Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
19 Окт.
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове:
Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера....
27 Януари
Как да си направим домашно краве сиренеДомашно сирене от краве мляко е толкова вкусно, че вече ще искате винаги сами да си го приготвяте.
За сиренето използвам домашно краве мляко....
20 Дек.
3
Как да си направим домашно филе ЕленаФилето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне.
Ето как да си направим домашно филе Елена....
03 Ноем.
Домашна сланина с кафеКогато са готови, оваляни парчетата сланина ги слагаме в торбички и ги прибираме във фризера, за да се стегнат.
По всяко време може да се извадят и да се нарежат за консумация....
07 Февр.
1
Тригуни Да си оближеш пръститеПредварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади.
Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!...
26 Септ.
1
Домашна сланина с морска солСъдът, в който приготвяме сланината, не трябва да е много по-голям от количеството на сланината.
След като си изберем съда, нарязваме сланината по възможност с размерите на съда....
17 Април
1
Варена домашна сланина в бурканиТака приготвената домашна сланина подреждаме в буркани и затваряме с капачки.
Трябва да се има предвид, че тази варена домашна сланина в буркани трябва да се консумира за 10 дни, не трябва да се остава дълго време....
08 Август
Свински ребърца Да си оближеш пръститеРебрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....
14 Септ.
1
Бъркани яйца със домашна сланина и доматПо желание може да се сложи и магданоз към бърканите яйца със домашна сланина и домат, но аз нямах....
14 Февр.
1
Домашна наденица със сланина и празПриготвените наденици се прекат в съд, намазан със сланина.
Домашните наденици се поднасят топли с гарнитура от пържени картофи.
Домашната наденица със сланина и праз е много сполучлива....
12 Дек.
4
Крехка домашна сланинаМоже веднага да се консумира.
При желание стерилизирайте бурканите с крехка домашна сланина 20 мин за по-дълго съхранение....
20 Февр.
2
Традиционна домашна сланинаОставете съда на хладно място и след 20 дни ще се радвате на готова за консумация традиционна домашна сланина....
07 Дек.
Сланина в бурканиОформете сланината на парчета и ги оваляйте обилно в сол.
Подредете ги плътно в компотени буркани и поръсете отново със сол на око.
Затворете хубаво с капачките и стерилизирайте за 10 минути....
30 Април
2
Сланина в саламураСлед като премине това време сланината в саламура, може да консумираме сланината в саламура....
04 Дек.
Да си направим домашна извараВкъщи може да си направите извара, която ще е много по-вкусна от тази в магазина....
24 Окт.
Да си направим домашна луканкаНе е трудно да се направи истинска домашна луканка, но трябва да се запасите с голяма доза търпение, защото тя не се получава за един ден....
20 Февр.
1
Как да си направим домашна пушилня?От нея можете да си направите домашна пушилня за месо....
16 Февр.
Маринована сланина с бахарКутията с мариновата сланина се затваря с капак и се съхранява в хладилника или на хладно място.
След една седмица може да се консумира. За това време сланината си поема колкото сол ѝ е необходима....
24 Януари
Пържена сланина с яйцаСервират се топли, по желание може да ги поръсите с едро смлян лют червен пипер.
Добър апетит с този вкусен аламинут.
Пържената сланина с яйца е готова....
01 Май
Сланина в зелева саламураИзбираме си крехка прясна сланина.
В дълбока тенджера си изсипваме зелавата саламура, бахара, черния пипер, почистените и нарязани лук и чесън. Поставяме парчетата сланина и оставяме да престои едно денонощие....
18 Ноем.
2