Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Ригатони Рокфор с орехиРигатони Рокфор с орехи
16 Май
Пригответе соса, като загреете сметаната и млякото, докато закъкри на среден огън, за да сте сигурни, че няма да загаря по дъното. Сложете крема сиренето и щом се разтопи напълно, натрошете сиренето Рокфор....
Дип с Рокфор и сметанаДип с Рокфор и сметана
19 Април
Разбийте добре с миксер рокфора, сметаната и черния пипер до получаването на гладка смес. Поднесете получения дип към печено или варено месо, зеленчуци или с препечени филийки....
Салата с Рокфор и майонезаСалата с Рокфор и майонеза
12 Дек.
Смесете настърганото сирене, нарязаните много ситно стръкове лук и сърцевина на салата Айсберг, сметаната и майонезата....
Круши със сирене Рокфор в бутертестоКруши със сирене Рокфор в бутертесто
12 Март
Тестото нарязваме на ленти, с които обличаме крушите. Печем при загрята фурна 180°C. Сервираме печените круши поляти с мед. Тези круши със сирене Рокфор в бутертесто са идеални за официални поводи....
Френска салата с рокфор и авокадоФренска салата с рокфор и авокадо
30 Юли
От фризера се вади сместа със сиренето рокфора, натрошава се на парчета с вилица и се слага върху салатата. Оставя се за 10 минути на стайна температура и се сервира....
Салата от сирене Рокфор и репичкиСалата от сирене Рокфор и репички
07 Окт.
Нарязваме репичките на дребни кубчета. Добавяме едро настърганото сирене рокфор, сметаната, лимоновия сок, черния пипер и солта....
Солена торта с рокфор и орехиСолена торта с рокфор и орехи
05 Август
Заливаме го със сместа от рокфор, яйца и орехови ядки. Покриваме продуктите с бутертестото, което изрязваме в подходяща форма. Солената торта се пече около 25-30 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна....
Така се пече ципура на скараТака се пече ципура на скара
29 Септ.
Така се пече ципура на скара и се поднася с желаната гарнитура....
Салата с Рокфор и сос от цвеклоСалата с Рокфор и сос от цвекло
12 Февр.
В чинии разпределете салатата на порции. Върху нея поставете соса с цвеклото и накрая добавете натрошеното сирене Рокфор....
Нормандско предястие от рокфор и райска ябълкаНормандско предястие от рокфор и райска ябълка
30 Окт.
Райската ябълка се измива много добре, нарязва се на много тънки кръгчета и се слага в дълбок съд. Рокфорът се нарязва на малки кубчета и се добавя към райската ябълка....
Картофи Fondant (Топящи се картофи на фурна)Картофи Fondant (Топящи се картофи на фурна)
11 Дек.
2
Картофите се обелват и срязват през средата на големи кубчета....
Топящи се картофи на фурна със самардалаТопящи се картофи на фурна със самардала
29 Окт.
3
Пекат се около 30 минути, като се разбъркват на двайстата, за да не залепнат....
Производство на рокфорПроизводство на рокфор
04 Юли
Те се дължат най-вече на уникалния район на пещерите край селцето Рокфор сюр Сулзон, където младият пастир за пръв път оставил да отлежи овче сирене....
Пилешки крилца с топящи се картофки на фурнаПилешки крилца с топящи се картофки на фурна
23 Януари
Наливаме бирата, слагаме алуминиево фолио и печем 30 мин в загрята на 250 градуса фурна в долната част. На 30 минута махаме фолиото и качваме на средата на фурната за още 15 мин или до зачервяваме на месото....
Салата микс с круши, сирене Рокфор и още нещоСалата микс с круши, сирене Рокфор и още нещо
13 Май
3
Салатата микс с круши, сирене Рокфор и още нещо е готова. Сервира се....
На какво се дължи изтръпването на крайниците?На какво се дължи изтръпването на крайниците?
30 Април
Изтръпването или т. нар. мравучкане (лат. formicacio – изтръпване, мревучкане от formica - мравка) на крайниците е често срещано състояние, което по честота на проявите си не се дели на възраст, пол или време на изява....
На какво се дължи диарията?На какво се дължи диарията?
08 Дек.
Диарията се изразява в стабилно увеличение на честотата на изхожданията /повече от три пъти за един ден/, като изпражненията са много по-воднисти от обичайното. Състоянието се характеризира още с невъзможност за задържане...
На какво се дължи безсънието?На какво се дължи безсънието?
12 Ноем.
Безсънието е често срещано състояние, което притеснява хора от различна възраст. Проявява се в три различни разновидности:пълна невъзможност за заспиване, заспиване, придружено с внезапно събуждане и въртене в леглото в средата...
На какво се дължи присядането?На какво се дължи присядането?
13 Окт.
Възможно е обаче, присядането да се дължи на някои здравословни проблеми и заболявания....
На какво се дължи оригването?На какво се дължи оригването?
08 Окт.
Оригването представлява процес, по време на който се изхвърля въздух, натрупан в стомаха. Много често оригването е спонтанно явление и съвсем не означава, че човек страда от определено заболяване. Това е функционално...
Хълцането на какво се дължи?Хълцането на какво се дължи?
01 Окт.
Хълцането е неволево съкращение на диафрагмата, съчетано със затваряне на гласовите връзки, в резултат на което се получава и специфичният звук. От медицинска гледна точка причината за появата му е дразнене на окончанията...
РокфорРокфор
30 Май
Във Франция наричат сиренето Рокфор „краля на всички сирена”. Рокфор е най-популярното и харесвано синьо сирене не само сред франзуците, но и в цял свят....
Гърците дължат дълголетието си на мурсалския чайГърците дължат дълголетието си на мурсалския чай
28 Септ.
Мнозина смятат, че именно мурсалският чай поддържа дълголетието на южните ни съседи. През годините естествените находища на мурсалски чай значително намаляват. Поради това билката е под специален режим....
На какво се дължи мигрената?На какво се дължи мигрената?
21 Ноем.
На какво се дължи мигрената още? Според някои изследвания мигрената може да се отключва и от някои храни....
На какво се дължи бълнуванетоНа какво се дължи бълнуването
21 Дек.
На какво се дължи говоренето насън и има ли нещо общо със здравето на хората, да разгледаме в следващите редове. Говоренето на сън или бълнуването е част от парасомнията....