Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Печените зеленчуци били вредни като пърженитеНаскоро проведено проучване стигна до плашещо откритие – печените зеленчуци са също толкова вредни, колкото и пържените хранителни продукти....
27 Май
3
Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
07 Юли
Как да изсушим дренкиОставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.
Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
18 Март
Как да карамелизираме лукСложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре....
08 Януари
2
С какво да заменим медаПри липса на мед можете да го замените с различни видове други сладки продукти, някои от които нямат същата енергийна и лечебна ценност....
19 Юли
1
С какво да заменим маслотоРафинирано олио пък е подходящо за пържене и печене. В диетиката се приема като изключително вредно....
02 Юни
1
С какво да заменим месотоАко сте решили да преминете на безмесно хранене, добре е преди това да сте наясно с какво можете да замените месото и месните продукти....
28 Май
1
Да заменим ориза с булгурОризът е култура, позната на българина и дълбоко залегнала в бита му. Почти всяка традиционна българска рецепта го включва в състава си. Нека обаче да поговорим за друга култура, която е добра алтернатива на ориза, а именно...
05 Април
С какво да заменим захарта?Ето кои са натуралните подсладители, с които лесно може да замените захарта в някоя рецепта за здравословна торта или вкусен крем.
Стевия
Стевията е един от най-популярните нискокалорични подсладители....
15 Дек.
С какво да заменим сметанатаКак да заменим сметаната в печени изделия
Понякога към тестото се добавя сметана. В този случай е необходимо да се вземе предвид каква консистенция трябва да има готовото тесто....
06 Окт.
Гювеч Да си оближеш пръститеПечете на 220 градуса, около 1 ч. и 30 минути. Извадете гювеча, поръсете с парченца топено сирене.
Захлупете и върнете за десетина минути във фурната. Поръсете с нарязан магданоз....
16 Ноем.
1
Тригуни Да си оближеш пръститеПечем на 200 градуса в загрята фурна за 15 минути. Предварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади....
26 Септ.
1
Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
19 Окт.
Как да сварим лесно кестениВече всички знаем как да сварим лесно кестени.
Насладете им се....
06 Август
Торта без печене с бананиТортата е хубаво да престои няколко часа, за да омекнат хубаво бисквитите....
31 Дек.
Чийзкейк без печене с боровинкиОставяме да се охлади за няколко часа след това е готов за похапване чийзкейка без печене с боровинки....
29 Дек.
11
Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)Фурна - 200 градуса;
Мъфин форми или метални шоли за печене, две по 12 бр. едната форма.
В касерола се изсипва захарта, лимоновата кора и водата....
07 Май
1
Как да си направим домашна юфкаПечете я в предварително загрята на 190 °C фурна до златисто.
Вече знаете как да си направите домашна юфка.
Добър апетит!...
12 Май
Свински ребърца Да си оближеш пръститеРебрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....
14 Септ.
1
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове:
Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера....
27 Януари
Как да изсушим домати във фурнатаНарежете доматите по дължина, махнете семките и ги сложете в тавичка върху хартия за печене. Овкусете ги със сол и захар.
Сложете ги във фурната на 90 °C да се сушат за около 4-5 часа, докато станат тънки....
07 Юли
С какво да заменим някои продуктиДруг вариант е да замените маскарпонето с прясна заквасена сметана с висока масленост. Когато забучите лъжица в сметаната, тя трябва да остане изправена....
05 Юни
Кога да заменим бирата с безалкохолнаАко сте любител на същинската бира, нищо на света на може да ви накара да я замените с безалкохолната....
30 Август
С какво да заменим кравето млякоАко сте решили да го замените, то пробвайте тези варианти и изберете този, който най-добре ще допадне на вас и на домакинството ви....
29 Май
1