Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Агнешко МесоОбикновено то е достъпно в пет различни форми, включващи:
- агнешка плешка;
- агнешки врат;
- агнешки гърди;
- агнешко филе;
- агнешки бут....
25 Януари
Агнешко и телешко месо с дюлиОбезкостете агнешкото и телешкото месо. Сложете костите да се варят в студена вода и обирайте пяната с решетъчна лъжица. Прибавете морковите и целината. Нарежете месото на порции....
06 Окт.
Диета с агнешко месоДнес дори се водят редица проучвания, тъй като се смята това, че агнешкото е отлично за превенцията на рака....
04 Януари
Внимание! Румънско агнешко залива пазара за ВеликденОчакванията на служителите от БАБХ и българските животвоновъди и месопроизводители са, че евтино румънско агнешко месо ще залее родния пазар.
Всяка година между 100 000 и 200 000 хиляди агнета се внасят от Румъния....
08 Април
1
Подходящи подправки за агнешко месоСлед като сте запознати с правилното овкусяване на агнешко месо, препоръчваме да си приготвите агнешко със спанак или агнешко с картофи. Да ви е вкусно!...
08 Май
1
Вкусни арабски ястия с агнешко месоРазгледайте и другите ни рецепти за:
- задушено агнешко;
- агнешка яхния;
- или агнешко с ориз;...
14 Февр.
1
Задушено агнешко месоНарязваме месото на кубчета като за кебап и го запържваме до златисто в мазнината. Добавяма поправките, счукания чесън, едната глава лук нарязана наситно, доматите нарязани на кубчета.
Задушаване 1-2 мин. и заливаме с...
06 Май
Агнешко с лободаМесото се нарязва на средно големи късове и се слага в тенджера.
Прибавят се нарязаният спанак, лобода, лук, магданоз, джоджен и останалите продукти.
Залива се с олиото и 1 ч.ч. вряла вода, захлупва се и се вари на...
21 Февр.
Агнешко с подправкиМесото се нарязва на парчета и се изпържва до зачервяване в смес от маслото и олиото. Прибавят се ситно нарязаният лук и чесън. Подправя се с всички подправки.
Залива се с вода, колкото да покрие месото, захлупва се и...
05 Септ.
Агнешко с лукМесото се нарязва на парчета и се запържва в олио. Наръсва се със сол и черен пипер. Като се зачерви се залива с две чаши гореща вода и се захлупва. Ври на слаб огън, докато месото омекне.
Прибавя се изчистеният и нарязан...
05 Септ.
Агнешко с нахутЗапържете лука, прибавете червения пипер и доматеното пюре, бульона и месото, оставете да ври на слаб котлон за 1 час.
Добавете нахута и подправките и оставете ястието да поври още 10 мин.
Да ви е сладко!...
21 Септ.
3
Агнешко с баклаНарязваме агнешкото месо на средни парчета.
В тенджера с подсолена вода слагаме месото и олиото. Добавяме нарязания на ситно джоджен.
Почистваме баклата от краищата и го измиваме. Прибавяме го във врящата вода....
30 Юни
Агнешко в гювечетаМесото се измива и нарязва. Добавят се олиото, черният пипер, солта и нарязаните на ситно джоджен, копър и магданоз. Оставя се в хладилник за два часа.
Разпределя се в гювечета, като във всяко се слагат парченца масло...
30 Юни
Агнешко с магданозАгнешкото се измива със студена вода и се нарязва на еднакви парчета, като за всяка порция да има по 1-2.
Месото се запържва в мазнината, след което го изваждаме от нея....
16 Август
Агнешко с патладжаниКрехкото агнешко месо се поръсва с прясно нарязан магданоз и се поднася върху канапе от патладжанено пюре....
10 Септ.
Агнешко с гъбиМесото се измива, посолява се със сол и черен пипер. Изпържва се от всички страни с масло.
Дъното на тенджера се покрива с филии сланина, слагат се изпърженото масло, измитите гъби, магданоз, лъжичка сол, зърната черен...
05 Май
1
Агнешко с тиквичкиИзмитите тиквички и нарязани на кубчета се прибавят към омекналото месо, след като предварително са поизпържени.
Готовото ястие се поднася поръсено с копър и придружено с купичка кисело мляко....
04 Януари
Агнешко с медАгнешкото направете на големи парчета и ги подредете в тава. Полейте със струйка мазнина и раздрусайте тавата. Всяко парче натъркайте леко със сол....
17 Април
Агнешко с кускусЯстието се приготвя в тенджера под налягане. На дъното ѝ се нарязват на едри парчета морковът, целината и пащърнакът.
Залива се с водата, слага се металната решетка и върху нея се поставя месото, което е измито, посолено...
30 Януари
2
Агнешко с канелаДобавете агнешкото и пържете до златисто. Полейте с червено вино и оцета и разбъркайте добре....
06 Май
1
Агнешко с доматиДжинджифилът се нарязва на шайби, агнешкото месо се нарязва на ивици и се запържват заедно в уока за 3-4 мин.
Добавят се нарязаната на ситно глава лук, нарязаните на ивици чушки и кърито. Запържва се още 3-4 мин....
06 Май
Агнешко с коприваОбъркайте добре и сипете тази запръжка към почти свареното агнешко. Добавете за още около 20 минути. Поднесете агнешко с коприва с кисело мляко....
23 Май
Агнешко с лападНарежете агнешкото на късове и го запържете в сгорещената мазнин. Щом се позапържи, добавете и накълцания лук.
Когато и лукът поомекне добавете червения пипер, брашното и разбъркайте добре....
22 Юни
Агнешко с къриИзрежете повечето от мазнината на месото и го нарежете на кубчета с дебелина около 2-3 см.
Сложете всички продукти в тенджера под налягане. Разбъркайте ги добре. Затворете плътно капака. Гответе ястието 20 минути. След...
03 Ноем.
1