Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
С какво да заменим ориза в ястия?С какво да заменим ориза в ястия?
17 Септ.
Ето обаче с какво можете да замените ориза в гозбите си: Булгур Булгурът е доста сходен с ориза - набъбва като него, обикновено се приготвя в пропорции 1: 3 с вода и след като заври, също се оставя на бавен огън....
Булгур с медБулгур с мед
16 Януари
Почистеният и измит булгур се сварява в леко подсолена вода на бавен огън до разпукване на зърната. Сваля се от огъня и се оставя да се задуши под капак с кърпа върху него. При сервиране се подслажда с мед....
Булгур с орехиБулгур с орехи
11 Януари
Булгурът се кисне в топла вода 15 мин. Изцежда се от излишната вода. Нарязват се орехите на едро, като се сложи 1 ч.л. сол върху дъската, на която се режат....
Булгур с гъбиБулгур с гъби
23 Дек.
Ястието от булгур с гъби може да се хапва самостоятелно, но може да бъде и перфектна гарнитура за месо....
Булгур с доматиБулгур с домати
19 Февр.
Кипнете, намалете котлона и варете на тих огън до омекването на булгура. Десетина минути преди да свалите от котлона прибавете ситно нарязаните домати, овкусени с джоджен и разбъркайте....
Булгур с гъбиБулгур с гъби
15 Януари
Оставя се да ври пет-шест минути, похлупва се с капак и се дръпва от котлона. Капакът не се маха поне 20 минути, за да може булгурът да поеме цялото количество течност....
Булгур с доматиБулгур с домати
01 Ноем.
Във водата поставяме булгурът и варим до полу готово състояние. Задушаваме в маргарина керевизът и лукът, нарязани на кубчета. Към тях прибавяме булгура....
Булгур с манатаркиБулгур с манатарки
22 Януари
След като гъбите се задушат, сместа се прибавя към булгура и всичко се разбърква добре. Ястието се поднася поръсено с магданоз и сусам по желание....
Булгур с коприваБулгур с коприва
30 Януари
Прибавяме измития и изцеден булгур. Запържваме и прибавяме вода, която да покрие сместа с 2 см. Захлупваме с капак, намаляваме котлона и оставяме така за 15 мин. Прехвърляме в тава и печем на 200 градуса за 20 мин....
Булгур с тиквичкиБулгур с тиквички
28 Юни
Прибавяме измития булгур. Наливаме топла вода (6 к.ч.) и варим манджата до сваряване на зеленчуците, омекване на булгура и за предпочитаната гъстота....
Ориз А ла КубанаОриз А ла Кубана
25 Март
Оформете купчинка от ориза и полейте с доматената салца. Да ви е сладко с този Ориз А ла Кубана...
Заменете ориза с булгур - по-полезно е!Заменете ориза с булгур - по-полезно е!
10 Август
Преди да сложите булгура да се вари, можете и леко да го запържите, отново както се подхожда с ориза....
Постен булгур с доматиПостен булгур с домати
08 Дек.
Сипете към тях булгура и след 2-3 минути разбъркване добавете вода (зеленчуков бульон), като съотношението трябва да е 1:2 - на 1 част булгур се падат 2 части течност....
Булгур с червено зелеБулгур с червено зеле
07 Септ.
Бульонът се загрява и с него се залива булгурът. Оставя се да престои половин час, след което се отцежда. Добавя се нарязаните на ивици зеле и мента и зърната на нара. Ястието се разбърква и се сервира топло....
Лесен булгур с доматиЛесен булгур с домати
01 Май
Залейте булгура със студена вода и го оставете да се накисне поне за 1 час. Междувременно загрейте олиото и запържете до омекване ситно нарязания лук....
Булгур с пилешко филеБулгур с пилешко филе
17 Април
1
Прибавете булгура, запържете за кратко и сложете нарязаните на филийки гъби и настърганите домати....
Булгур с агнешко месоБулгур с агнешко месо
04 Май
Месото се връща при булгура и оставяме за кратко да се смесят вкусовете. Изключваме, сервираме гозбата с нарязани листа джоджен. Много вкусна, добър апетит!...
Здравословен булгур с гъбиЗдравословен булгур с гъби
27 Ноем.
Оставете ястието да се готви на слаб котлон за около 20 минути , като регулярно разбърквате. Булгурът с гъби трябва да остане само на мазнина. Добавете ригана и сервирайте....
Булгур, киноа и ориз при диабетБулгур, киноа и ориз при диабет
24 Март
Храните булгур, киноа и кафяв ориз предпазват от хронични заболявания като диабет, наднормено тегло и рак....
Булгур на фурнаБулгур на фурна
30 Април
В тава сипете булгура, прибавете запържените зеленчуци и още от подправките на вкус. Долейте гореща вода, колкото да се покрият продуктите....
БулгурБулгур
04 Август
Булгурът може безпроблемно да замени ориза или месото в хранителните ви навици....
Салата с булгур и зеленчуциСалата с булгур и зеленчуци
25 Ноем.
Сварява се булгурът по указание и се отцежда. Вари се, докато зрънцата се разпукат като при житото. Разпределя се в две купи или чиния за салата....
Булгур с кашу и зехтинБулгур с кашу и зехтин
07 Юли
Щом водата заври отстранете от огъня и сипете 1 ч.ч. булгур. Захлупете съда с капак и оставете да престои 20 -25 минутки, за да набъбне булгурът и да поеме водата....
Ориз с булгур и челядинкиОриз с булгур и челядинки
19 Септ.
Отцеждаме булгура и ориза хубаво и ги добавяме към лука и чесъна. Бъркаме постоянно 1-2 минути, за да не загори и добавяме челядинките и вода. Съотношението на водата е 1:3 или 1:4 за яхния....
Салата с булгур и магданозСалата с булгур и магданоз
21 Януари
Салатата с булгур и магданоз е много вкусна....