Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Печените зеленчуци били вредни като пърженитеПечените зеленчуци били вредни като пържените
27 Май
3
Наскоро проведено проучване стигна до плашещо откритие – печените зеленчуци са също толкова вредни, колкото и пържените хранителни продукти....
Как да замразим нахутКак да замразим нахут
07 Юли
Ето как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
Как да изсушим дренкиКак да изсушим дренки
18 Март
Оставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички. Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
Как да карамелизираме лукКак да карамелизираме лук
08 Януари
2
Сложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар. Прибавете захарта и объркайте добре....
С какво да заменим медаС какво да заменим меда
19 Юли
1
При липса на мед можете да го замените с различни видове други сладки продукти, някои от които нямат същата енергийна и лечебна ценност....
С какво да заменим маслотоС какво да заменим маслото
02 Юни
1
Рафинирано олио пък е подходящо за пържене и печене. В диетиката се приема като изключително вредно....
С какво да заменим месотоС какво да заменим месото
28 Май
1
Ако сте решили да преминете на безмесно хранене, добре е преди това да сте наясно с какво можете да замените месото и месните продукти....
Да заменим ориза с булгурДа заменим ориза с булгур
05 Април
Оризът е култура, позната на българина и дълбоко залегнала в бита му. Почти всяка традиционна българска рецепта го включва в състава си. Нека обаче да поговорим за друга култура, която е добра алтернатива на ориза, а именно...
С какво да заменим захарта?С какво да заменим захарта?
15 Дек.
Ето кои са натуралните подсладители, с които лесно може да замените захарта в някоя рецепта за здравословна торта или вкусен крем. Стевия Стевията е един от най-популярните нискокалорични подсладители....
С какво да заменим сметанатаС какво да заменим сметаната
06 Окт.
Как да заменим сметаната в печени изделия Понякога към тестото се добавя сметана. В този случай е необходимо да се вземе предвид каква консистенция трябва да има готовото тесто....
Гювеч Да си оближеш пръститеГювеч Да си оближеш пръстите
16 Ноем.
1
Печете на 220 градуса, около 1 ч. и 30 минути. Извадете гювеча, поръсете с парченца топено сирене. Захлупете и върнете за десетина минути във фурната. Поръсете с нарязан магданоз....
Тригуни Да си оближеш пръститеТригуни Да си оближеш пръстите
26 Септ.
1
Печем на 200 градуса в загрята фурна за 15 минути. Предварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади....
Яхния Да си оближеш пръститеЯхния Да си оближеш пръстите
05 Февр.
Яхнията Да си оближеш пръстите е готова....
Как да си направим пестоКак да си направим песто
19 Окт.
Как да си направим песто? Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
Как да сварим лесно кестениКак да сварим лесно кестени
06 Август
Вече всички знаем как да сварим лесно кестени. Насладете им се....
Торта без печене с бананиТорта без печене с банани
31 Дек.
Тортата е хубаво да престои няколко часа, за да омекнат хубаво бисквитите....
Чийзкейк без печене с боровинкиЧийзкейк без печене с боровинки
29 Дек.
11
Оставяме да се охлади за няколко часа след това е готов за похапване чийзкейка без печене с боровинки....
Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)
07 Май
1
Фурна - 200 градуса; Мъфин форми или метални шоли за печене, две по 12 бр. едната форма. В касерола се изсипва захарта, лимоновата кора и водата....
Как да си направим домашна юфкаКак да си направим домашна юфка
12 Май
Печете я в предварително загрята на 190 °C фурна до златисто. Вече знаете как да си направите домашна юфка. Добър апетит!...
Свински ребърца Да си оближеш пръститеСвински ребърца Да си оближеш пръстите
14 Септ.
1
Ребрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене
27 Януари
Как да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове: Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера....
Как да изсушим домати във фурнатаКак да изсушим домати във фурната
07 Юли
Нарежете доматите по дължина, махнете семките и ги сложете в тавичка върху хартия за печене. Овкусете ги със сол и захар. Сложете ги във фурната на 90 °C да се сушат за около 4-5 часа, докато станат тънки....
С какво да заменим някои продуктиС какво да заменим някои продукти
05 Юни
Друг вариант е да замените маскарпонето с прясна заквасена сметана с висока масленост. Когато забучите лъжица в сметаната, тя трябва да остане изправена....
Кога да заменим бирата с безалкохолнаКога да заменим бирата с безалкохолна
30 Август
Ако сте любител на същинската бира, нищо на света на може да ви накара да я замените с безалкохолната....
С какво да заменим кравето млякоС какво да заменим кравето мляко
29 Май
1
Ако сте решили да го замените, то пробвайте тези варианти и изберете този, който най-добре ще допадне на вас и на домакинството ви....