Диета с дюлиВсяка година есента ни очарова с богатството си от плодове, които доставят на тялото нужните за предстоящата зима витамини, минерали, всякакви полезни вещества.
Сред тези плодове е и дюлята, която стои в страни от предпочитанията...
Правилно съхранение на дюлиОсновните причини за бързото гниене на дюлята могат да бъдат висока влажност и твърде топлата температура в помещението. При спазване на всички правила дюлите могат да се съхраняват месеци, без да нарушават нито вкуса, нито...
Есенни десерти с дюлиПрез есента можете да изненадате приятели и близки с вкусни десерти с дюли. Лесно се прави сладкиш с дюли.
Необходими продукти: 3 яйца, 2 дюли, половин чаена чаша брашно, половин чаена чаша захар, 1 чаена лъжичка...
Пълнени дюлиДюлите се измиват и се издълбават. Месото се смесва с накиснатия и отцеден хляб, ситно нарязания лук, горчицата, черен пипер и сол на вкус.
Плънката се разпределя в издълбаните дюли и отгоре се поставя по едно парченце...
Панирани дюлиПочистваме дюлите и ги нарязваме на кръгчета с дебелина ½ см.
Разбиваме яйцата, прибавяме прясното мляко, захарта и брашното. Трябва да получим тесто малко по-гъсто от тесто за палачинки.
Потапяме нарязаните дюли в...Карамелизирани дюлиВнимателно измиваме дюлите. Четири от плодовете нарязваме на 6 парчета. Почистваме от дръжките и семките. Овалваме парчетата в захарта и подреждаме в тавичка. Поръсваме с подправките.
Последната дюля се нарязва на малки... Сушени дюлиИзмийте дюлите, нарежете ги на недебели парченца и ги почистете от семките. Потопете ги за 3 минути в солена вода, като на литър вода се пада 1 ч.л. сол.
Наредете ги върху решетка и ги сложете да се сушат на слънце.... Поширани дюлиПочистете дюлите от кори, семки и ако има загнили участъци. Измийте ги и ги нарежете на филийки.
В касерола сложете захарта и около 1 л вода.
Сложете съда на котлона и загрейте сиропа до кипене.
Поставете парченцата... Захаросани ДюлиИзмиваме и почистваме дюлите. Нарязваме ги на кубчета.
Сипваме водата и захарта на котлона и кипваме. Добавяме и лимоновия сок и варим, докато сместа стане по-гъста.
Изсипваме дюлите в тавичка и ги заливаме със сиропа... Кисели дюлиИзбират се средно големи дюли, така че да могат да влязат в трилитров буркан цели. Измиват се и дупчат с нож на няколко места.
Редят се в буркана, след което се изсипват солта, захарта, оцетът и счукани на прах хапчета... Печени дюлиПочистете дюлите и ги нарежете на парчета. Почистените и нарязани дюли слагайте във вода с малко лимонов сок, за да не почерняват.
Във всяко парченце забождайте по 1-2 карамфилчета. Подреждайте дюлите в тава с 1 пръст... Захаросани дюлиДобре узрелите дюли се измиват добре. Обелват се тънко и се режат на кубчета или филийки. Варят се до омекване и се пускат в студена вода, за да се охладят бързо.
Сварява се гъст сироп от захарта и водата. Пускат се сварените... Сушени дюлиИзмийте дюлите, нарежете ги на недебели парченца и ги почистете от семките. Потопете ги за 3 минути в солена вода, като на литър вода се пада 1 ч.л. сол.
Наредете ги върху решетка и ги сложете да се сушат на слънце.... Желирани дюлиПочистваме, обелваме и нарязваме на парчета дюлите, като им махаме семките.
Накисваме парчетата в студена вода, а обелките и семките заливаме с гореща вода и варим под капак 15-20 минути. Изстудяваме и прецеждаме сока... Приготвяне на сладка с дюлиАроматните дюли често са пренебрегвани, но с тях можете да си направите вкусни желета или сладка. Подправете с готовите сладка кисело мляко, направете някакви сладкиши или просто да ги намажете на филия или палачинка... Дюли в ромИзберете добре узрели дюли, избършете ги с груба кърпа и ги измийте старателно. Обелете и ги нарежете на филийки.
Корите и семето завържете в торбичка от марля и ги прибавете към плодовете. Залейте с вода, колкото да... Пурички с дюлиПудрата захар, яйцата, ванилията и брашното се смесват и се замесва тесто.
От тестото се правят фитили, нарязват се на парченца и от тях се разточват тънки кръгчета.
Върху всяко кръгче се слагат няколко парченца нарязани... Нектар от дюлиЗа тази рецепта е препоръчително да изберете добре узрели дюли.
Измийте ги и ги почистете. Нарежете ги на едри парчета и ги сварете в посоченото количество вода.
След това всичко се пасира. Ако желаете, можете да... Дюли с картофиНарязвате лука на ситно и го задушавате в олиото и малко вода.
Обелвате картофите и ги настъргвате на ренде. Поръсвате с червения пипер.
Нарязвате дюлите на дребно и ги сипвате при картофите. Размивате с малко вода... Говеждо с дюлиИзмивате месото и го нарязвате на парченца. В отворена тенджера под налягане сгорещявате олиото и изпържвате в него месото. Прибавяте ситно нарязания лук и също го позапържвате. Наливате 1 ч.ч. вода, затваряте тенджерата... Пиле с дюлиНарежете пилето на порции, почистете дюлите и ги нарежете на резени. Залейте пилешкото с вода, колкото да го покрие и го оставете да се вари.
През това време загрейте олиото и изпържете резените дюля, предварително натопени... Печени пълнени дюлиС остър нож издълбайте средата и семките на дюлите, а след това ги напълнете със смес от орехите, стафидите, захарта, ванилията и канелата.
Наредете ги тава, намазана с масло и ги изпечете в умерено загрята фурна до омекване... Крем от дюлиИзпечете дюлите във фурната, обелете и ги пасирайте.
Разбийте белтъка на твърд сняг, добавете пудрата захар и лимоновия сок. Накрая прибавете и пасираните дюли.
Разбъркайте много добре. Сервирате в стъклени купички... Пай с дюлиДобре да започнем с направата на пошираните дюли.
Загрейте фурната до 150 °C .
Комбинирайте водата, захарта и Gran Marnier в голяма холандска фурна или друг голям съд за фурна с капак (покриването с фолио е приемливо... Пикантни дюли туршияКоличеството на продуктите е според броя буркани, които ще напълним.
В буркан от 780 или 800 мл се налива един пръст ябълков оцет, 1 супена лъжица захар, 1 чаена лъжица сол, 3 зърна бахар, 6 зърна черен пипер, 1 кафена... 
Панирани дюли
Карамелизирани дюли
Сушени дюли
Поширани дюли
Захаросани Дюли
Кисели дюли
Печени дюли
Захаросани дюли
Желирани дюли
Приготвяне на сладка с дюли
Дюли в ром
Пурички с дюли
Нектар от дюли
Дюли с картофи
Говеждо с дюли
Пиле с дюли
Печени пълнени дюли
Крем от дюли
Пай с дюли
Пикантни дюли туршия
