Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Забраниха продажбата на пластмасови бутилки в Сан ФранцискоРазположеният на западното американско крайбрежие мегаполис се превърна в първия град в Америка, който забрани продажбата на пластмасови бутилки за вода....
25 Ноем.
Девет страни от ЕС забраниха ГМО царевицатаДо момента България все още не е обявила дали ще разреши култивирането на ГМО царевица или ще последва примера на страните, които забраниха ГМО културата....
30 Септ.
Забраниха продажбата на кетчуп и яйца на деца на ОстроваТогава е въведена забрана за продажбата на кетчуп в училищните столове в страната. С нея се цели да се предпази френската кухня от чуждестранно нашествие....
06 Юни
Латвия забрани продажбата на енергийни напитки за децаОт 1 юни 2016 година в Латвия ще се забрани продажбата на енергийни напитки за лица под 18 години. Това реши на последното си заседание парламентът в страната....
02 Февр.
1
Картофи на плочаПоръсват се със сол на вкус.
Слага се капакът и печените картофи се разтръскват енергично, за да полепне по всеки един от солта.
Сервират се топли картофи на плоча по желание с малко краве сирене....
19 Окт.
Картофи на жарЗавийте добре картофите, след което завийте всеки картоф в още един пласт фолио.
Това се прави, за да се предпазят картофите от прегаряне.
Изпечете картофите на жар за 20 минути или до готовност....
04 Януари
Картофи на параРазбъркайте картофите с дресинга, прибавете сол, черен пипер и къри на вкус....
14 Май
3
Картофи на фурнаОбелваме картофите и ги нарязаваме като за пържене. Поставят се в дълбока тавичка, подправят се със солта и пипера, след което се заливат с олиото.
Разбъркват се добре и се добавя вода до средата на картофите....
17 Май
7
Картофи на сачКартофите обелете и ги нарежете на филийки, но не много тънки. Сложете ги да се бланшират във вряща вода за 5 минути и ги отцедете....
30 Март
Картофи на ветрилоИзмийте картофите, обелете ги и отново ги изплакнете. Всеки картоф нарежете на тънки кръгчета с дебелина около 5 мм, като ножът не бива да стига до основата на картофа....
01 Дек.
6
Картофи на барбекюС помощта на четка намазвайте всеки картоф и ги слагайте върху загряно барбекю, чиито реотани сте намазнили също. Изпечете така овкусените картофи от двете страни....
22 Септ.
1
Картофи на микровълноваИзмийте хубаво картофите и без да ги белите ги сложете в микровълновата фурна за 10-15 мин.
Извадете картофите и ги нарежете на кубчета. След това сложете маслото в тигана да се нагорещи и ги изпържете....
27 Май
1
Картофи на очиВъв всеки бланширан картоф сложете по лъжичка сирене, едно яйце и зърно черен пипер.
Картофите подредете в подмазнена тава и пъхнете да се пекат в предварително загряна на 220 градуса фурна....
18 Септ.
Картофи на скараНарязват се на шайби, дебели 1.5 см. Всяка от тях се намазва с масло с помощта на четчица.
Така обработените картофи се изпичат на скара за няколко минути. След това се поръсват с подправки и се поднасят....
30 Окт.
Картофи на жарЗавийте добре картофите, след което завийте всеки картоф в още един пласт фолио.
Това се прави, за да се предпазят картофите от прегаряне.
Изпечете картофите на жар за 20 минути или до готовност....
04 Януари
Картофи на тиганЩом картофите омекнат и бульонът се редуцира, снемете от котлона и притиснете леко картофите, за да се напукат леко.
Върнете на котлона да ври до изпаряване на цялата течност....
11 Април
Картофи на параРазбъркайте картофите с дресинга, прибавете сол, черен пипер и къри на вкус....
14 Май
3
Картофи на фурнаОбелваме картофите и ги нарязаваме като за пържене. Поставят се в дълбока тавичка, подправят се със солта и пипера, след което се заливат с олиото.
Разбъркват се добре и се добавя вода до средата на картофите....
17 Май
7
Сочни картофи на фурнаКартофите се обелват и се нарязван на полумесец и се слагат в тава с висока стена (може и да е широка тава).
Морковите се нарязват на шайби и се добавят към картофите....
03 Януари
Млечни картофи на фурнаОбелените картофи се настъргват сурови на ренде или се режат на много тънки кръгчета, посоляват се и се разстилат в обилно намазана с масло тавичка.
Разбъркват се и се изравняват....
12 Март
Андалусийски картофи на тиганКартофите се почистват. Нарязват се на шайби около 0.5 см. Поставят се в тиган със сгорещен зехтин на умерена температура. Изпържват се, изваждат се и се посоляват. Оставят се настрана....
02 Окт.
Магически картофи на фурнаСлед това време се изважда и с пресата за картофи леко се смачква всяко едно парче картоф, да се разпука, но не и да стане на пюре, и се връща във фурната за още 20 минути на 160 градуса.
Източник: MasterChef J....
17 Май
6
Картофи на фурна (франжоли)Уловката в рецептата за картофи на фурна франжоли е, че не се използва тава - картофите на фурна се слагат се директно на решетката....
30 Окт.
Картофи на раклет грилКартофите се обелват и нарязват на дълги ивици, може да се ползват и бланширани картофи.
Скарата се загрява за 5 мин, намазва се със зехтин с помощта на четка....
19 Януари
Пържени картофи на шишОбелваме картофите и всеки един го набучваме на шиш.
Нарязваме картофа внимателно на филийки, но така че да остане цял.
Овалваме в брашно и пържим картофите в голямо количество олио до готовност....
19 Септ.