не се приготвят лесно и бързо, но опитвайки крайния резултат разбираш, че си заслужава....
26 Дек.
Дълги банички - вкусът от едно времеРазрежете на 2 или 3 парчета.
Дълги банички - вкусът от едно време, препоръчвам с Айрян....
28 Януари
8
Ястието на младоженеца специалитет от османската кухняЯстието на младоженеца е специалитет от османската кухня.
Представям ви едно вкусно ястие от османската кухня, чието наименование ми е трудно да преведа Damat Paçası....
20 Април
Еврейска кухня - традиция от хилядолетияБългарските евреи са съхранили традициите на сефарадската кухня.
Събота е празничен ден за евреите - Шабат, и се приготвя празнична вечеря....
02 Окт.
Традицията на чаяТрадицията да се пие чай пристигнала в различни страни по света от Китай, по-точно от провинция Юннан, от град Лиджиан, който се намирал в началото на Пътя на коприната....
24 Септ.
1
Пърленки от гръцката кухняЕто и 2 рецепти за вкусни гръцки пърленки:
Обикновени гръцки пърленки
Необходими продукти: 225 грама брашно, 1 ч.л. сол, ½ пакетче прясна мая, 140 мл хладка вода, 2 с.л. зехтин
Начин на приготвяне: В малък съд...
05 Март
Световни кухни: Кубинска кухняЗатова традиционната кубинска кухня не може без десерти. Те имат три вкуса: сладък, сладък и сладък. Кубинците никога не пестят захарта, а десертите им несъмнено са едни от най-сладките в света....
28 Ноем.
Световни кухни: Шанхайска кухняТова важи в пълна сила и за Шанхайската кухня, която придобива все по-голяма популярност....
30 Август
Бавното готвене - тайната на гръцката кухняБез тази уникално сладка подправка гръцкият великденски хляб нямаше да има същия вкус. Много може да се говори за тази невероятно вкусна и усъвършенствана с векове кухня, но по-добре е тя да се опита....
25 Юли
Круфини от моята кухняКруфините от моята кухня са много вкусни!
Източник: LudaEasyCook
Забележка: разкошен френски круфин, не само на вкус, а и на визия....
13 Май
Как да хапваме разумно гръцка и индийска кухняИндийската и другите типове азиатска кухня са изключително апетитни и вкусни, но трябва да признаем, ужасно вредни....
19 Май
1
Традицията на Коледното пънчеКоледното пънче се е появило на бял свят заради странните хрумки на Наполеон I. Той решава да издаде твърде странната заповед - всички французи да затворят комините си, за да не се разболяват. Разбира се, заповедта е спазена...
21 Дек.
4
Традицията на сладките ПиерникиТрадицията за печене на пиерники е оцеляла и в Бремен, Монако, Нюрнберг, Амстердам, Лиеж, Остенде, Клайпеда, а от полските градове – в Гданск, Торун, Шчечин....
18 Дек.
Традицията на обичая ПолазванеНякога дори традицията е повелява стопанинът на къщата да покани още предния ден гост, който той сам избере, за да премине прага му на Игнажден и така сам да предначертае бъдещото за дома и семейството си....
08 Февр.
Традицията на италианското пестоАко продължим да го приготвяме според повелите на традицията, трябва да не излагаме зехтина на въздушно течение, защото се вкусът му ще се загуби....
20 Окт.
Традиционни салати от гръцката кухняГръцката кухня е изключително разнообразна и богата. Тя се основава на пресните сезонни продукти и морски деликатеси. Лека е, питателна и вкусна като всички средиземноморски ястия....
10 Септ.
Най-популярното от гръцката кухняГръцката кухня е кулинарна смесица между средиземноморска и балканска кухня. Именно в Гърция се е появила първата готварска книга от 330 година пр.н.е....
17 Юни
Млечна баница от моята кухняПече се на 180 градуса до хубаво зачервяване или докато млечната баница се отдели от стените на тавичката.
Охлажда се.
Млечната баница от моята кухня е чудна!...
06 Май
Бриош – Brioches от моята кухняПреди печенето отново се намазват с жълтък, поръсват се обилно с канелена захар или едра захар и се пече на 170-180 градуса за около 25-20 мин. до златисто-кафяво.
Бриош – Brioches от моята кухня е много вкусен....
14 Май
6
Крем Брюле от моята кухняКремът Брюле от моята кухня е готов.
Източник: Френска кухня
Забележка: Изключително лесен и вкусен десерт. Ползвала съм горелка за приготвяне на карамел от посипаната захар....
13 Май
6
Ризото Миланезе от моята кухняРизотото Миланезе от моята кухня е много вкусно.
Източник: италианска кухня
Забележка: ВАЖНОТО Е разбъркване, малко течност, разбъркване и разбъркване....
13 Май
Скариди саганаки от моята кухняОставя се на котлона за още една минута.
Сервират се веднага с опашките нагоре. Може и да се посипе малко магданоз.
Скаридите саганаки от моята кухня са много вкусни!
Източник: Кулинарен блог на Мария Митева...
13 Май
Пилешка супа от моята кухняПилешката супа от моята кухня е много вкусна.
Източник: Бележките на Мама...
13 Май
2
Мокър сладкиш от турската кухняОставете глазурата да се охлади и разпределете равномерно върху крема на сочния турски сладкиш.
Така оформения мокър сладкиш от турската кухня поставете в хладилник, за да стегне за няколко часа преди сервиране....
17 Януари
1
Козуначени кифли от моята кухняСТАРТЕР:
първо се започва със стартера, като се кипва водата в малък съд на котлон и се прибавя брашното. Разбърква се енергично, докато сместа се изглади и бъркалката оставя следи по дъното на съда....
13 Окт.
3