Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
За какви ястия се използва майоранаМайоранът се комбинира чудесно с ястия с домати и лук, както и с месни ястия. Използва се за подправянето на риба, омлети, ястия от смляно месо и наденици....
08 Април
За какви ястия се използва риганРиганът е много подходящ за гъбени супи и ястия с гъби. Сушеният риган се съхранява в плътно затворен съд, на тъмно и се използва за не повече от два месеца....
09 Май
Чай с Шафран за Здрави ОчиКипнете водата и щом заври, отстранете от огъня и сложете шафрана. Покрийте съда, за да се запари за 5 минути....
18 Март
За какви ястия се използва кориандър?В Португалия се използва нарязан кориандър в хлебна супа, а в Индия нарязаният кориандър е гарнитура на индийските ястия....
15 Март
Айоли с шафран и зехтинЧесънът се счуква или смила заедно със зехтина и лимоновия сок.
Към получената кашичка в тесен и висок съд се налива олиото, чуква се яйцето и се слагат шафранът и солта....
13 Февр.
Ориз с шафран и гъбиШафранът се накисва в 3 с.л. топъл бульон. Оставя се настрана до ползване.
В дълбок тиган/тенджера се изсипва 2 с.л. зехтин и маслото....
02 Май
1
Ориз с Шафран и МаслоТози ориз е чудесен както за основно ястие, така и за гарнитура към различни ястия.
Добър апетит!...
25 Април
Круши с шафран и медПриготвя се меден сос, като останалият лимонов сок се смесва с ванилията, захарта, меда, шафрана и 3 супени лъжици вода.
Крушите се вадят с решетъчна лъжица, оставят се да се отцедят....
24 Юни
Кускус с шафран и билкиВодата се сипва в съд, които се поставя на огън и щом заври се прибавя шафранът.
Сваля се от огъня и се оставя захлупен за половин час. Връща се отново на огъня и се оставя да заври....
17 Окт.
2
Ризото с шафран и кашкавалДобавяме шафрана, посоляваме и посипваме с черен пипер. Сипваме половината кашкавал.
Готовото ризото сипваме в чинии и посипваме с останалия кашкавал....
29 Януари
Фарфале с шафран и скаридиСипете 1 с.л. сол във врящата вода и сложете пастата да се вари.
Пригответе соса от виното, шафрана и граха. Увеличете температурата и варете, докато течността остане наполовина....
16 Април
Кейк с шафран и стафидиРазтворете маята в 150 мл леко загрято прясно мляко и оставете на топло за няколко минути докато втаса. Накиснете шафрана в 4 с.л. вряща вода....
20 Юли
Калмари с шафран и брендиШафрана смесвате с водата.
Загрявате зехтина в голям тиган и запържвате калмарите, докато станат леко кафяви. Прибавете бренди и гответе около 30 секунди, докато то се изпари напълно....
28 Май
Кускус с шафран и билкиВодата се сипва в съд, които се поставя на огън и щом заври се прибавя шафранът.
Сваля се от огъня и се оставя захлупен за половин час. Връща се отново на огъня и се оставя да заври....
17 Окт.
2
Кисело мляко за здраве и имунитет с шафран и медСлед това налейте 1 супена лъжица гореща вода върху шафрана и го оставете да се накисва за около 10 минути....
20 Февр.
Сос за рибни ястияВсичко се разбърква в съд поставен на огъня до момента на кипване, след което се отстранява.
Подходящ е за риби и рибни продукти....
21 Ноем.
1
Сос за рибни ястияВсичко се разбърква в съд поставен на огъня до момента на кипване, след което се отстранява.
Подходящ е за риби и рибни продукти....
21 Ноем.
1
Супа топчета с шафран и чияПо желание добавете малко пикантина за супи или сол на вкус.
Накрая добавете фиде.
Продължете да варите супата топчета до готовност.
Преди да изключите огъня, прибавете шафрана....
30 Септ.
Черни миди с шафран и макарониДобавете останалото вино, черния пипер и шафрана и варете, докато течността се изпари наполовина.
Намалете температурата и добавете сметаната и мидите....
25 Април
Ризото с шафран и зелени подправкиЗагряваме бульона и към него добавяме шафрана. Взимаме 200 мл от него и заливаме ориза....
28 Април
Кускус със зеленчуци, шафран и куркумаНарежете тиквичката на едро, праза и морковите сварете във вода, в която сте добавили шафрана, куркумата, черен, червен пипер и сол на вкус....
15 Юли
Копривен сос за зеленчукови ястияТози сос е подходящ за печени картофи, различни зеленчукови кюфтета или каквото обичате.
Копривеният сос за зеленчукови ястия е готов....
10 Май
Домашно приготвена заготовка за ястияВари се минимум половин час.
След варенето оставете зеленчиците леко да се охладят и разсипете в буркани. Стерилизирайте още 5 минути.
Ще получите идеална вкусна заготовка, подходяща за всякакви ястия....
11 Окт.