Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Бобено ястие с люта чушкаДобавят се лукът, лютите чушки, джинджифилът, кардамонът и чесънът около 8 мин.
Залива се с доматения сос и се прибавя нахутът, двата вида боб и дафиновия лист.
Държи се на огъня около 15 мин....
06 Юни
Картофена яхния с люта чушкаГребва се от картофената манджа малко чорбича, за да се темперира кашата, и се сипва към яденето.
Изключва се котлонът и картофената яхния с люта чушка се поръсва със ситно нарязан магданоз....
18 Юли
1
Пица с люта чушка и ананасПечем нашата пица с люта чушка и ананас в загрята фурна на 250 градуса за 15 минути или до говност.
По желание сервираме готовата пица с чеснов сос....
25 Август
Сирене в гювече с люта чушкаЗавършва се една суха люта чушка. Полива се с малко олио, поръсва се с червен пипер и чубрица и се слага в студена фурна, която се загрява до 200 градуса....
19 Април
2
Омлет с домат и люта чушкаИзпържете от двете страни и точно преди да го загърнете, сипете в него нарязаните и смесени домат, чушка, сметана, кориандър и зелен лук. Сервирайте веднага....
09 Март
Зеленчуци с шунка и люта чушкаПоръсваме с черен пипер и поставяме във фурната да се пече на 200 градуса за 35 минути....
16 Дек.
Супа със скариди и люта чушкаВ подходяща тенджера загрейте бульона със сока и кората на лайма, рибения сос, почистената и нарязана люта чушка и соевия сос. Добавете лимоновата трева....
24 Февр.
Боб с кисело зеле и люта чушкаЗапържвам в малко олио вече нарязаната кисела зелка, след което вече почти готовото зеле прибавям към бобът, добавям и лютата чушка.
Ако не обичате лютиво, след като е готово яденето всеки си го овкусява....
09 Януари
Запечено сирене с домат и люта чушкаЗапеченото сирене с домат и люта чушка е много вкусно....
09 Дек.
Супа от манго с люта чушка и лаймЛютата чушка се нарязва на много тънки колелца. Кората на лайма се настъргва, сокът се изцежда.
Джинджифилът, чушката и кората на лайма се счукват в хаванче, като се добавя по малко от сока на лайма....
26 Май
Пийте тези билки, за да не боледуватеТе са билки, предпазващи от боледуване.
Глухарчето се събира в началото на пролетта. Ценното в него са листата....
15 Януари
Хапвате редовно риба - не боледуватеРедовното похапване на риба ще намали риска от заболявания и от физически травми с 40 %, сочат резултати от японско проучване. Проучването по този въпрос е проведено от Националния институт за здравеопазване и здравословно...
02 Август
Подслаждате със стевия - не боледувате!Стевията е все по-популярна алтернатива на бялата захар. Тази медена билка е позната от хиляди години, но ползотворните и вкусови качества бяха разкрити напълно едва в наши дни.
Родината на стевията са Парагвай...
11 Февр.
Люта лютеницаСмелете суровите зеленчуци и получената смес изсипете в тава, която сложете във фурната.
Когато сокът се поизпари добавете оцета, олиото, захарта и солта.
Разбъркайте добре, насипете в буркани и стерилизирайте 15...
11 Окт.
Люта разядкаЛютите чушки се измиват и подсушават добре. Пекат се на много загрята скара и след изпичането се слагат в съда при морковите и се затварят с капака да се задушат....
10 Окт.
Люта разядкаИзмиваме и нарязваме на ситно лютата чушка, ако обичате повече люто, добавете още една люта чушка.
Слагаме я в чопъра. Добавяме зехтина и разбиваме....
18 Август
За тонизиране след боледуване - пшенични трициТонизира организма след боледуване и дава сили.
Рецептата е от книгата на Поля Димитрова - "Лекуване без лекарства", 2012...
04 Април
Преслава и Андреа в люта война! Не могат да се гледатВойните във фолксредите продължават. Две от най-обичаните изпълнителки в лекия жанр не могат да се гледат. Преслава и Андреа дори не се поздравиха на откриването на летния сезон в култово заведение в Слънчев бряг....
08 Юни
Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
07 Юли
Как да карамелизираме лукСложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре....
08 Януари
2
Как да изсушим дренкиОставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.
Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
18 Март
ДжинджифилВ Индонезия пък много често използват пасти на основа на джинджифил и пресни люти чушки за намазване на месата преди печене....
31 Януари
33