КарпачоПочистете говеждото филе от тлъстини и го сложете във фризер за 1-2 часа. Така ще се втвърди и ще се реже много по-лесно.
Нарежетего с дълъг и остър нож на много тънки парчета. Наредете ги в чиния за сервиране и поръсете...
Вкусно и диетично кремчеВсичко се пасира като брашното от кокос е предпоследно, а кокосовото мляко трябва да е леко хладко и се сипва постепенно до хомогенна смес.
Половината от тази смес се изсипва в чашки, а останалата се блендира с лъжицата...
Как се правят домашни тортелиниВ следващите редове ще видите Как се правят домашни тортелини - вкусна рецепта, която ще ви стане любима.
В купа пресейте брашното и в средата направете кладенче....
Пиле ЖулиенПилето Жулиен се разсипва в чинии и около него се подреждат хлебните хапки.
Поднасяме ястието топло заедно със студено бяло вино....
Свинско жулиенНарежете свинското месото и киселите краставичките на жулиени, пушенето месо на кубчета, а гъбите на полумесеци....Свински жулиенПодправете със сол и черен пипер на вкус и залейте със соса свинските жулиени.... Гъбен жулиенНакълцайте лука на ситно, а гъбите на жулиени. Запържете лука до златисто в предварително загрята мазнина.
Размийте брашното със сметаната, овкусете със сол и го излейте при гъбите.... Свински жулиенПодправете със сол и черен пипер на вкус и залейте със соса свинските жулиени.... Гъбен жулиенНакълцайте лука на ситно, а гъбите на жулиени. Запържете лука до златисто в предварително загрята мазнина.
Размийте брашното със сметаната, овкусете със сол и го излейте при гъбите.... Ризото Миланезе, както го правят италианцитеСлагаме бульона да заври и в него разтваряме шафрана.
В тиган загряваме зехтина и в него запържваме ситно нарязания лук, докато стане прозрачен.
Към края прибавяме чесъна и ориза, разбъркваме и когато оризът стане като... Невероятно Вкусно и Лесно ТирамисуПодреждаме един ред бишкоти в неголяма квадратна тавичка.
Разтваряме кафето във водата и с четка за сладкиши намазваме бишкотите.
В купа смесваме сметаната, захарта и изварата и разбиваме с миксер до пухкав крем.... Вкусно и лесно спаначено ризотоСпанакът се измива и почиства и се нарязва на тънки ленти.
В голям тиган загряваме (на средна температура на котлона) зехтин.
Лукът се нарязва на ситно и се запържва за минута-две.
Добавя се спанакът и се готви 2... Студено КарпачоТака карпачото е готово за консумация.
Поднася се обикновено върху рукола, настърган пармезан, мариновани маслини, кедрови или други ядки или пък смокини - зависи от вкуса.
Студеното Карпачо е готово.... Телешко КарпачоТова е и най- семплият, но изискан начин да поднесем телешко карпачо.... Какво е жулиен и как се реже на жулиени?Жулиен е френски готварски термин за тънки ивици зеленчуци (или месо, или плодове). Ивиците обикновено са с дължина около 7-8 см и дебелина от няколко милиметра - в зависимост от ястието и предпочитанията.... Зеленчуково суфле-жулиенРазбийте яйцата в купа, добавете сметаната, настъргания кашкавал и разбъркайте, посолете на вкус.
Полейте ястието със суфлето, заравнете отгоре и покрийте с алуминиево фолио.... Лесно пиле жулиенПилешкото филе се нарязва на тънки ивици (жулиени) и се слага в тиган с масло до нужното запържване - придобиват бял цвят, става за няколко минутки при загрят тиган.... Вкусно и лесно свинско със зелеБележка: За рецептата използвах цяло бурканче лютеница и стана много вкусно. На вас може да ви се стори много, за това написах половин в рецептата. А за месото, използвах свинска плешка. Да ви е сладко.... Карпачо от ананасАко желаете, може да полеете карпачото с малко мед, но според мен няма нужда, защото ананасът е достатъчно сладък, за да се слагат каквито и да са подсладители.... Карпачо от тиквичкиТова карпачо е изключително свежо и много леко.
Аз бях изненадана от вкуса и фината му елегантност.
Опитайте и поднесете и на най-претенциозните си гости, за да ги впечатлите.
Добър апетит и успех!... Карпачо от пъпешПоръсете с оцета на зиг-заг и сервирайте карпачото.
Комбинацията на хамон и пъпеш е много добра, а поднесено по тази начин няма как да не впечатли вашите гости.
Карпачото от пъпеш е готово.... Карпачо от краставициАко решите да приготвите карпачото по-рано, не слагайте подправките, а приберете в хладилника. Извадете и овкусете.
Карпачото от краставици е много сполучливо.... 
Свинско жулиен
Свински жулиен
Гъбен жулиен
Мехурчетата правят шампанското вкусно
Ризото Миланезе, както го правят италианците
Невероятно Вкусно и Лесно Тирамису
Вкусно и лесно спаначено ризото
Ястието на младоженеца специалитет от османската кухня
Студено Карпачо
Какво е жулиен и как се реже на жулиени?
Зеленчуково суфле-жулиен
Лесно пиле жулиен
Вкусно и лесно свинско със зеле
Карпачо от ананас
Карпачо от тиквички
Карпачо от пъпеш
Карпачо от краставици
